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Trabajo Colaborativo

10 de Mayo de 2013

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INFORME PRACTICA DE LABORATORIO

CURSO:

QUÍMICA GENERAL

NESTOR ALFONSO GAMBOA BUENO

C.C. 1.121.835.698 CURSO: 201102_GRUPO111

Tutor Virtual: LADY JOHANNA ROSERO

ANDRES ENRIQUE GARCIA SALAZAR

C.C. 1.098.646.006 CURSO: 201102_GRUPO271

Tutor Virtual: STELLA DIAZ NEIRA

YEISON SMITH PERILLA

C.C. 1.124.820.339 CURSO: 201102_GRUPO113

Tutor Virtual: LADY JOHANNA ROSERO

ALONSO QUEVEDO CAMACHO

C.C. 17.419.556 CURSO: 201102_GRUPO205

Tutor Virtual: JAVIER EDUARDO VILLAMIZAR

ANDERSON PADILLA GUTIERREZ

C.C. 7.182.825 CURSO: 201102_GRUPO173

Tutor Virtual: ANGELLI ARIAS

Tutor de laboratorio:

FREDDY SANCHEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICA, TECNOLOGIA E INGENIERIA

CEAD ACACÍAS

MARZO 30 DE 2013

INTRODUCCIÓN

La práctica es la forma más eficaz de aplicar lo conceptualizado, a través de la historia lo práctico ha sido el complemento del conocimiento teórico. En este curso de química general de la UNAD con su clara teoría y precisos conceptos de las tres unidades del módulo, haremos transferencia de los conceptos adquiridos durante el primer periodo de aprendizaje del presente año, desarrollaremos prácticas de aplicación desde el reconocimiento del laboratorio y cada uno de sus implementos y señalizaciones para un óptimo desempeño en la actividad evitando posibles accidentes con sustancias químicas que sean nocivas para la salud; seguiremos con la identificación y caracterización de los diferentes estado de la materia y sus conceptos en especial es estado sólido y liquido; profundizaremos y transferiremos los conceptos aprendidos sobre la ley de charles y sus relaciones; haremos prácticas de las diferentes formas de soluciones contenidas en el módulo, haciendo ejercicios para agilizar en el tema y evitar en posibles situaciones errores tan fatales como los que se presentan regularmente por malos manejos de unidades de concentración; transferiremos los conceptos sobre las propiedades coligativas de las sustancias; presentaremos ejercicios sobre medición de pH, de ácidos y bases. Estos son muy necesarios en actividades de agricultura como las fertilizaciones. Invito al presente lector a dar un recorrido por nuestro material realizado en forma de demostración y aplicación de la teoría concebida en el módulo y las tutorías.

OBJETIVOS

Objetivo general:

• Adquirir mediante la práctica el afianzamiento necesario para la comprensión de los conocimientos adquiridos durante el curso de química general.

• Reconocer los instrumentos y normas de seguridad para trabajar en laboratorio de química.

• Reconocer los pictogramas de peligrosidad de las sustancias químicas de laboratorio de química.

Objetivos específicos:

• Comprobar cada una de las teorías tanto de los gases como de los líquidos y sólidos por medio de la práctica.

• Presentar los marcos teóricos de todas las temáticas junto con sus respectivas fórmulas para tener claro que se debe hacer en cada práctica.

• Ligar teoría con práctica.

PRÁCTICA 1

Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad de trabajo en el laboratorio.

Parte uno: Material de laboratorio.

El laboratorio de Química es el lugar donde se comprueba la veracidad de los principios químicos aplicando el método científico por medio de experimentos.

Cabe destacar que el laboratorio es un lugar diseñado de forma segura y adecuada para este fin, en el encontraremos dispuestos para nuestra seguridad: Regadera, lava ojos, instalación de gas, instalación de agua corriente, drenaje, extintores, iluminación natural y artificial, sistemas de ventilación o ventanas abatibles, accesos lo suficientemente amplios para permitir el desalojo del laboratorio con orden y rapidez, en caso de un accidente o evacuación preventiva por acumulación de gases emitidos por los experimentos o fugas de gas o en los equipos de auxilio (botiquín).

Aunque no se está exento de peligro, el laboratorio de Química es un sitio seguro, siempre y cuando, el experimentador siga todas las instrucciones de seguridad. Para realizar los experimentos es fundamental contar con los elementos adecuados y realizar análisis químicos confiables, esto implica conocer las características de los reactivos utilizados en el experimento.

Es aconsejable no ingerir ninguna de las sustancias del laboratorio, pues la gran mayoría de ellas son tóxicas, a menos que el tutor lo aconseje. También es recomendable leer la etiqueta de los recipientes, pues muchas de las sustancias contienen vapores nocivos para la salud o son explosivos. En caso de alguna herida por quemadura con llama o salpicadura de sustancias causticas, se debe acudir al tutor, o si es necesario consultar al médico, se debe tener cuidado con los bordes del material de vidrio, si se detectan, estos deben ser redondeados con la flama del mechero o con una lima.

OBJETIVO GENERAL:

 Conocer el uso de los diversos materiales del laboratorio.

DIAGRAMA DE FLUJO

N° Instrumento Uso Especificaciones Observaciones Imagen

1 Vaso de precipitados o Beaker Contener líquidos o sustancias químicas diversas de distinto tipo, transportar líquidos a otros recipientes, calentar, disolver o preparar reacciones químicas y obtener precipitados a través de la reacción de otras sustancias. Son de vidrio y plástico, cilíndricos, con fondo plano, de varias capacidades, graduados en ml hasta el litro, posee un pico o labio para el vertido de líquidos. Soportan calentamiento.Se des calibra por cambios bruscos de temperatura.

2 Matraz aforado o balón aforado Disoluciones de concentración conocida y exacta.

Medición exacta de un volumen determinado De vidrio o polipropileno.

Fondo plano y cuello largo y delgado.

Poseen marca en el cuello la cual señala la capacidad indicada. Tienen capacidades de 10 ml a 2 L.

3 Pipeta Trasvasar volúmenes conocidos de un recipiente a otro.

Permite medir la alícuota del líquido con bastante precisión. Generalmente de vidrio con punta cónica.

Graduación de distintos volúmenes. Pueden ser graduadas o aforadas.

4 Probeta Medición de volúmenes inexactos.

Trasvasar líquidos.

Generalmente de vidrio aunque las hay de plástico, pero son más inexactas. Suelen tener un pico para verter el líquido medido.

5 Bureta Medición de volúmenes.

Neutralizaciones.

Su uso principal se da en volumetrías, debido a la necesidad de medir con precisión volúmenes de líquido variables.

Tubo corto, graduado, de diámetro interno uniforme, provisto de un grifo de cierre o llave de paso en su parte inferior Material volumétrico por excelencia.

6 Gotero ó

cuentagotas Trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.

Añadir reactivos, líquidos, indicadores o pequeñas cantidades de producto.

Es un tubo hueco con acabado cónico en su parte inferior, cerrado arriba por una perilla o dedal de goma. No está recomendado cuando se requiere precisión

7 El Picnómetro o botella de gravedad específica

Medición de densidad.

Medición de dosis específicas.

Frasco de vidrio con cierre entre su boca y el tapón que también es de vidrio y tiene un conducto central muy estrecho para permitir el rebalse del líquido sobrante Puede disponer de un volumen exacto e igual de precisión entre distintas mediciones

8 Mechero de Bunsen Calentar, fundir o evaporar sustancias. Lo constituye un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo del combustible Puede brindar una llama caliente de hasta 1500°, constante y sin humo.

9 Cápsula de porcelana.

Calentar algunas sustancias. Carbonizar elementos químicos. Es un utensilio cóncavo de porcelana.

Soporta elevadas temperaturas.

Podría estallar si se halla vencida.

10 Crisol Análisis Gravimétricos.

Carbonizar sustancias.

Se utiliza junto con la mufla, con ayuda de este utensilio se hace la determinación de nitrógeno. Recipiente de porcelana resistente al fuego y utilizado para fundir y calcinar sustancias. Tiene la propiedad de resistir las altas temperaturas.

11 Malla de asbesto Sostener utensilios colocados al calor distribuyéndolo uniformemente. Tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto. Logra una mejor distribución del calor.

12 Trípode Sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento. Armazón metálico de tres patas. Sostiene la rejilla para que el fuego llegue uniforme y menos intenso al balón de destilación.

13 Aro metálico. Adherido al soporte universal, se emplea

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