Concepto de Envase

Concepto de Envase:

Se considera envase todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se u7lice para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías, desde materias primas hasta ar<culos acabados, en cualquier fase de la cadena de fabricación, distribución y consumo.

Están incluidas las bolsas de un solo uso entregadas o adquiridas en los comercios para el transporte de la mercancía por el consumidor o usuario final, y los ar<culos desechables que se u7licen con el mismo fin que los envases, como por ejemplo las bandejas, platos, vasos y cualquier otro ar<culo desechable que se emplee, principalmente en hostelería y restauración, para suministrar el producto y permi7r o facilitar su consumo directo o u7lización.

El envasado es una parte integrante del proceso de elaboración. Cumple dos obje7vos importantes: anunciar el producto y protegerlo adecuadamente para que se conserve durante un periodo determinado.

El envase debe cumplir con una serie de requisitos fundamentales, entre ellos: • Contención.

• Protección y conservación. • Comunicación.

• Facilidad de fabricación.

• Comodidad de uso.

Concepto de Empaque:

El empaque es un 7po de envoltorio cuya función principal es agrupar varias unidades de un mismo producto en una misma unidad. Además, el empaque también cuenta con imágenes y texto impreso que llegan al consumidor, por lo que se convierte en una herramienta de promoción y marke7ng del propio producto.

En el caso del empaque, al formar parte del propio producto comercializado, suele incluir textos e imágenes asociadas a la promoción o marke7ng del producto.

Principales funciones del empaque

• Algunas de las principales funciones del empaque son las siguientes:

• Facilitar la manipulación del producto.

• Unificar las unidades básicas de cada producto para facilitar su comercialización.

• Mo7var la compra de los productos mediante la promoción y el marke7ng.

• Facilitar la iden7ficación del producto y de sus caracterís7cas de cara al comprador.

• Comunicar información relevante sobre el propio producto.

Tipos de empaque

Los 7pos de empaque dependen principalmente del grado de agrupamiento de productos que implica. De este modo, encontramos tres 7pos de empaque diferentes:

• Empaque primario: es el empaque básico, el que está en contacto directo con el producto o con alguna de las partes del mismo.

• Empaque secundario: es el empaque que sirve para agrupar los empaques primarios.

• Empaque terciario: es el empaque final que sirve para agrupar los paquetes de empaque secundario. Se caracteriza por ser una única unidad o bulto que con7ene el producto en su conjunto.

Concepto de Embalaje:

El embalaje es similar al empaque en la medida en que sirve para almacenar de manera conjunta unidades más pequeñas de un producto. En concreto, el embalaje sirve para agrupar paquetes. Es decir, unidades de producto ya empaquetadas. Sin embargo, a diferencia del empaque, el embalaje no se u7liza para promocionar el producto, sino que solo sirve para garan7zar su seguridad y correcto estado durante las fases de transporte o almacenamiento de los paquetes. De hecho, las fases de sloRng, picking y packing están ín7mamente relacionadas con el embalaje.

El embalaje no forma parte del producto comercializado, sino que su función es meramente protectora y conservadora (por ejemplo, una caja de cartón que se u7liza para transportar varios paquetes de latas de refresco).

Principales funciones del embalaje

Las principales funciones del embalaje son las siguientes:

• Proteger el producto.

• Contener el producto para garan7zar su conservación en condiciones óp7mas. • Facilitar la manipulación del producto.

• Comunicar información relevante para la ges7ón de los pedidos.

Tipos de embalaje

Algunos de los principales 7pos de embalaje que podemos encontrar son los siguientes: • Embalaje con papel

• Embalaje con cartón

• Embalaje con metal

• Embalaje con plás7co

• Embalaje con vidrio

Etapas de desarrollo de nuevos productos:

1. Idea

Esta etapa es la principal, pues se trata de generar una en idea. Y lo cierto es que, en muchas ocasiones, esta puede surgir después de un poco de observación, de lo que conoces de la competencia y los productos o servicios que u7lizas en tu ru7na diaria.

Así que podría decirse que la idea conlleva un poco de inves7gación (no muy rigurosa, pero inves7gación al fin y al cabo) que crea la chispa de una idea: ¿cuál solución haría más sencilla para una tarea? o ¿de qué manera este producto, que ya u7lizas, podría ser más eficiente?

No 7enes que inventar algo desde totalmente nuevo, sino que también es posible darle la vuelta a algo que ya existe para que sea innovador, más fácil de usar o mejor. Es decir, los relojes ya eran de uso común desde hace siglos, hasta que a alguien se le ocurrió hacerlos digitales, ofreciendo nuevas posibilidades (como agregar alarmas, un radio o conver7rlo en reloj de pulsera y otras ventajas). Y ahora que ya son parte de la oferta de disposi7vos inteligentes hacen mucho más que eso.

2. Inves:gación

Esta ocurre después de que la idea inicial hizo acto de presencia; y permite aterrizar el proyecto antes de considerar cómo realizar su fabricación.

El obje7vo de esta etapa es que haya una validación de la idea, datos que demuestren lo per7nente e innovadora que es. Esto lo puedes realizar mediante una inves7gación de mercado, conociendo a fondo las propuestas que más se asemejan a la tuya, indagando en qué tan costoso o complicado sería conseguir las materias primas detrás de tu idea (aquí también hablamos de lo que las bases del diseño

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