Resumen de pelicula Ratatouille

RATATOUILLE

Resumen 

La película trata sobre una rata llamada Remy que tiene el gusto y el olfato muy desarrollados, lo que le permite que su gusto por la comida, originado por el chef Gusteau. Un día la rata pierde a su familia a causa de una tormenta, y con ello, la rata termina perdido en una alcantarilla, que, al salir, se da cuenta de que él ha estado viviendo en la mejor ciudad de la y donde se encuentra el restaurante de chef Gusteau. La rata se cae en el restaurante del famoso chef Gusteau, y ahí es donde conoce a un lavaplatos llamado linguini, que por accidente tira una olla, en donde se estaba preparando una sopa; Linguini trata de arreglar la sopa sazonándola pero hace un desastre, la rata sazona bien la sopa, de repente llega el chef y regaña a linguini por cocinar cuando solo debería de ser un simple lavaplatos, pero el chef por regañar a linguini no se percata de que sirvieron la sopa a la mesa donde estaba un crítico, y cuando se da cuenta el chef ya es muy tarde pues ya esta servido y solo les toca esperar todos los de la cocina a ver que decía el crítico; cuando regreso el camarero, llego con la noticia de que le había encantado la sopa, y ahí es donde contratan a Linguini sin ninguna experiencia de la cocina. Entonces linguini le pide a la rata que, si lo ayuda a conservar el trabajo controlándolo ocultándolo bajo de su sombrero de chef, ya que el no sabe cocinar y la rata sí. Así es como empieza la aventura de linguini y la rata en la cocina, haciendo creaciones y recreaciones de la comida. pasa el tiempo y nadie en la cocina se percata de que la rata lo controla, pero mientras para el tiempo el chef empieza a sospechar de que Linguini no es el que cocina, sino la rata. Un día el personal de la cocina descubre que Linguini ha estado trabajando por una rata y todos le dan la espalda, menos Colette la que esta enamorada de Linguini, y la familia de la rata, y así es como terminan de cocinar el platillo para el crítico Antón Ego, pero como era de esperarse los de salubridad se enteraron de las ratas y clausuraron el restaurante Gusteau, pero eso hizo que Linguini abriera su propio restaurante con Colette y Remy.

Puestos de cocina en la película ratatouille

• El sous chef o segundo al mando: es el responsable de la cocina cuando el chef se ausenta.
• El sausier: está a cargo de las salsas.
• Chef de partie:
• Demi chef de partie:
• Commis (cocineros)  
• Chef poissionnier: es el encargado de los alimentos con pescado.
• Chef rotisser: es el encargado de preparar alimentos asados.
• Chef Grillardin: es el encargado de alimentos a la parrilla.
• Chef friturier: es el encargado de los alimentos fritos.
• Chef entremetier: es el encargado de las verduras.
• Chef tournant: es el chef que hace de múltiples usos dentro de la cocina.

Complicaciones que se dieron en la cocina de la película de ratatouille

Caídas por derrames de líquidos

Quemaduras con fuego

Falta de organización

Falta de comunicación

Opinion personal

Mi opinion es que es una película muy buena para ver cómo sería un restaurante dirigido por algo más que personas, pero aparte de eso es muy buen ejemplo para inspirar o alentar a las personas que tienen la misma vocación como yo por la cocina, es una película que enseña que la cocina es una lugar muy importante y respetado como cualquier trabajo y que no es fácil llevarlo a cabo. También me enseño que con esmero y dedicación si se puede convertir cualquier persona en lo que desea ser, y que no importa lo difícil que sea, si tienes pasión por lo que te gusta hacer lo vas a conseguir.

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