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Atracón comidas rapidas


Enviado por   •  1 de Diciembre de 2019  •  Tareas  •  457 Palabras (2 Páginas)  •  115 Visitas

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PRESTO

EL CORRAL

1. ¿Cómo se toman las órdenes dentro del establecimiento?

Se brinda una carta para que el cliente escoja las hamburguesas estándares

Trabajan con un menú para diferentes gustos y en constante evolución para llegar a todo tipo de clientes

2. ¿Las hamburguesas se preparan después de que entra la orden o están ya preparadas? ¿El personal las toma de una canastilla para entregarlas?

Los cocineros del restaurante hacen las hamburguesas según sea el pedido del cliente; trabajan bajo demanda

Las hamburguesas son preparadas cuando se ordenan para garantizar frescura y calidad

3. ¿Cómo se manejan las órdenes especiales?

El cliente solicita su pedido, ya sea acompañamientos o hamburguesas sin algún ingrediente, y Presto se encarga de ver si es posible o no hacer lo que el cliente quiere

Como sus clientes son su razón de ser y buscan que el cliente sea satisfecho, se busca brindar lo que el cliente pida siempre y cuando no vaya contra las políticas del restaurante

4. ¿Cómo se cocinan las hamburguesas?

Se fríe la carne en una plancha, se pone queso fundido arriba y luego se junta con el pan y los vegetales.

Se fríen las carnes con sus salsas y verduras, para luego armarlas manualmente bajo la modalidad de demanda

5. ¿Cómo se preparan las hamburguesas?

Toman la carne con el queso arriba fundido, la ponen entre los panes y le colocan vegetales frescos

Bajo los estándares de hamburguesas que ya hay, y según el pedido del cliente, arman las hamburguesas

6. ¿Se usa un horno de microondas en el proceso?

No

No

7. ¿Cómo se manejan otros productos, como las papas a la francesa y las bebidas?

Usan las papas a la francesa, las gaseosas y los aros de cebolla como acompañamientos de las hamburguesas

Se usan para armar combos según el cliente desee con su hamburguesa preferida dentro del menú

En conclusión, la administración de operaciones y las cadenas de suministros ayudan a las empresas a producir de manera eficiente bienes o servicios, a ser eficaces con sus objetivos y obviamente a generar valor o utilidad, que brinden una buena sostenibilidad de la empresa con el pasar del tiempo.

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