Análisis externo e interno de la compañía Supertiendas Olímpica

Análisis externo e interno de la compañía Supertiendas Olímpica

Catalina Fernández Ocampo y Valentina Vitatá Ferro

Universidad Externado de Colombia

Facultad de Administración de Empresas

Sexto Semestre

Gerencia de Mercadeo

Docente: Igor F. Zambrano

5 de septiembre del 2021

1. Análisis interno de la compañía

1.1. Misión, visión y valores

Misión

Supertiendas ^[a]Olímpica es una compañía reconocida como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías, orientadas a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad, ofreciendo un buen servicio y los mejores precios.

Visión^[b]

Su visión como empresa es ser una de las compañías líderes con el más alto nivel de competitividad y eficiencia en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada claramente diferenciada en supermercados y droguerías.

Valores^[c]

• Trabajo en equipo: es esencial compartir ideas que permitan un trabajo en equipo dentro de la organización
• Creatividad e innovación: ha de ser necesario que los empleados generen nuevas ideas en los proyectos que sean beneficiosos para la empresa
• Aprendizaje: Supertiendas Olímpica busca funcionarios que estén dispuestos a asimilar cambios y conocimientos
• Actitud de servicio: la compañía no solo busca que los empleados brinden un buen servicio a los clientes, sino también generen un buen clima laboral entre directivos y colegas

1.2. Cultura organizacional^[d]

• El uniforme deben usarlo dentro de las instalaciones, además, les da un sentido de pertenencia, además deben portar unas insignias que van apropiadas al uniforme
• Manejo administrativo de puertas abiertas
• Los horarios y los descansos son flexibles, sin embargo, algunas de las reseñas demuestran lo contrario, pues sus tiempos de comidas son muy cortos
• Las relaciones interpersonales, informales, entre grupo y de autoridad, hacen parte de la cultura de Supertiendas Olímpica. Las relaciones interpersonales son sólidas, confiables y tranquilas; las relaciones informales no son permitidas; las relaciones en grupo son amenas y productivas; finalmente, las relaciones de autoridad esperan brindar un buen ejemplo
• Se conmemoran los días especiales

1.3. Estructura^[e] organizacional

Figura 1. Estructura Organizacional Supertiendas Olímpica

[pic 1]

Fuente: Elaboración propia con base en Olímpica (s.f).

1.4. Accionistas

Desde su surgimiento Supertiendas Olímpica le ha pertenecido a la Familia Char, el espíritu emprendedor de esta familia ha sido gigante ya que también son dueños de Olimpica Stereo y el equipo de fútbol Junior de Barranquilla, entre otras empresas del país.

Antonio, Arturo y Alex Char Chaljub, hijos de Fuad Char y Adela Chaljub, son los principales accionistas de la compañía. Antonio Char Chaljub en calidad de presidente es de sus hermanos el más involucrado en Supertiendas Olímpica.

1.5. Know How y experiencia de los funcionarios

En Supertiendas Olímpica, la capacitación para nuevos empleados está a cargo del departamento de Gestión Humana. En el momento que el funcionario esté incorporado a la sede respectiva, este se entrena durante ocho días hábiles para el aprendizaje del contacto directo con el cliente y su debida atención.

Todos los colaboradores están en la capacidad de estudiar mientras trabajan. Si a los colaboradores se les da la oportunidad de crecer continuamente, el Know How de la empresa también mejora^[f], pues es el recurso más importante.

1.6. Motivación al personal

• Estímulos: los estímulos son mayoritariamente por las ventas y nombramientos meritorios, además reciben incentivos por el cumplimiento de su labor
• Sueldos y prestaciones laborales: los sueldos están determinados por el rol y la experiencia de cada funcionario y en general, las prestaciones se fijan según la reglamentación nacional y de la empresa
• Apoyo e involucramiento de la dirección: la administración, la junta directiva y la gerencia, intentan tomar acción en las actividades laborales que vayan surgiendo diariamente en cada una de sus tiendas. Además, apoyan a los empleados en sus actividades para crear un vínculo de confianza entre partes
• Campañas: Supertiendas Olímpica intenta generar espacios recreativos para los funcionarios en donde este pueda compartir tanto con sus colegas, como con sus familias
• Se tienen claro los deberes y derechos del empleado, por lo tanto son respetados al ciento por ciento
• Según algunas reseñas realizadas por antiguos empleados, mencionan las amplias oportunidades de empleo y las posibilidades de ascenso que la compañía les brinda. Además, no solo crecen profesionalmente sino también personalmente
• Su lema es “Trabajar en Olímpica S.A. es crecer”
• Los empleados cuentan con un seguro médico y la posibilidad de acudir a un fondo de pensiones

1.7. Portafolio de servicios y productos

Supertiendas Olímpica cuenta con 14 categorías generales, las cuales desenvuelven una gran amplia variedad de productos:

Categorías:

1. Supermercado
2. Droguería
3. Electrohogar
4. Tecnología
5. Decohogar
6. Muebles y colchones
7. Juguetería
8. Deportes
9. Moda y accesorios
10. Mundo del bebé
11. Belleza
12. Útiles y papelería
13. Tienda deportiva Junior
14. Vehículos y Ferretería

Por otro lado, Supertiendas Olímpica cuenta con una fundación que recibe el nombre de Fundación Olímpica, la cual se encarga de ayudar a familias en estado de vulnerabilidad alrededor del país.

1.8. Recursos financieros, ventas y rentabilidad de los últimos 5 años

Figura 2. Ingresos netos por ventas y ganancia neta y Supertiendas Olímpica. 2016-2020. (millones de COP)

[pic 2]

Fuente: Elaboración propia con base en EMIS (2021).

En el periodo de tiempo de tiempo analizado (2016-2020) se evidencia que hasta el año 2019 los ingresos netos presentaban una tendencia de crecimiento^[g], aspecto positivo para la compañía, sin embargo es importante resaltar que en el año 2018 obtuvo un incremento de ventas con respecto al año inmediatamente anterior, pero la utilidad neta disminuyó esto puede estar relacionado con el aumento en los costos de ventas ya que según EMIS (2021) en el año 2017 estos fueron 4.809.885 mientras que en 2018 fueron 5.215.863.

Sin lugar a dudas el año 2020 se debe analizar de manera “independiente^[h]” ya que los resultados de la mayoría de las compañías se vieron afectados por la coyuntura de la pandemia del COVID-19, Supertiendas Olímpica no fue la excepción, no obstante, en cuanto a los ingresos netos por ventas los efectos negativos no fueron tan abruptos como en otras compañías, se evidencia una disminución en las ventas, pero no tan elevada, esto puede estar relacionado con la naturaleza del negocio ya que independientemente de las cuarentenas los clientes seguían demandando alimentos. En términos de la utilidad neta, esta tuvo una disminución de alrededor 37% a pesar de ser una disminución, en medio de la coyuntura no estuvo tan mal, teniendo en cuenta que para los empresarios del sector independientes del porcentaje de variación el hecho de no generar pérdidas ya era una ganancia.  

Figura 3. Crecimiento porcentual Supertiendas Olímpica vs Sector retail. 2016-2020

[pic 3]

Fuente: Elaboración propia con base en Passport (2021)

En la mayoría de los años analizados el crecimiento porcentual de Supertiendas Olímpica ha estado por encima del crecimiento del sector, aspecto para destacar la buena gestión de la compañía.

Es importante resaltar que entre el año 2016 y 2017 el crecimiento de la compañía aumentó de manera monumental, Jimmy Char, vicepresidente comercial atribuye ese crecimiento a una de las fortalezas de la compañía: “es que crecemos en los mismos negocios y esa es una diferencia frente al resto del mercado. Hemos dado la confianza de que ofreceremos precios bajos” (Portafolio, 2017).

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