Caso 2 CASO 2. GALLETA MAYA
Enviado por Brathmichi • 6 de Noviembre de 2015 • Documentos de Investigación • 808 Palabras (4 Páginas) • 536 Visitas
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR[pic 1]
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ADMINISTRACIÓN II
Mgtr. MARÍA DE LA LUZ DE LEÓN GUEVARA
CASO II
GALLETA MAYA
ESTUDIANTE: MILTON ESTEBAN CUTZAL MORALES
CARNÉ: 2308215
LA ANTIGUA GUATEMALA 2,015
CASO 2. GALLETA MAYA
FODA
FORTALEZAS | OPORTUNIDADES |
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DEBILIDADES | AMENAZAS |
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Pregunta 3.
Diseñe un plan operativo para el trimestre Febrero-abril el cual debe contener: visión, misión, objetivo general, meta, estrategia, tácticas, responsabilidades, presupuesto de ingresos, egresos, utilidades y requerimientos de inversión (incluyendo impuestos), calendarización (diagrama de Grantt para el periodo febrero-abril) e indicadores. Analice si el margen de utilidades es efectivamente no inferior a 30% de acuerdo con lo requerido por el gerente.
MISIÓN
Galleta Maya es una empresa dedicada a complementar la alimentación diaria de las familias guatemaltecas, a través de productos de calidad y excelencia. Nuestro máximo compromiso es brindar satisfacción al cliente y cuidar de su entorno natural; así como también creemos y fomentamos el crecimiento personal y profesional de nuestros colaboradores.
VISIÓN
Brindar al consumidor una singular galleta con exquisito sabor mostrando una imagen de la milenaria cultura maya, con el fin de instar a todos los consumidores del producto a desarrollar un interés en aprender más acerca de la rica historia guatemalteca.
META
1. Utilidad marginal no menor del 30% y una contribución unitaria no menor del 40%
2. 100% del personal de la empresa
PLAN OPERATIVO
Objetivos generales | Estrategia | Tácticas | Recursos | Fechas | Responsables | Indicadores | ||||||
Implementar el proceso de dirección estratégica dentro de la empresa. | Establecer un programa de planificación y control estratégico durante los meses de febrero a abril | Revisión de la estrategia del negocio. | Sin costo | Febrero 1 al 28 del 2015 | Gerencia General | Evaluaciones semanales, según avance la calendarización efectuada en el programa | ||||||
Participar en el Programa de alimentación de los niños Escolares en los municipios del Departamento de El Quiché. | Compra de materia prima | Mantener o reforzar los contactos con los proveedores para que siempre brinden materias primas adecuadas. Realizar | Marzo 1 al 15 del 2015 | Gerente financiero, Compras y Ventas | La materia prima recopilada. | |||||||
Producción y empaque en cajas máster de la galleta maya tradicional. | monitoreos a los procesos de producción para vigilar la adecuada productividad | Marzo 16 al 5 de abril 2015 | Gerente de producción | Utilizar el 100% de la capacidad instalada de la empresa | ||||||||
Cargamento del camión y envío del producto a la Dirección Departamental de Educación en El Quiché. | Contratación de 11 camiones (fletes) para distribuir el producto por todo el departamento. | 5 de abril al 30 de abril | Gerente de Producción, Ayudantes, Distribuidores | Reporte de la Dirección Departamental de Educación de Quiché | ||||||||
Gráfica de Gantt | ||||||||||||
Actividades | Mes | |||||||||||
Febrero | Marzo | Abril | ||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
Revisión estrategia | ||||||||||||
Contacto con proveedores | ||||||||||||
Monitoreos | ||||||||||||
Contratación de fletes |
Pregunta 6.
Calcule la estimación del tiempo esperado para la ejecución del proyecto tomando en consideración los siguientes datos: tiempo probable: 180 días hábiles; tiempo pesimista: 195 días hábiles; tiempo optimista: 172 días hábiles. De acuerdo con el plan operativo y utilizando su creatividad, imaginación y sentido común, haga un diagrama de red con las actividades desde el principio hasta el final, identificando cada una de ellas y su relación con otras actividades. Se deben utilizar círculos para los eventos y flechas para las actividades.
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