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Discusión caso Fleur de Café


Enviado por   •  6 de Febrero de 2017  •  Ensayos  •  950 Palabras (4 Páginas)  •  921 Visitas

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 Discusión caso Fleur de Café

  1. Analizar el modelo de negocios, ¿cuáles son las fortalezas y debilidades del modelo?
  • El modelo de negocio es la creación de perfumes y loción de cuerpo con aroma de flor de café.

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Producto único dentro del mundo de las fragancias

Falta de conocimiento de mercados fuera de Costa Rica

Proximidad geográfica entre los cafetales, las industrias y San José (capital), lo que facilita el proceso y supervisión o control de producción

Imagen del producto no da el sentido de ser un empaque para turistas

Equipo de alto nivel profesional y académico detrás de la idea de negocios

Canal de distribución no es el más adecuado para el mercado meta

Tiene un modelo de negocios light – en el cual se manejan bajos costos de inversión y con pocos costos fijos.

Precio no es el más adecuado ya que por una pequeña diferencia

  1. Qué opina del equipo humano Charlotte, Sabine, María Elena, determine quiénes son empresarias, quiénes ejecutivas, etc.
  • Considero que Fleur de Café tiene un equipo altamente talentoso, el cual cada uno es bastante conocedor de su área y tiene experiencia en lo que están realizando cada uno de ellos.
  • Charlotte Robert: Empresaria, es innovadora, encontró una
  • María Elena: Ejecutiva – alta experiencia en mandos gerenciales
  • Lawrence Pratt: Ejecutivo
  • Vicky Ramos: Inventora
  • Sabine Tscharner: Inventora
  1. ¿Cuál es el problema fundamental de esta empresa?
  • Las proyecciones de ventas durante el primer año de Fleur de Café no se estaban cumpliendo con lo esperado debido a que hay un descenso en el turismo y en la compra de artículos que no son de primera necesidad debido a la crisis mundial. Adicionalmente, el producto no atrae, el marketing y las ventas no son altas porque el perfume está posicionado como Premium. El problema está en el canal de distribución, el precio de venta y orientación del producto no esta correcto.
  1. Analice un poco los números y las proyecciones
    La empresa esta apenas vendiendo el 41% de lo proyectado en el primer año, causando una perdida enorme y mayor de lo prevista para el primer año. De esto continuar así, se está corriendo el riesgo de no experimentar ganancias para el siguiente año. El crecimiento se ve exagerado año con año, ya que está creciendo constantemente al 100% los siguientes tres años.

Unidades proyectadas

9500

19000

57000

95000

133000

Unidades vendidas

3895 (41%)

  1. ¿Qué hacer en el futuro? ¿Usted cree que esta empresa tendrá éxito?

Considero que la expansión geográfica en cuanto a las ventas no debe avanzar. Charlotte no debe expandirse internacionalmente ya que es demasiado riesgoso. Actualmente debería de existir un reposicionamiento del perfume y darle una definición como un souvenir derivado del café, cambiando el canal de ventas (librerías), por tiendas dedicadas a la venta de café.

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