Las Necesidades Nutrimentales Del Bebé Y El Niño (a) Pequeño.

REQURIMIENTOS NUTRIMENTALES.

Durante el primer año de vida existen factores que contribuyen a que el neonato suba de peso, estos dos constituyentes son: actividad física del niño, gasto de energía y del metabolismo en general. “Barness y Cauffan 1996” afirman que después de esta etapa del infante se necesitaran 10kcal/kg de peso por cada periodo de tres años de edad; la mayor parte de la energía que el niño obtendrá será de los hidratos de carbono, aceites, grasas y proteínas (en menor proporción). Es necesario que el niño (a) tenga un balance pues debido a que está en crecimiento una alimentación adecuada favorecerá a su desarrollo. El hierro juega un papel fundamental ya que si no está presente dentro del suministro alimenticio puede tener desfavorables efectos cognoscitivos que no se podrán remediar del todo.

EL DESARROLLO Y EL PESO.

“Dietz” (1994) menciona que la nutrición del niño tiene cuatro periodos llamados críticos, en donde la alimentación es fundamental y el no tenerla puede ocasionar graves etapas de vulnerabilidad.

• El tercer trimestre de la gestación.

• La infancia temprana.

• La edad entre los cinco y siete años.

• La adolescencia.

EL DESARROLLO Y LA ESTATURA.

“Karlberg” (1994) propone que existen tres ciclos esenciales del crecimiento estatural en la vida del ser humano:

• El lactante menor (nacimiento hasta los seis meses) No se sabe que produce incremento debido a que aún no existe el receptor de la hormona del crecimiento HC.

• La niñez (seis meses de edad hasta la pubertad). La hormona HC es la que determina el crecimiento.

• La adolescencia. El crecimiento en estatura es determinado por las hormonas sexuales, testosterona y andrógenos.

El recién nacido deberá aumentar su estatura unos 12 a 20 centímetros, después del primer cumpleaños ha de crecer diez más. Posteriormente después de los dos años hasta la pubertad la velocidad de crecimiento debe ser de unos cinco a siete centímetros por año “Grunt y Schwartz” (1992).

Existen factores de crecimiento que determinarán que éste se dé favorable o desfavorablemente.

• La hormona del crecimiento HC.

• Factores psicosociales (Autores han sugerido que cuando el niño está bajo un ambiente de estrés habrá menor concentración de hormona del crecimiento).

Se sabe que la hormona (HC) se libera durante el sueño, de manera que dormir de forma interrumpida podría ocasionar menor liberación de la hormona.

NUTRICIÓN

...