Caso Práctico sobre la Implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad “Textiles Gonzalez S.A. de C,V”

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN        4

CONOCIMIENTO DE LA EMPRESA        6

INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA.        6

MISIÓN, VISIÓN, OBJETIVOS, POLÍTICAS Y REGLAMENTO DE LA EMPRESA.        7

LEGISLACIÓN O REGLAMENTOS APLICABLES A LA EMPRESA.        10

ESTRUCTURA ORGÁNICA DE LA EMPRESA        17

DOCUMENTOS UTILIZADOS POR LA EMPRESA.        18

CADENA CLIENTE – PROVEEDOR.        20

DIMENSIONES DE LA CALIDAD.        20

DIAGNÓSTICO DE LA EMPRESA        27

FUNCIONES BÁSICAS DEL SISTEMA DE GESTION DE  CALIDAD APLICADO A LA EMPRESA TEXTILES GONZALEZ S.A. DE C,V.        28

NIVEL DE MADUREZ.        29

MÉTODO APLICADO        30

FODA        32

LOS SIETE PRINCIPIOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD        33

Principio 1: Enfoque al Cliente.        33

Principio 2: Liderazgo        33

Principio 3: Participación del personal        33

Principio 4: Enfoque basado en procesos        34

Principio 5: Mejora        34

Principio 7: Gestión de las Relaciones        35

NORMA ISO9001 2015, Sistemas de gestión de la calidad Requisitos        36

DIAGRAMA DE PARETO        77

IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD ISO-9001:2015 A TEXTILES GONZALEZ S.A. DE C,V        80

ACCIONES A SEGUIR.        80

MEJORAS EN LOS PROCESOS.        82

INTERACCIÓN EN LOS PROCESOS.        90

MEDIOS DE COMUNICACIÓN INTERNA.        90

OBJETIVOS DE LA CALIDAD (PROPUESTO).        90

POLÍTICA DE CALIDAD.        91

POLITICAS ESPECÍFICAS DE CADA ÁREA PARA LOGRAR EFICIENTAR LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.        91

PROPUESTA DE PLAN DE CALIDAD.        93

EL PLAN DE CALIDAD DEBE PROMOVER EL CAMBIO DESEADO.        93

PASOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN.        94

PASOS PARA LA EJECUCIÓN DEL PLAN.        96

PASOS PERMANENTES Y CONTINUOS.        96

IMPEMENTACIÓN DEL PLAN.        97

PASO 1 COMPROMISO DE LA DIRECCIÓN.        97

PASO 2 FIJACIÓN DE METAS Y OBJETIVOS.        97

PASO 3 ANÁLISIS DE LOS PROCESOS.        99

PASO 4 ELABORACIÓN DE LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS.        99

PASO 5 SISTEMA DE MEDICIÓN.        99

PASO 6 COSTO DE LA CALIDAD.        99

PASAR DE LA IMPLEMENTACIÓN A LA EJECUCIÓN.        100

EJECUCIÓN DEL PLAN.        100

PASO 1 ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LAS MEDICIONES Y DE LOS PROCESOS.        100

PASO 2 ACCIONES CORRECTIVAS Y ELIMINACIÓN DE LAS CAUSA DEL ERROR.        100

PASO 3 RECONOCIMIENTO.        101

PASO 4 REPETIR TODO EL PROCESO DESDE LA IMPLEMENTACIÓN.        101

PASOS PERMANENTES Y CONTINUOS.        102

PASO 1 CREAR CONCIENCIA SOBRE LA CALIDAD.        102

PASO 2 EDUCACIÓN DEL PERSONAL        102

CONCLUSIÓN        103

FUENTES CONSULTADAS        104

INTRODUCCIÓN

El presente Caso Práctico sobre la Implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad se elaboró con el propósito de aplicar todos los conocimientos aprendidos a lo largo del curso a una práctica real. Este proyecto se llevó a cabo a través de un plan de trabajo basado en una PYME de México. En este caso, elegimos a la empresa Textiles Gonzalez S.A. de C,V, dedicada al diseño, corte y confección de chamarras de mezclilla para niño y caballero y ubicada en la unidad habitacional Acueducto de Guadalupe, avenida Brisas andador 16 s/n delegación Gustavo A. Madero en Ciudad DE México.

Para la estructuración de este caso práctico fue necesario contactar, primero que nada, a la empresa , para poder realizar un amplio diagnóstico a la empresa con el fin de conocer su forma de operar en general y así, posteriormente analizar detalladamente cada área de la misma. Dicho diagnóstico nos proporcionó la información necesaria para el estudio y el desarrollo de una mejora a la compañía con el objetivo de optimizar sus procesos y así aumentar la calidad y lograr la productividad de la misma.

Este caso práctico está conformado, en forma breve y general, de lo siguiente: por la razón de ser de la empresa, su visión, objetivos, metas, políticas, leyes y reglamentos, por la estructura orgánica de la misma, se integra el diagnóstico elaborado a la PYME en función de los ocho principios del Sistema de Gestión de Calidad ISO-9001:2008, así como  los pasos seguidos a desarrollar dentro de una empresa para implementar un Sistema de Gestión de Calidad, incluimos las políticas y objetivos de Calidad, así como también los planes de acción y los procedimientos en los cuales habrá de gestionar la organización, ya que éstos coadyuvan a la mejora de las funciones de cada área organizacional y por lo tanto a la mejora del sistema en el cual operaba la empresa, para lograr que sus nuevos modelos de calidad implantados se vean reflejados en el servicio y la satisfacción del cliente. De esta forma la empresa Textiles Gonzalez S.A. de C,V aumentará su competitividad, misma que contribuirá al propio crecimiento económico del país.

CONOCIMIENTO DE LA EMPRESA

INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA.

Logotipo de la empresa

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Aspectos generales “Textiles Gonzalez S.A. de C,V”

Textiles Gonzalez S.A. de C,V es una empresa dedicada al diseño, corte y confección de chamarras de mezclilla para niño y caballero. Fue creada en 1980 por Víctor Pérez Hernández quien ha sido su único dueño y Director General desde la fecha de su creación.

Actualmente cuenta con 40 empleados y 2 sucursales que se encuentran localizadas en Toluca y en Chinconcuac

Ubicación.

Se encuentra ubicada en Mariquita No. 196, Colonia Benito Juárez en Cd  Netzahualcóyotl en el Estado de México.

Contacto.

Para poder contactar e informarse  acerca de esta empresa, el teléfono que nos fue proporcionado es el siguiente: 30920584.

MISIÓN, VISIÓN, OBJETIVOS, POLÍTICAS Y REGLAMENTO DE LA EMPRESA.

Misión.

“Somos una empresa dedicada al diseño, corte y confección de chamarras y chalecos de mezclilla para niño y caballero. Proveemos y ofrecemos a nuestros clientes prendas de mezclilla de la más alta calidad en el mercado, permitiendo de esta manera que nuestros clientes puedan cubrir sus necesidades de manera económica, provechosa y ambientalmente segura”.

Visión.

“Los Clientes identifican a Textiles Gonzalez S.A. de C,V como un proveedor regional de soluciones con una amplia gama de productos elaborados a base de mezclilla de la más alta calidad y con una fuerte presencia a nivel nacional. Desarrollamos a nuestros empleados e impulsamos en ellos una actitud responsable hacia la comunidad, así mismo aseguramos nuestro éxito económico siendo líderes en el mercado y distinguiéndonos por la atención y servicio que brindamos a nuestros clientes”.

Objetivo Empresarial.

Satisfacer las necesidades del cliente en cuanto a moda y confort se refiera llegando a ser el número uno en ventas de chamarras juveniles para niño, dama y caballero, ofreciendo innovación en el producto, como nuevos modelos y fabricando con los materiales nacionales de mejor calidad.

Políticas.

• Puntualidad en cada operación.
• Reportar el inicio y término de cada operación.
• Responsabilidad con el trabajo.
• Respeto hacia los compañeros y subordinados.
• Mantener lugar de trabajo limpio.
• Interactuar con los compañeros en horas de trabajo solo para preguntas laborales.
• Mantener buenas relaciones con los compañeros.
• Reportar fallas inmediatamente a los subordinados.

Reglamento interno.

Las disposiciones establecidas en el presente reglamento son de carácter y aplicación inmediata con el fin de definir los procedimientos que deben seguir tanto los trabajadores de la empresa como proveedores durante sus labores y permanencia dentro de la empresa, establece que:

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