Caso Redondos Alimentos

Redondos Alimentos

Razón Social: Redondos S.A

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

a. Origen e Historia

En 1973, a 170 Km al norte de Lima – Perú, el Ingeniero Julio Favre Carranza junto a un grupo de 13 empresarios peruanos fundan la empresa Avícola Atahuampa, dando lugar al nacimiento del Grupo Favre. Cuatro años más tarde, adquiere la Granja Sinchi donde empieza a diversificar sus productos en el sector, empezando un nuevo emprendimiento en el grupo hacia el mercado de la porcicultura.

En medio del control de precios en la época de Velasco y luego la inflación durante el primer gobierno de Alan García, la empresa pasó por muchos problemas tanto políticos como económicos y de inseguridad por el terrorismo, en 1986, tuvieron el afán de diversificar sus operaciones y fundar Atahuampa PIC, cuyo objetivo era promover el desarrollo tecnológico y genético para la producción porcina, pensando en el beneficio del productor peruano.

La inestabilidad política, económica y social fueron incrementándose, llevando consigo como consecuencia la desaparición de muchas empresas avícolas, llegaron a direccionar casi un 12% de los costos en el tema de seguridad. Por eso, en 1994, sus socios quebraron y decidió continuar con la crianza avícola en países como Ecuador, Bolivia y Venezuela.

Redondos nace como marca en 1995 con una propuesta de productos pecuarios de alta calidad.

Destacando sus productos y diferenciarlos de la competencia, en el 2003, Redondos impulsa una el Sistema de Gestión de Calidad (SGC), obteniendo el certificado HACCP, garantizando la inocuidad alimentaria. Luego de cinco años obtuvo la certificación ISO 9001.

Redondos inicia la crianza de pavos en el 2008, con una producción de 80,000 pavos.

En el 2012, se hace un relanzamiento de la marca Redondos con cambios a nivel de imagen y posicionamiento. Con esta nueva imagen busca la confianza del consumidor a través de productos saludables, nutritivos y precios competitivos. Además, inicia la exportación de pavo a Colombia y Ecuador.

En agosto del 2013, asume el liderazgo de la empresa el Sr. Julio Favre Arnillas, tras el fallecimiento de su padre de neumonía.

Enfrentando nuevos escenarios y retos, durante el 2014, Redondos inaugura la planta de incubación de Supe en la provincia de Barranca, una de las más modernas en Sudamérica. Por otro lado, implementa nuevas estrategias diferenciadas según sus líneas de productos y estructura la organización de la empresa integrando mejores practica de Gobierno Corporativo.

Para el año 2016, la familia Favre da un paso al costado y cede la Gerencia General a Jorge Belevan, alegando a una medida ya conversada por casi tres años. El año pasado, Julio Favre Arnillas recibió el reconocimiento en los Premios LEC, donde El Comercio e EY selecciona y reconoce a Los Líderes Empresariales del Cambio, y anuncia su nueva línea de producción.

b. Tipo de sociedad

Redondos es una empresa registrada como Sociedad Anónima, lo que significa que posee un capital dividido en acciones y que cada una de estas representan la participación de los socios en el capital de la compañía.

La empresa no cotiza en bolsa actualmente, por lo que no hay información financiera revelada al público.

c. Propietarios principales

Debido a su información no revelada al público en general, se requirió de una comunicación personal. Por consiguiente, los que presiden en Redondos son:

Presidente del Directorio: Rosa Arnillas

Directorio:

- Julio Favre Arnillas (Familia Favre)

- Jorge Luis Favre Arnillas (Familia Favre)

- Leslie Pierce (Externo)

- Jorge Peschiera (Externo)

Accionistas: Los accionistas son 100% Grupo Favre, conformada por la familia Favre. Los más destacados son Julio Favre Arnillas y Roa Arnillas De Favre.

d. Sede Principal y presencia en el país

Cuenta con dos oficinas principales en Lima (General Borgoño 250 – Miraflores) y Huacho (Prolongación Grau 177). Sus plantas de Beneficio de pollo se encuentran concentradas en Huacho, junto con las plantas de pavo y empanizados.

Recientemente, compraron La Alemana, una fábrica de embutidos ubicada principalmente en Arequipa.

Redondos es una de las empresas avícolas más importantes del Perú, ocupando el segundo lugar en el sector. En el rubro de alimentos, la empresa posee una alta presencia a nivel nacional y en otros países de Sudamérica, debido a los productos de exportación.

e. Código CIIU

0122 Cría de otros animales; elaboración de productos animales n.c.p.

f. Giro del Negocio, principales productos

La actividad económica de la empresa gira entorno a la producción y comercialización de productos pecuarios. Otra de sus principales actividades es la exportación de sus productos en países como Ecuador, Colombia y Venezuela.

Dentro de sus actividades productivas, Redondos produce carne de pollo, pavo, cerdo; y toneladas de alimentos balanceados. Sin embargo, también produce a menor escala cordero, cabritos y cuyes y otros productos agrícolas como limones, mandarinas y espárragos.

Centrándonos en sus productos cárnicos, se encuentra sus líneas de productos, divididas en: pollo, pavo, cerdo y preparados.

Fuente: http://www.redondos.com.pe/productos/

En el siguiente cuadro podemos apreciar con más detalle cada línea de producto:

LINEA POLLO LINEA PAVO LINEA CERDO LINEA PREPARADOS

Pollo Entero Pechuga Entera Panceta de Cerdo Enrollado de pollo con verduras

Pollo Brasa Brazuelo de Cerdo

Pollo Light Chuleta parrillera de cerdo sin piel con hueso Enrollado de pollo con frutas

Baby Chicken

Pollipavo Enrollado de pollo Cordon Bleu

Filete

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