Perfil etnográfico

PERFIL ETNOGRÁFICO

INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL:

LOCALIDAD Y UBICACIÓN:

Nombre completo del pueblo: SAN BALTAZAR CHICHICAPAN

Estado: OAXACA.                          País: MÉXICO

IDENTIFICACIÓN DEL GRUPO:

Grupo étnico (si lo hay en este pueblo): ZAPOTECOS

Idioma principal: ZAPOTECO                                                                              % de personas que lo hablan:         90%

Segundo Idioma: ESPAÑOL        % de personas que lo hablan: 50%

Religión Principal: CATÓLICA

Alfabetización de adultos %: SÓLO EL 20%

POBLACIÓN:

Población total del pueblo o grupo: 2,716 habitantes   % de adultos: 50%     % de jóvenes: 20%   % de niños: 30%

                                                                             % de hombres: 40%    % de mujeres: 60%        

HISTORIA DEL PUEBLO O CIUDAD:

Lo que dicen los documentos del pueblo: Anexar en hoja aparte.

Analogías Redentoras: 

APROXIMADAMENTE EN EL AÑO 1583, LA POBLACIÓN HIZO UNA PETICIÓN DE TERRENOS AL EXCELETÍSIMO SR. CORREGIDOR JUAN DE CANSECO PARA SER HABITADOS Y TRABAJAR LA TIERRA, SE DESCONOCE LA FECHA EXACTA DE SU FUNDACIÓN. HA TENIDO RESIDENTE MUNICIPAL DESDE 1960 HASTA HOY.

INVESTIGACIÓN POR ENCUESTA:

Otras religiones presentes en el pueblo: EVANGÉLICOS, CATÓLICOS, ADVENTISTAS, TESTIGOS DE JEHOVÁ.

Otros idiomas que se hablan en el pueblo: ZAPOTECO Y ESPAÑOL

Historia del pueblo. Lo que dicen las personas ancianas: Anexar en hoja aparte.

SOCIO-ECONOMICO:

Oficios más comunes: CAMPESINO, FABRICA DE MEZCAL, INVERNADERO, ARRENDADORES, TEJIDO. LAS MUJERES DE SAN BALTAZAR CICHICAPAN, HACEN HILO DE LANA QUE VENDEN A OTROS PUEBLOS EN OAXACA. LOS HOMBRES TRABAJAN EN EL CAMPO CULTIVANDO HASTA PASADA LA TARDE; TIENEN ALGUNOS INVERNADEROS DONDE CULTIVAN TOMATE,  EL CUAL EXPORTAN A LUARES CERCANOS. HACEN MEZCAL Y OTROS SIMPLEMENTE EMIGRAN HACIA EL NORTE. HASTA HACE ALGÚN TIEMPO, TRABAJAN LAS MINAS QUE ESTÁN APROXIMADAMENTE A 3 KM DEL LUGAR, PERO GENTE EXTRANJERA SE ADUEÑÓ DE ELLAS.

Productos autóctonos: MAIZ, TOMATE, FRIJOL, GARBANZO, AGUACATE, CALABAZA Y FRIJOL.

Dieta básica: FRIJOL, GARBANZO, AGUACATE, NOPALES, TORTILLA.

Pasatiempos: DESCANSAR EN CASA, PRACTICAR FUTBOL, BAILAR, IR A FIESTAS, ALCOHOLIZARSE, LA CACERÍA DE CONEJO.

Formas de arte: LOS BAILES (DANZA) Y LAS BANDAS DE MÚSICOS.

Festividades principales: LA FIESTA MÁS IMPORTANTE ES LA CELEBRADA EL 6 DE ENERO, DÍA DE SAN BALTAZAR UNO DE LOS 3 REYES MAGOS, CON MÚSICA, BAILES Y FUEGOS PIROTÉCNICOS. SE TIENE COMO UNA TRADICIÓN MUY ARRAIGADA EL INTERCAMBIO DE MOLE, TAMALES Y DULCES EN LA FIESTA DE TODOS LOS SANTOS. DURANTE LAS BODAS SE ACOSTUMBRA BAILAR EL TRADICIONAL "JARABE DEL VALLE"; TAMBIÉN REPRESENTA UNA TRADICIÓN MUY IMPORTANTE DURANTE LAS BODAS, LOS MUEBLES SON REGALADOS A LOS RECIÉN CASADOS, ASÍ MISMO TOMAR TEPACHE PARA BENDECIR LA UNIÓN Y REGALAR PEQUEÑOS RAMOS DE POLEO.

SALUD:

Enfermedades comunes registradas en las clínicas: DIABETES, IRREGULARIDADES DE LA PRESIÓN

Habitantes: ¿A quién consulta cuando se enferma?

Doctores  SI  Remedios caseros  SI  Curandero SI  Otros

Causas de enfermedades comunes:

Causas naturales SI  Hechizos SI  Falta de Higiene SI Otros

ESTADO DEL CRISTIANISMO.

Congregaciones cristianas (#): 1 CONGREGACIÓN

Misioneros o pastores trabajando en este lugar (#): PASTOR MARTÍN LEÓN

Grabaciones en dialectos:   Porciones: CASEETTE EVANGELÍSTICO  Evangelios SI  Nuevo Testamento SI  Biblia SI

Traducciones en dialectos: Porciones     Evangelios SI  Nuevo Testamento SI  Biblia SI

Ministerios actuales al Grupo: RETO A LA ESPERANZA, ROCA BLANCA DE PUERTO ESCONDIDO, MAESTROS COREANOS PARA EL INSTITUTO BÍBLICO.

Pastores (Nombre, Dirección, Teléfono, Denominación, Tiempo de trabajo ahí.) Anexar en la hoja de observaciones.

*Estos datos deben preguntarse a hermanos que se identifiquen como tales.                                                    

COSTUMBRES SOCIALES:

Tipo de vestimenta: 

        MUJERES: USAN FALDA, SABANA CON BLUSA BORDADA, FALDAS CON CEÑIDOS, VESTIDOS, VARONES: PANTALÓN DE MEZCLILLA, PLAYERA. CAMISA DE CUADROS, CALZÓN DE MANTA, SOBRERO

Trabajo comunitario:

        EL TEQUIO, ES UNA OBLIGACIÓN PARA ELLOS EL LIMPIAR LA COMUNIDAD DEBIDO AL AOYO QUE SE LES BRINDA EN EL PROGRAMA DEL GOBIERNO “OPORTUNIDADES”.

COSTUMBRES RELIGIOSAS:

Bodas: LA BODA ES FESTEJADA POR DOS DÍAS, EL PRIMRO ES CARACTERIZADO POR CEREMONIA Y LA NOVIA USA VESTIDO BLANCO, SIMBOLIZANDO SU PUREZA Y AL SEGUNDO DÍA LA NOVIA SE VISTE DE ROSA POR SER AHORA SEÑORA, COTRATAN MÚSICOS DEL PUEBLO, ESAS FIESTAS PUEDEN DURAR HASTA UNA SEMANA, LOS VARONES DURANTE TODA LA SEMANA TOMAN MEZCAL.

Bautizos: LOS BAUTIZOS SON MUY COMUNES, SE VISTEN A LOS NIÑOS DE BLANCO, TIENEN CEREMONIA A LA CUAL SE INVITA A LA FAMILIA Y SE OFRECE UNA COMIDA A LOS INVITADOS.

Funerales: SE DA AVISO A LA COMUNIDAD MENDIATE UNA BOCINA CON MÚSICA DE FUNERAL, ESTO SE HACE EN EL DÍA DE FALLECIMIENTO Y UNA SEMANA DESPÚES. LOS FAMILIARES SE VISTEN DE NEGRO, LAS DEMÁS PERSONAS DEL PUEBLO SOLO USAN UN LISTON NEGRO QUE SE PONEN CON UN SEGURO Y TODOS JUNTOS REALIZAN LA PROSECIÓN. SI LA FAMILIA NO TIENE RECURSOS, LA MISA NO SE HACE.

Otros: 

COSTUMBRES ALIMENTICIAS:

ACOSTUMBRAN COCINAR FRIJOL, CHILE, NOPAL, FRIJOL PARADO (COCIDO) O EN PASTA (LICUADO), FRITO CON TORTILLA DE MAÍZ A MANO, CALDO DE POLLO, CUCH (PUERCO), HIGADITO CON HUEVO, CARNE DE RES, INGREDIENTES VARIOS Y MOLE

FIESTAS:

Fiesta del pueblo: SAN BALTAZAR (FIESTA DEL MAYORDONO) QUE ES EL 06 DE ENERO FESTEJAN, A SU SANTO PATRONO, DÍA EN EL CUAL DAN REGALOS Y HACEN UNA FIESTA. EL DÍA 07 DE ENERO CONTINÚAN CON EL DÍA DE REYES HACIENDO UNA MISA QUE ES PROCEDIDA POR UNA TARDE DE RODEO EN DONDE HAY CONVITE Y EXHIEN FIGURAS DE CARTÓN, EL DÍA TERMINA CON EL JARIPEO. TAMBIÉN FESTEJAN  NAVIDAD Y DIA DE MUERTOS.

Navidad: CELEBRAN EL NACIMIENTO DE JESÚS, SE ADORNA TODO LO POSIBLE, PONEN ARBOL DE NAVIDAD, NACIMIENTO, VAN PEREGRINOS A LAS CASAS A LOS CUALES LES OFRECEN COMIDAS Y EL 06 DE ENERO SE DAN REGALOS.

Año nuevo: LA GENTE SALE A LAS CALLES Y QUEMAN CUETES Y TIRAN BALAZOS.

Día de Muertos: A LA GENTE LE AGRADA HACER GRANDES ALTARES A LOS DIFUNTOS EN LOS CUALES SE OFRECE COMIDA, TAMBIEN LLEVAN AL PANTEÓN CERVEZA, CHOCOLATE, FRUTAS, MEZCAL PARA OFRECERLO A LOS MUERTO Y DESPUES LO CONSUMEN.

Nacimiento de un niño: PARA ELLOS EL NACIMIENTO DE UN NIÑO ES ALGO NORMAL Y NO

CELEBRAN NADA. HASTA LOS TRES AÑOS SE HACE UNA  PRESENTACIÓN CON EL SACERDOTE PARA BENDECIRLOS.

INVESTIGACIÓN POR OBSERVACIÓN:

DESARROLLO:     0-Ninguna       1-Poca       2-Regular       3-Suficiente       4-Mucha

Vivienda: 3  Tipo: COLONIAL Y MODERNO 20%  Materiales: ADOBE, MATERIAL, LADRILLO Y MADERA 70%

Educación: 3  Preescolar: 2 Primarias: 1 Secundarias: 1 Prepa 1 Otros: 1 GUARDERIA Nivel Tecnológico y Escuela  Normal:

Servicios: Electricidad: 3    Teléfono: 1   Agua potable: 3    Drenaje: 3

Vías de comunicación: POR CARRETERA, CUENTAN TAMBIÉN CON TAXIS PARA ENTRAR Y SALIR DE LA COMUNIDAD. CUENTAN CON SERVICIO DE INTERNET, TELEFONO, CORREO.

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