APLICANDO LA MEZCLA DE MERCADOTECNIA EN LOS SERVICIOS
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Maria de la luz Sanchez Muñoz
17008932
MERCADOTECNIA
TECNICAS DEL SERVICIO AL CLIENTE V1
APLICANDO LA MEZCLA DE MERCADOTECNIA EN LOS SERVICIOS
DOCENTE: Xóchitl Hernández Vázquez
22/07/2019
APLICANDO LA MEZCLA DE MERCADOTECNIA EN LOS SERVICIOS
Restaurante papas Brasil
- Redacta una síntesis de una situación : En el restaurante el cliente indica que llego unos minutos antes de su reservación 7 :00pm, por alguna razón las hostess a pesar que se encentraban muchas mesas solas me hicieron esperar 15 minutos. llega otra persona y lo pasan a su mesa y después a mi siendo que yo ya tenía reservación
- Explica: ¿Qué acciones recomendarías seguir a la empresa para administrar eficientemente la demanda de clientes y el control de su capacidad instalada?
En el restaurante debería respectar los horarios de las reservaciones las hostess tiene un control de toda reservación entonces para evitar un disgusto del cliente y además una mala impresión sobre la administración del restaurante. Seria aplicar una acción rápida de a ser la entrega de una mesa rápido dando por entrada una bebida por cortesía del restaurante.
O si en caso lo hacen de morar que no sea por mucho tiempo tal vez por ser un cliente muy especial se le haga la entrega de su mesa solicitada para bríndale la atención.
- Explica: ¿Cuáles estrategias de precios propondrías para que la empresa minimice los costos no monetarios en los que puede incurrir el cliente?
Todo para que el cliente tenga un momento especial uno de los servicios que ofrece el restaurante es recoger en el domicilio para llevarlos así el restaurante todo conlleva asía su reservación que solicite eso es como una comodidad que genera el restaurante
Deforma de cuando surge un imprevisto se le puede dar solución
- Describe: ¿Cuáles serían los servicios suplementarios y qué elementos de la mezcla promocional le resultará más conveniente implementar a esta empresa?
La hospitalidad que consiste en atender al cliente como invitado esencial de tal forma que pase un raro agradable y fuera de una rutina dando la atención del platillo de entrada antes de ordenar el platillo principal . Hacer el ofrecimiento de una bebida.
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