CADENA DE VALOR

MEXICALI, BAJA CALIFORNIA 16 DE OCTUBRE DEL 2013

CADENA DE VALOR

Cadena de valor, es un modelo teórico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organización empresarial generando valor al cliente.

La cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor. Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales. Por consiguiente la cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que éstas aportan.

OBJETIVO: La técnica de Cadena de Valor, tiene por objetivo, identificar las actividades que se realizan en una institución, las cuales se encuentran inmersas dentro de un sistema denominado sistema de valor, que está conformado por:

* Cadena de valor de los proveedores

* Cadena de valor de otras unidades del negocio

* Cadena de valor de los canales de distribución

* Cadena de valor de los clientes.

LA CADENA DE VALOR SE DIVIDE EN:

ACTIVIDADES PRIMARIAS (O SECUENCIALES)

Las actividades primarias se refieren a la creación física del producto, diseño, fabricación, venta y el servicio posventa, y pueden también a su vez, diferenciarse en sub-actividades, directas, indirectas y de control de calidad. El modelo de la cadena de valor distingue cinco actividades primarias:

• Logística interna bilateral: comprende operaciones de recepción de OS, gestionar los pedidos, seguimientos a las OS y distribución de los componentes. Es decir: recepción, almacenamiento, control de existencias y distribución interna de materias primas y materiales auxiliares hasta que se incorporan al proceso productivo.

• Operaciones (producción): procesamiento de las materias primas para transformarlas en el producto final. Es en esta etapa donde se procura minimizar los costos.

• Logística externa lateral: almacenamiento y recepción de los productos y distribución del producto al consumidor.

• Marketing y Ventas: actividades con las cuales se da a conocer el producto.

• Servicio: de posventa o mantenimiento, agrupa las actividades destinadas a mantener y realzar el valor del producto, mediante la aplicación de garantías, servicios técnicos y soporte de fábrica al producto.

ACTIVIDADES SECUNDARIAS (O TRANSVERSALES)

Las actividades primarias están apoyadas o auxiliadas por las también denominadas actividades secundarias:

• Abastecimiento: almacenaje y acumulación de artículos de mercadería, insumos, materiales, etc.

• Infraestructura de la organización: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la planificación, contabilidad y las finanzas.

• Dirección de recursos humanos: búsqueda, contratación y motivación del personal.

• Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: generadores de costos y valor.

ESQUEMA DE LA CADENA DE VALOR

PASOS PARA EL ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR

La cadena de valor es el principal fundamento del análisis para poder cuantificar si una empresa esta cumpliendo con su misión de crear valor para los clientes, los accionistas y la administración.

Pasos Esenciales para el análisis de la cadena de valor:

1. Definir la cadena de valor de la empresa y asignar los costos y los activos correspondientes a cada “gran proceso” de la cadena.

2. Identificar los generadores de costos que impulsan el costo de cada “gran proceso”.

3. Identificar los generadores de valor de cada “gran proceso”

4. Explorar las posibilidades de lograr una ventaja competitiva.

ESTUDIO DE LOS PASOS DEL ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR DE UNA EMPRESA.

1. Definir la cadena de valor.- La ventaja competitiva no puede examinarse tomando la empresa en su totalidad, por lo que es necesario dividirla en diferentes procesos y asignarles a cada uno los costos y activos correspondientes, estos procesos se separaran siempre y cuando:

a. Representen un porcentaje significativo de los costos de operación.

b. El comportamiento de sus costos sea diferente.

c. La competencia los lleve a cabo de manera diferente.

d. Tenga alto potencial para crear una diferenciación.

2. Identificar los generadores de costos que impulsan cada gran proceso, que pueden ser.

DIAGRAMA DE LA CADENA DE VALOR

• Número de especificaciones

• factor de calidad

• servicio al cliente

• solicitudes atendidas

3. Identificar los generadores de valor de cada gran proceso, por ejemplo,

• número de innovaciones

• cumplimiento de especificaciones

• factor de calidad en el servicio

• tiempo de respuesta a un pedido normal o urgente.

4. Explorar el logro de una ventaja competitiva, desde dos enfoques,

• disminución de costos

• diferenciación

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