Das gutes food
Enviado por bren2653 • 18 de Febrero de 2016 • Tareas • 639 Palabras (3 Páginas) • 223 Visitas
Das gutes food se dedicará al comercio y producción de alimentos nutritivos con productos frescos y naturales.
La producción a vender son:
- Hamburguesas
- Burritos nutritivos
- Paletas de hielo de fruta
Cada una de las socias cuenta con el conocimiento de cocina básica y sabe cómo preparar los productos a vender. Los comercios cercanos representan una gran competencia ya que tienen mucha demanda; la pequeña ventaja de nosotras tenemos es que vendemos productos innovadores, un poco más saludables, ofrecemos un servicio rápido y con calidad, además estos tendrán un costo accesible.
Mi empresa se dedicará a: comercio y producción.
Los productos o servicios que se proporcionaran son: vender comida nutritiva.
Los clientes que necesitas este (os) producto (s) son: alumnos, profesores y trabajadores del INFODE.
La competencia es (nombre y marca):
- OXXO
- Tortas
- Cafetería verde
- Tacos y cemitas árabes
En relación con la competencia, mi producto o mi servicio tienen las siguientes características:
Competencia:
- Cafetería verde: Tiene mucha demanda y gran variedad de alimentos, pero su servicio es muy lento.
- Tacos, tortas y cemitas árabes: Su servicio es rápido, sus productos a vender tienen un buen sabor, pero el lugar no te da la confianza para comer y la comida es muy grasosa.
Mi empresa:
Das gutes food tendrá un atención rápida, y de calidad, un buen servicio, alimentos nutritivos y satisfactores. Pero no tenemos mucha variedad de productos.
Nuestra empresa tendrá éxito porque venderá productos ricos y con menores niveles de grasa normal.
Los recursos que necesitamos son:
Recursos financieros:
El capital inicial es de $100 por socio. A partir de ahí el capital irá aumentando por atenciones de los socios según sea necesario.
Recursos materiales:
El equipo que utilizaremos para la preparación son:
- Estufa
- Utensilios de cocina
- Electrodomésticos
- Refrigerador
- Vasos desechables
- Hielera
La materia prima es:
- Pan para hamburguesas
- Carne para hamburguesas
- Queso manchego
- Jitomate
- Lechuga orejona
- Mostaza light
- Mayonesa light
- Pollo
- Tortilla de harina integral
- Naranja/ mandarina
- Toronja
- Kiwi
- Fresa
- Refresco light
- Palitos de paleta
- Vasos del #8
- Domos para hamburguesas
- Aceite
Instalaciones:
Contaremos con la casa de Mercedes donde todos aprenderemos a hacer los productos a vender.
También cada socia preparará los productos en la cocina de su respectiva casa.
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