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ESTRETEGA EMPRESARIAL


Enviado por   •  3 de Octubre de 2017  •  Exámen  •  3.242 Palabras (13 Páginas)  •  142 Visitas

Página 1 de 13

Contenido

Resumen        5

Misión        6

Visión        6

Valores        6

Análisis Externo        6

Políticos        7

Económicos        7

Social        8

Tecnológico        8

Fuerzas De Porter        8

Análisis Interno        10

DAFO        13

Análisis CAME        14

Objetivos Estratégicos        15

Financieros        15

Clientes        15

Procesos Internos        16

Innovación  aprendizaje        16

Estrategia Empresarial        16

Cuadro De Mando Integral        19

Bibliografía        20

Índice De Tablas

Tabla 1. Análisis PEST        7

Tabla 2. Recursos y capacidades        10

Tabla 3. Análisis VRIO        12

Tabla 4. Matriz DAFO        13

Tabla 5. Análisis CAME        14

Tabla 6. Cuadro de mando integral        19

Resumen

El presente trabajo tiene como finalidad realizar un análisis detallado del “hotel el contemporáneo” con el fin de definir una misión, visión, encontrar fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas teniendo en cuenta la teoría y técnicas aplicadas en el curso. Toda esta información recopilada permitirá reconocer recursos y capacidades para definir unos objetivos estratégicos y así llegar a proponer una estrategia empresarial con el fin de aumentar la efectividad ante la competencia.

Para comenzar se van a definir los datos con los que se van a trabajar durante el análisis en el presente año, los cuales son:

  • Ubicación del hotel: Santa Cruz  (Islas Canarias)
  • Actividad económica: Servicios de alojamiento; Hoteles y alojamientos similares.
  • Número de empleados: Promedio 250 empleados fijos de los cuales 2 son administradores[1].
  • Facturación anual: promedio 2,25 millones de euros[2].
  • Precio por noche promedio: 65 euros/noche[3].
  • Actualmente el hotel el contemporáneo fue arrendado al grupo hotelero BARCELÓ hasta el año 2028.

Misión

Para formular la misión se debe saber que el mercado esta va dirigido a diversos clientes de todo el mundo, se busca dar el mejor servicio, dar a conocer la cultura y hospitalidad de la isla, por ende la misión se plantea así:

Misión: Somos una empresa del sector hotelero en el cual Ideamos un espacio ambientalmente amigable para que las personas  se sientan como en casa, siendo nuestro eje la calidad, el servicio y la hospitalidad apoyándonos en  los equipos necesarios, tecnología y personal calificado que hará la estadía en Santa cruz, algo inolvidable.

Visión

La misión se va a enfocar en abarcar una proyección en una cadena hotelera en islas canarias, por ende la visión se plantea de la siguiente forma:

Visión: Ser la cadena hotelera más reconocida y preferida en las islas canarias por su calidad y servicio con sentido social y ambiental.

Valores

El pilar del éxito está conformado principalmente en cuatro valores los cuales son: honestidad, asertividad, liderazgo y compromiso.

Análisis Externo

Para comenzar con el análisis del contexto en el que se encuentra el hotel se hará uso de la herramienta PEST en el cual se verán los factores que pueden afectar o impactar la dirección estratégica, en el siguiente cuadro se describen sus puntos:

Tabla 1. Análisis PEST

POLÍTICOS

ECONÓMICOS

 - Apoya el nacionalismo, comunismo y es conservador.

 - En comparación con el salario mínimo de otros países europeos es bajo.

 - Total autonomía de gobierno.

 - Permisos ante remodelación, restructuración.

 - La prima de riesgo para inversores es alta.

 - La no veracidad en precios y planes es sancionada.

 - Alto índice de desempleo.

 - Cualificación del personal bajo estándares de la unión Europea y estatal.

 - Crecimiento del índice de turistas.

 - Prevención por contaminación y responsabilidad por daños ecológicos.

 - Alta variación del IPC.

SOCIAL

TECNOLÓGICO

 - Preservación de la cultura, de no hacerlo se considera publicidad engañosa.

 - uso de energías alternativas.

 - Índice de criminalidad mayor al 8%.

 - Retroalimentación de la información por medio de redes sociales.

 - Ubicación costera.

 - Variedad en instalaciones culturales.

 - Remodelación tecnológica.

 - Variedad en festividades y festivales.

 - Innovación en servicios.

 - Se practican varias disciplinas deportivas.

 

Políticos

Santa cruz de Tenerife es una ciudad con autonomía gubernamental en donde tienen influencias políticas de distintos partidos en el cual predomina el nacionalismo conservador, tiene leyes regulatorias del turismo donde se promueve la sana competencia y la reglamentación de distintos procesos relacionados a la publicidad, propagación cultural y permisos urbanísticos, además de ser una comunidad con sentido ambientalmente responsable.

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