Caso JUGOS DEL MONTE S.R.L.,
Enviado por cspds • 21 de Noviembre de 2017 • Documentos de Investigación • 13.317 Palabras (54 Páginas) • 562 Visitas
Dedicatoria Primeramente dedicamos el trabajo realizado a nuestra licenciada Beatriz Martha Flores Orosco Por el apoyo que nos brindó durante toda la clase. También dedicamos a nuestros padres por el apoyo que nos da día a día en los momentos más difíciles. Igualmente dedicamos a nuestros compañeros de curso, por el apoyo que nos brinda. |
Agradecimiento Primeramente agradecemos a Dios por las cosas buenas que nos brindan día, a día amor sabiduría y paciencia, también agradecer por tener una familia unida que están en las cosas buenas y malas con nosotros. También agradecer infinitamente a nuestros padres, por su tolerancia y paciencia por habernos dado, con su sacrificio y trabajo, la posibilidad de estudiar. También agradecemos a nuestra licenciada Beatriz Martha Flores Orosco por darnos la enseñanza y sabiduría que nos transmite día a día y por la paciencia que nos tiene en las clases. |
- Tabla de contenido
2 INTRODUCCIÓN 6
3 PLANEACION: 7
3.1 Concepto de Planeación 7
3.2 Importancia de la Planificación: 7
3.3 DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA 7
3.3.1 NOMBRE EMPRESARIAL 7
3.3.2 MISIÓN DE LA EMPRESA 7
3.3.3 VISIÓN DE LA EMPRESA 8
3.3.4 COLORES INSTITUCIONALES: 8
3.3.5 IMAGEN CORPORATIVA: 8
3.4 PRINCIPIOS 8
3.5 LEMA EMPRESARIAL 9
3.5.1 ACTIVIDADES PRINCIPALES DE LA EMPRESA 9
3.6 OBJETIVOS DEL PROYECTO 10
3.6.1 ESPECIFICO 10
3.6.2 GENERAL 10
3.7 DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS PARA LA PRODUCCIÓN DE JUGOS 11
3.7.1 3.1 PLANIFICACION DE LAS ACTIVIDADES DE LOS PROCESOS 12
3.8 SEGURIDAD INDUSTRIAL 12
3.9 VENTAJAS COMPETITIVAS 12
3.10 MATRIZ FODA “JUGOS DEL MONTE” 13
3.11 ESTRATEGIAS DE MERCADO 14
3.11.1 ESTRATEGIAS DE PRECIO 14
3.11.2 ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION 15
3.11.3 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION 16
3.11.4 ESTRATEGIAS DE PROMOCION 16
3.11.5 ESTRATEGIAS DE SERVICIO 17
3.12 DISTRIBUCION INTERNA DE LA EMPRESA 17
3.12.1 DISTRIBUCION DEL NEGOCIO 17
3.13 VALORES 17
3.13.1 ORIENTACION Y ENTRENAMIENTO 18
3.13.2 REQUISITOS PARA LA RECEPCION DE MATERIAS PRIMAS 18
3.13.3 REQUISITOS PARA EL ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS 19
3.13.4 REQUISITOS SANITARIOS PARA LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS 19
3.13.5 REQUISITOS SANITARIOS PARA LA MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS 20
4 ORGANIZACIÓN: 21
4.1 CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN 21
4.2 IMPORTANCIA DE LA ORGANIZACIÓN 21
4.3 DEPARTAMENTALIZACIÓN POR FUNCIÓN 21
4.3.1 VENTAJAS: 22
4.3.2 DESVENTAJAS: 23
4.4 ORGANIGRAMA 23
4.5 DESCRIPCION DE FUNCIONES O CARGOS 23
5 INTEGRACION: 24
5.1 CONCEPTO E IMPORTANCIA 24
5.2 RECLUTAMIENTO: 24
5.2.1 HERRAMIENTAS 24
5.2.2 PROCESO: 25
6 DIRECCIÓN: 27
6.1 Liderazgo. 27
6.2 CONCEPTO DEL LIDERAZGO 27
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