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Banquetes


Enviado por   •  12 de Diciembre de 2014  •  3.161 Palabras (13 Páginas)  •  212 Visitas

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Descripción de la empresa:

La empresa que desarrollare será una un negocio de banquetes y eventos sociales, ofreceremos los servicios de comida, montaje de mesas, servicio de meseros, armonizaciones musicales. Para todo tipo de eventos sociales, bodas, bautizos, primeras comuniones, fiestas de niños etc.…

El tipo de mercado al que va dirigido el negocio es a los habitantes de la ciudad de Puebla, pero es importante mencionar que gracias a la empresa Proveedor de Productos Mexicanos.

Mi empresa será recomendada ampliamente por muchos, iniciando nuestras actividades con la cartera de clientes con que cuente la empresa Proveedor de Productos Mexicanos.

Además de que ellos nos brindaran el servició, que ellos ofrecen tanto de meseros, Chef y de arreglos florales; sin ningún costo.

Pero no solo nos conformaremos con la cartera de clientes que ellos nos ofrecen, nuestra empresa también ofrecerá un plan de mercadotecnia para poder ampliar dicha cartera.

La forma de iniciar operaciones de nuestra empresa será a través de un financiamiento (que aún no está definido por nosotros, a que institución será solicitado dicho financiamiento) ese dinero se utilizara principalmente para constituir la empresa, rentar instalaciones, para el plan de mercadotecnia y para comprar equipo para los eventos.

Objetivo de la empresa:

Mejorar e incrementar el nivel de servicio gastronómico y de banquetes en Ciudad Juárez, con servicios de banquetes nuevos e innovadores, que permitan superar las expectativas de nuestros clientes, así mismo de seguir contando con su preferencia sobre los demás.

Misión:

Ofrecer soluciones integrales en la realización de todo tipo de eventos, creando platillos con la más alta selección de materias primas y cuidadosa elaboración, utilizando equipo moderno de excelente calidad, tecnología de punta y personal con inagotable voluntad de servicio. Asegurándonos que con la optimización de todos los procesos nuestros clientes, disfruten de un servicio de primera clase con estilo y buen gusto.

Visión:

Ser una empresa con alto prestigio en banquetes en el estado de Chihuahua y poco a poco haciéndolo nacional hasta llegar al punto de ser una empresa internacional, creando innovando, perfeccionando y buscando siempre las nuevas tendencias en la organización de eventos y una forma de servicio que garantice y responda a las expectativas de nuestros clientes.

Valores:

* Compromiso y honestidad con nuestros clientes.

* Pertenencia e identificación con nuestros colaboradores.

* Pasión en nuestro trabajo.

* Excelencia en nuestro servicio.

* Innovación constante de nuestros procesos.

* Lealtad hacia nuestros proveedores.

Antecedentes:

Esta empresa nace de un prototipo; con la visión de una Joven que pretende realizar un proyecto de vida, que ven el negocio de banquetes como una oportunidad y gracias a la asesoría de su profesora puede desempeñar un plan de negocios para llevar a cabo este proyecto.

Giro:

La empresa de banquetes ofrecerá servicios para todo tipo de eventos y de acuerdo a las capacidades de cada cliente; esta con formado de la forma siguiente:

Servicio de comida.

Servicio de Meseros.

Organizador de eventos.

Instalaciones.

Banquetes Banquetua U'Lala está preparado para eventos sociales - Banquetes en 3 o 4 tiempos - Taquizas - Parrilladas - Bodas - Desayunos - XV años - Brindis y cocktail - Y todo tipo de eventos Gastronomía y Menús

Banquetes Banquetua U'Lala pone a su disposición una gran variedad gastronómica e ideas de presentación diferentes para que su evento sea algo único y especial. Tenemos experiencia en cocina:

- Española - Italiana - Japonesa - China - Francesa - Árabe - Mexicana- TAI.

Banquetes Banquetua U'Lala pone a su disposición el alquiler del equipo necesario para su evento como: - Sillas - Mesas - Carpas - Decoración - Loza - Cristalería - Lonas - Tarimas Grupos Musicales Banquetes Banquetua U'Lala también pone a su disposición algunos grupos musicales para ambientar su evento, así como el mariachi.

Políticas de Calidad:

En Banquetes Banquetua U'Lala estamos preocupados por la atención en el servicio que brindamos a nuestros clientes, por lo cual elaboramos las siguientes políticas de calidad: Atención personalizada, buscando el mayor beneficio y satisfacción para nuestros clientes. Manejamos nuestros productos bajo los más estrictos estándares de calidad e higiene basándonos en las normas del distintivo H. Personal de meseros capacitados, con amplia experiencia y buena presentación.

Banquetes Banquetua U'Lala ofrece una diversidad de servicios con el objeto de satisfacer a nuestros clientes,

Banquetes Banquetua U'Lala se compromete con sus clientes para poder brindarles un servicio de calidad, ofreciéndoles un evento fuera de lo común, logrando así la plena satisfacción de nuestros clientes. Tenemos como política, brindar al cliente la seguridad de que su evento quedará siempre con un cómodo margen de holgura en su presupuesto, atendiendo la calidad y ofreciendo la sencillez que tiene la gente de buen gusto.

En Banquetes Banquetua U'Lala nos agrada ofrecer un servicio de auténtico compromiso, en el que todos los detalles están cuidadosamente controlados.

Localización del negocio:

Las instalaciones de la empresa estará ubicada en la bodega #3 que esta situada en Av. López Mateo, ya que cuenta con un espacio para poder poner nuestra oficina, que es lo que se necesita para el negocio, además de que cuenta con una buena ubicación.

Mercado meta:

Nuestro mercado meta estará definido por el mercado de la cartera de cliente de la empresa Proveedor de Productos Mexicanos; donde nos daremos a conocer y así obtener

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