Starbucks Coffee

1) VENTAJA COMPETITIVA

a) Señale los elementos constitutivos de una ventaja competitiva

La ventaja competitiva es generada por los recursos y capacidades que posee una empresa y le dan una ventaja por sobre su competencia. Los elementos constitutivos de una ventaja competitiva son:

-Valiosa

-Difícil de imitar

-Singulares

-Insustituibles

b) Identifique la ventaja competitiva de Starbucks

Starbucks se ha distinguido en el mercado debido a sus ventajas competitivas las que lo han hecho crecer y lograr ser una de las empresas más grandes y reconocidas mundialmente.

La innovación en la entrega de sus productos donde el cliente puede personalizar su café dependiendo del tipo que elija, estos son expreso tradicional, café clásico, con hielo y frapuccino entre otros. El frapuccino es un producto exclusivo también de Starbucks lo que le da un mayor valor también al producto. Los clientes pueden elegir las medidas de sus café las cuales son Alto, Grande y Venti, y al momento de la compra su nombre es escrito en su elección.

Sus recursos estructurales también logran una ventaja competitiva ya que Starbucks logra que sus locales sean agradables, cómodos y que generen confianza entre los clientes que se reúnen ahí, también la ubicación estratégica de los locales les hace captar a sus clientes meta. Es por esto que tampoco deja de lado a sus Recursos Humanos que son una gran ventaja competitiva. La empresa realiza una gran inversión en lo que es la capacitación de sus empleados para que puedan atender al cliente de la mejor forma y logren captar al cliente y sus preferencias hacia la marca.

Starbucks realiza actividades que generan lazos con los clientes como los son las catas de sus nuevos productos en donde ofrecen a grupos de clientes probar sus nuevos productos y así introducirlos agradablemente en el mercado y captando la atención de sus clientes. La empresa además de hacer una fina selección de sus productos hace una buena definición de su segmento meta a través de los precios que les otorga a sus productos es por eso que es reconocida también como una empresa de alta calidad y sus clientes también se han fidelizado en ella.

2) Innovación

a) Identifique la importancia de la innovación para Starbucks

Para toda empresa la innovación es una herramienta que podrá generar grandes beneficios, es así como Shultz tomo una oportunidad de innovar el mercado del café con Starbucks, que ofrecía un producto de calidad pero no tenía grandes visiones de futuro en sus inicios.

La innovación en la atención y preocupación por los consumidores, la estructura de sus locales que eran diseñados pensando en que el cliente lo sintiera como su “tercer lugar”, es decir, un lugar donde los clientes se sintieran cómodos y descansaran disfrutando de una tasa de café. Starbucks ofreció un servicio distinto y creo una imagen de marca que sería fundamental para su futuro y gran crecimiento que logro con el avanzar de los años en el mercado. Es importante destacar también los avances tecnológicos en las maquinas cafeteras que pudo utilizar para también entregar mejor servicio y satisfacer a su creciente demanda en sus tiendas.

b) Generalice su respuesta para todas las empresas

La innovación empresarial es importante sobre todo hoy en día donde nos encontramos en un mundo globalizado y existe una competencia mucho mayor a la que existía tiempo atrás. Es importante estar al tanto de los cambios en el mercado, las preferencias de los clientes, nuevas tecnologías, cambios económicos y muchos factores influyentes para el desarrollo de una empresa. Es fundamental estar a la vanguardia de las necesidades actuales y utilizar herramientas diferentes que ayuden a ofrecer mejores productos o servicios y así lograr un posicionamiento fuerte en el mercado.

3) Estrategia Corporativa

a) Identifique los tipos de estrategias corporativas

La Estrategia Corporativa de una empresa se ocupa de tres aspectos clave:

1- Estrategia Direccional: es la orientación de la empresa. Puede ser de crecimiento, estabilidad o reducción.

2- Estrategia de Cartera: analiza la industria o mercado en el que compite la empresa, por medio de sus productos y las distintas unidades de negocio.

3- Estrategia de Sombrilla: Visualiza a las corporaciones con relación a los recursos y capacidades que se pueden usar para crear valor de las unidades de negocio.

b.- Identifíquelas para el caso de Starbucks Internacional

Estrategia Direccional: Claramente posee una estrategia de crecimiento. Desde que Schultz fue nombrado Director General de la empresa (1987), ha buscado una rápida expansión y crecimiento de la compañía (el plan de negocios inicial era abrir 125 locales en 5 años). La empresa posee integración horizontal, es decir, busca esa expansión y crecimiento geográfico. También hay integración completa, es decir, ellos mismos compran el cafre de grano, lo procesan y lo venden en sus tiendas.

Estrategia de Cartera: Para hacer un óptimo análisis de cartera de Starbucks, nos guiaremos en la matriz de crecimiento/participación

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