Caso KUTIFRUIT

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TAREA VIRTUAL 2

CURSO: INVESTIGACION DE MERCADOS

PROFESOR:  TUPAC APAZA, RICARDO

INTEGRANTES:

BARDALES NUÑEZ, CARLOS ALBERTO

DIAZ SEGURA, FRANCO GIUSEPPE

HUARACA AGUIRRE, SILVIA EMILY

MANDA DE LA CRUZ, ADRIAN

PISCOYA CERNA, RODRIGO

VILLAFANE FERNANDEZ, JUDITH ENEDINA

Agosto, 2019

1. FICHA TÉCNICA PARA LA INVESTIGACIÓN CUALITATIVA DE KUTIFRUIT

• Población

Personas que se preocupan por su salud

• Cobertura

Lima y Callao

• Técnicas de Investigación

1. Focus Group / Tipo

Se realizarán 48 Focus Group segmentados de la siguiente manera

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El tipo de Focus Group es de los que participan los clientes se detalla distritos de la segmentación de Lima y Callao

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1. Entrevistas en profundidad

Se realizará una entrevista a profundidad a Julizza Pezo quien es Licenciada en Nutrición y dietética, Máster en Nutrición y Dietética Internacional. Actualmente directora del programa NUGRAL que brinda coaching y Nutrición Integral y tiene como fin ayudar a las personas en sus objetivos por cuidar la salud.

http://www.julizzapezo.com/

1. Técnicas proyectivas

• ¿Qué se le viene a la mente cuando escucha la palabra kutifruit?
• ¿Qué se le viene a la mente cuando se habla de snacks saludables?
• ¿Cuándo la siguiente imagen, cómo describiría a la persona que compra este tipo de producto?

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• Fecha de trabajo en campo

El Focus Group se realizará el viernes 30 de agosto de 2019

• Tipo de muestreo

Se realizará un muestreo NO PROBABILISTICO.

1. GUÍA DE PAUTAS

FASE DE INTRODUCCIÓN

Duración:  30 MINUTOS

1. Buenos días. El motivo de la presente reunión es para conversar acerca de un nuevo snack echo con frutas naturales y con alta propiedades de beneficio para nuestra salud. Le rogaríamos que sean honestos con la información que nos brinden y queremos recordarles que ninguna respuesta que proporcionen será considerada como errónea, al contrario, cualquier tipo de información nos será de suma utilidad para la investigación que estamos realizando.

1. Presentación del moderador 

Mi nombre es _______ y estoy en representación de un grupo de estudiantes de la Universidad San Ignacio de Loyola, nuestro grupo está a cargo de realizar un proyecto de investigación acerca del tema ya mencionado.

1. Presentación de los participantes

Ahora quisiéramos que cada uno de ustedes se presente para que nos podamos conocer un poco más entre todos. Les pediríamos que muy brevemente nos digan su nombre completo, su edad y en qué distrito viven.

Se le informará que están siendo grabados únicamente por fines académicos y para revisar o cotejar sus respuestas.

CALENTAMIENTO

Conversar un poco con los participantes y preguntarles que se le viene a la mente cuando les hablamos de comer saludable y cuando se les pregunta sobre snacks saludables.

En ese momento los participantes interactúan y bromean un poco acerca de las prácticas para cuidar nuestra salud.

ESTUDIO A PROFUNDIDAD

Ahora pasaremos a nuestro tema de investigación que es el motivo por el cual están todos reunidos. ¿Tiende usted a ver las especificaciones de un producto antes de consumirlo? Por favor indíquenos las siguientes preguntas al respecto:

• ¿Que busca en un snack?
• ¿Qué es lo primero que se le viene a la mente cuando le digo snack saludable?
• ¿Ha escuchado sobre KUTIFRUT y sus beneficios?
• ¿Alguna vez ha consumido fruta deshidratada? ¿Por qué? ¿Qué le pareció́?
• ¿Qué les pareció el producto?
• ¿Sienten la diferencia entre la fruta natural y el producto?

HÁBITOS DE COMPRA

• ¿Con que frecuencia compra snacks?
• ¿En qué presentación suele comprarlas y dónde?
• ¿Alguna vez a consumido alguna fruta deshidratado? ¿cual?
• ¿Cuánto gasta normalmente en un snack?
• ¿Suele consumir distintos tipos de snack? ¿Cuáles?
• Usted consume snacks saludables, con qué frecuencia lo consume
• ¿Cómo lo consume y en qué presentación?
• ¿Qué marcas de Snacks saludables conoce y cuáles son las que compra?

NEGOCIO

Teniendo en cuenta que este producto serio “al paso”:

• ¿Dónde le gustaría encontrarlo?
• ¿Estaría dispuesto a comprarlo en alguna máquina dispensadora, o proferiría que este tenga un lugar donde pueda cogerlo y poder leer más de este producto?

• ¿En qué Establecimientos le gustaría encontrarlo?
• ¿Qué frutas deshidratadas le gustaría mezclar? Enumere 5 opciones.

CONCEPTO DE MARCA

• ¿Cuáles considera que son las fortalezas que puede tener este tipo de producto?
• ¿Cuáles considera que son las debilidades que puede tener este tipo de producto?
• ¿Qué les parece el nombre del producto?

1.  HALLAZGOS DE LA INVESTIGACIÓN CUALITATIVA

Conclusiones.

Objetivo 1: Determinar el nivel de aceptación del snack de frutas deshidratadas como alternativa de consumo

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