Asignatura :Fundamentos de la Investigacion

Asignatura :Fundamentos de la Investigacion

Unidad: Aproximacion del Conocimiento

Alumno: Efraín Torres Rodríguez

Tema: Los alimentos procesados la alimentacion actual que perjudica la salud.

¿en que nos benefician los alimentos procesados?

¿Los alimentos procesados son buenos para nuestra salud?

¿Que nos pueden ocacionar los alimentos procesados?

¿A que personas perjudican mas los alimentos procesados?

¿Como se puede llevar una buena alimentacion?

Factores:

En la actualidad hemos caido en consumir demasiados alimentos procesados ya que muchas veces el tiempo no alcanza y al ser de preparado rapido nos facilita y nos ahorra tiempo, sin ver que daño nos esta ocacionando en nuestro cuerpo, ya que debido a esto sabemos que este tipo de alimentos traen conservadores y muchos son mas dificiles que los procese nuestro cuerpo y nos tiende a subir de peso, asi como mucha gente que ya tiene problemas de salud se ven perjudicados ante este tipo de alimento debido a sus altos porcentajes de azucares y calorias entre unas cosas.

Y como ya mencione uno de los factores por lo que se consumen estos alimentos es debido al corto tiempo que se necesita para poder prepararlos, asi tambien podemos ver que es por la alta duracion en el refrigerador ya que estos alimentos al estar enlatados son mas dificiles o bien son mas duraderos para que se descompongan, ademas que nos traen una fecha de caducidad y no se descomponen tan facilmente como los naturales.

¿Por qué es necesario abordar este tema?

En vista de esta problemática retomo el tema por que aveces desconocemos del daño que nos estan ocacionando este tipo de alimentos, que muchas veces nos vamos con lo que dicen sus promosionales si ver realmente lo que nos ocaciona y buscar tener cuidado y leer bien que es lo que contiene, esto buscando prevenir que por desconocimiento del tema se caiga en diversos errores que pueden ser cruciales para nuestra salud, buscando darles a conocer algunas ventajas y desventajas que podemos tener al consumirlos.

Esto no es solo para prevenir a la gente adulta si no que tambien darles a conocer a lo que estan aorillando a nuestros hijos ya que mucha gente sin pensar y para entretener a sus hijos o calmar el hambre por lo rapido que se cocinan, preparan las mentadas sopas instantaneas sin saber que esto nuestro cuerpo tarda hasta dias para poder procesarlo y desecharlo, eso es lo que queremos prevenir en un pais, un continente, un mundo que consuma mas cosas naturales y mejore su salud.

Ventajas y Desventajas de los Alimentos Procesados

EL GRAN ENEMIGO DE LA ALIMENTACIÓN ACTUAL

Es una realidad que no paran de aumentar de manera preocupante las cifras de personas que sufren obesidad o sobrepeso actualmente, lo peor de todo es que parece que esa tendencia va a continuar en los próximos años, y no es algo puntual de algunos países, sino algo que sufren en mayor medida todos los países en el mundo.

El motivo de que esté pasando esto no es sólo porque estemos comiendo en exceso nutrientes como la sal, la grasa y el azúcar, que también, pero hay más que eso, podemos concretar el problema todavía más. El crecimiento tan fuerte que están teniendo enfermedades como la obesidad o el sobrepeso, viene relacionado con el aumento de los alimentos procesados.

DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS

Los alimentos procesados y preparados son el verdadero enemigo de la alimentación moderna. Estos alimentos repletos de aditivos poco saludables y altos niveles de azúcar y otros ingredientes altamente procesados, hacen mucho daño en nuestra alimentación y son un serio inconveniente para aquellas personas que quieren perder peso. Ir al pasillo de los congelados en cualquier supermercado es entrar en la ” zona prohibida “.

La otra parte del problema son aquellos alimentos que pretender ser sanos pero que no lo son, aquellos que tienen etiquetas como ” light “, ” sin grasa” ” natural”, que en muchos de los casos lo que hacen es sustituir un mal ingrediente por otro. Es clave hoy en día saber leer las etiquetas cuando vamos a hacer la compra, entender que nutrientes lleva el alimento que estamos comprando y desconfiar de aquellas que se venden como ” sanos “.

No es fácil encontrar buenas alternativas a este tipo de alimentos. Estamos envueltos en un ciclo de mala salud y lucha económica de lo que no es fácil salir. Pero sí que se pueden encontrar alternativas sanas que nos ayuden a tener una alimentación sana, con la que podamos cuidar nuestra salud y controlar el peso de una manera sencilla.

La comida de verdad es la mejor respuesta a los alimentos procesados. Es importante que seas consciente de que ese alimento que estamos comprando procesado es un alimento que no te conviene, y que sí te aporta un ahorro de tiempo en cocinar y en pensar que vas a prepararte pero es un alimento perjudicial para tu salud y para tu físico.

Cada día más los centros comerciales están apostando más por alimentos ecológicos, en algunos países como Francia esto está muy desarrollado ya, pero seguro que en resto va a ir creciendo en los próximos años está tendencia hacia alimentos no procesados.

Se estima que el 70% de las enfermedades que sufrimos hoy en día, vienen provocadas por una pobre nutrición, algunas de estas enfermedades pueden incluso acabar con nuestras vidas, por ello es hora de ser conscientes de la importancia de una buena nutrición para que nuestra vida tenga mayor calidad.

Y tú ¿ Tomas alimentos procesados ? ¿ Has hecho ya el cambio hacia alimentos sanos ? Puedes dejarnos tus comentarios más abajo, gracias por hacerlo.

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