Desarrollo De Proveedores

Desarrollo de la práctica:

Para esta tarea, llevaremos a cabo dos ejercicios, en el primero debemos de explicar la razón por la cual es tan importante tener la recertificación de parte de nuestro cliente (una cadena de hoteles) y lo que tendríamos que hacer para no fallarles a la hora de la recertificación.

En el segundo caso, debemos de calcular la calificación de un proveedor que está siendo expuesto a una evaluación de calidad de entrega.

1° ejercicio.

Eres un proveedor de carne de res que acaba de obtener su certificación de tu cliente más importante (una cadena hotelera) y te ha informado que dentro de un año te someterá a un proceso de evaluación para buscar la recertificación

Para empezar. Debo tener en cuenta que para pasar la evaluación financiera de mi cliente debo contar con ciertos lineamientos, estos lineamientos son:

-precio: Es decir buscar el precio justo buscando un equilibrio entre calidad de entrega y servicio, y no modificarlo después de haberlo dado.

-costo de transporte: es decir, desde el principio decir si está incluido o no en el precio ya dado, si no lo está entonces dar comprobante de lo que se está gastando en el transporte de la mercancía o servicio. Un buen tip es tener algún convenio con el transportista y que te den un precio con descuento y tu ofrecer darles trabajo con todas tus transportaciones, de esta manera el cliente sale ganando el transportador también y tú también.

-costo de instalación y de preparación: Nuestra empresa no lleva costo de instalación ni de preparación, ya que únicamente entregamos carne, y no se necesita instalar ni reparar.

- impuesto sobre venta: Esto es todo los impuestos, aranceles etc., pero no lo incluimos en la cuenta total, solo se suman al final para que el cliente pueda ver cuál es el precio total sin impuestos y cuanto es de impuestos.

Términos de pago: esto varia con cada cliente, ya que si son clientes de muchos años y que sabemos que siempre pagan a tiempo, se les da más días de crédito, pero no son clientes que no conocemos, pedimos el pago total a más tardar 10 días después de la entrega.

Otra cosa que debemos hacer para mantener la mejora continua y lograr tener la recertificación, es seguir un método de kaizen o de las 5s. Es decir,

-clasificar, tener en el lugar de trabajo únicamente las herramientas necesarias.

-organizar, tener un lugar para cada cosa.

-limpieza, mantener limpia mi área de trabajo.

-bienestar personal, es decir salud física y mental para poder contar con empleados sanos.

-disciplina, cumplir todos los mandamientos establecidos con mucha disciplina.

Para poder obtener la recertificación, es necesario hacer un check list para poder mantener en nuestras áreas, los siguientes puntos siempre bien cumplidos.

-manufactura,

...