Administración estratégica de la cadena de valor Unidad 1. Fundamentos de administración estratégica
Enviado por avengerpruebas • 3 de Octubre de 2021 • Trabajos • 595 Palabras (3 Páginas) • 460 Visitas
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Administración estratégica de la cadena de valor Unidad 1. Fundamentos de administración estratégica
Actividad 1. Matriz de doble entrada
Datos de identificación
Nombre estudiante | Hector Arturo Campos Campos |
Nombre docente | Dra. Laura Elena Espino Barranco |
Fecha | 17 de septiembre del 2021 |
Instrucciones:
Selecciona tres pequeñas o microempresas de tu localidad, realiza una investigación de su operación y completa la matriz de doble entrada indicando: ¿Qué estrategias generadoras de valor se utilizan en cada empresa? Considera que una sola empresa puede aplicar mas de una estrategia dentro de su modelo de negocio.
Empresa/ Estrategia | EMPRESA 1 SUNSET Coffe | EMPRESA 2 Cielito Querido | EMPRESA 3 The Italian Coffee Company |
Mercadotecnia | Mejorar el diseño de su página WEB, orientándola a un esquema de comercio electrónico y hacer presencia en redes sociales, con el fin de lograr mayor captación de clientes potenciales. | Establecimiento de campañas de reforzamiento de lealtad de clientes ante un entorno de mayor cuidado de gasto. Lanzamiento de nuevos productos que permita la conservación de clientes | Modelo de basado en “franquicias”. La filosofía de servicio es usar sólo productos naturales, saludables, que el organismo los pueda consumir. |
Finanzas | Mantener los precios del café en un 3% por debajo de la competencia local, reduciendo costos de logísticas para la distribución y estableciendo alianzas con proveedores de insumos para lógralo. | Invertir en canales de distribución para contar con mayor presencia de mercado; con una reducción y cierre de sucursales que se determinen que no sean rentables. | Minimizar gastos irrelevantes que no se consideren como parte de la operación del negocio y que no estén relacionados de manera directa con los costos de ventas. |
Recursos Humanos | Fortalecer iniciativas de capacitación y mejora continua con el personal para mantener altos estándares de elaboración de los productos | Crear dentro del personal una cultura identidad de tipo mexicana con un sentimiento de pertenencia y nacionalismo que permita permearlo a los clientes. | Contar con la capacidad necesaria de recursos humanos que permita asesoría frecuente a los franquiciatarios en el afán de mantener unificado el servicio y el mantenimiento a equipos |
Operaciones | Disminuir los tiempos de entrega con la implementación de motocarros en el proceso de despachos, con el fin de lograr una mayor frecuencia en las entregas y menor tiempo en el desplazamiento | Elaborar y distribuir nuevos productos de la línea “saludables” fortaleciendo los canales de venta directa a supermercados. | Considerar un incremento del 15% en productos fríos en barra de servicio, así como un incremento del 10% en bebidas calientes para los últimos meses del año |
Tecnología de la información | Modernizar la maquinaria despacho de café, así como mejoras constantes a los motocarros de distribución en búsqueda de generar valor agregado a los clientes y hacer un negocio rentable. | Contar con herramientas tecnológicas que le permitan realizar análisis de mercados o inteligencia de negocio, así como la gestión y control de un marketing directo a través del uso de sistemas que controlen tarjetas de promoción. | Implementar tecnología de punta para producir lo más pronto y no hacer esperar al consumidor. |
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