ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA CAMARONERA CON MANO DE OBRA ARTESANAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLOVIEJO-MAGDALENA
Enviado por kamilogil • 23 de Noviembre de 2015 • Monografías • 1.373 Palabras (6 Páginas) • 171 Visitas
PLAN DE TRABAJO MONOGRAFIA
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA CAMARONERA CON MANO DE OBRA ARTESANAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLOVIEJO-MAGDALENA
CAMILO ANDRES GIL RESTREPO
DANIEL RICARDO ZAMBRANO LESMES
UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER
FACULTAD CIENCIAS SOCIOECONOMICAS Y EMPRESARIALES
TECNOLOGIA EN GESTION EMPRESARIAL
BUCARAMANGA
2013
PLAN DE TRABAJO MONOGRAFIA
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA CAMARONERA CON MANO DE OBRA ARTESANAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLOVIEJO-MAGDALENA
CAMILO ANDRES GIL RESTREPO
DANIEL RICARDO ZAMBRANO LESMES
Presentado a:
Comité de modalidades de grado
UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER
FACULTAD CIENCIAS SOCIOECONOMICAS Y EMPRESARIALES
TECNOLOGIA EN GESTION EMPRESARIAL
BUCARAMANGA
2013
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION
1. DESCRIPCION DEL PROBLEMA
2. OBJETIVOS
3. JUSTIFICACION
4. TIPO DE INVESTIGACIÓN
5. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
6. RECURSOS DISPONIBLES
BIBLIOGRAFÍA
LISTADO DE TABLAS
Pág.
Tabla 1 Plan de actividades 9
Tabla 2 Recursos disponible 10
INTRODUCCION
La presente investigación parte del hecho que desde los inicios de la revolución industrial, la tecnología ha jugado un papel fundamental en grandes empresas industriales, y solo aquellas que han tenido la capacidad cognitiva de aplicar los recursos existentes en el transcurso del tiempo, han logrado quedarse en el mercado como grandes empresas con reconocimiento mundial. Es por esto que mediante la creación de una empresa de producción acuícola en el municipio de Puebloviejo, se pretende implementar tecnología de fácil manejo para la explotación adecuada de los recursos acuícolas, que los pobladores en el transcurso del tiempo no han sabido aprovechar, llevando a un deterioro constante del ecosistema.
DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Históricamente la pesca ha sido la principal actividad económica del Municipio de Puebloviejo. Esta actividad se desarrolla tanto en la Ciénaga Grande como en el Mar Caribe, la cual se lleva actualmente y a pesar de larga historia y trayectoria de forma artesanal, utilizando practicas inadecuadas como el zangarreo y la Changa, los cuales han contribuido al deterioro el suelo marino y la vegetación acuática de la Ciénaga; siendo una pesca artesanal y no un proceso estandarizado, la pesca no es aprovechada en su totalidad, desaprovechando la explotación correcta del camarón.
En los últimos ocho (8) años se ha observado la importancia que han adquirido los criaderos de sábalo y tilapia debido a su rápida proliferación por los bajos costos que implica la adecuación de estos estanques que en la mayoría de los casos son naturales pues se instalan en la propia ciénaga, para poder aprovechar el intercambio de las sales minerales propias del agua; de igual manera sigue siendo un proceso deficiente, ya que carece de implementación de tecnología, capital de trabajo calificado.
Por tal motivo hemos deducido que la falta de desarrollo socioeconómico es debida en parte a la ausencia de un sector industrial, que promueva la explotación sana de los recursos naturales, evitando así la afectación del ecosistema y llegando degenerar el medio ambiente que es el futuro de esta comunidad. Por tal razón, se ha planteado mediante la consulta, una idea que se cree viable por los temas explícitos en el cuerpo del trabajo, partiendo por las necesidades de los habitantes y las cuales con la existencia de industria se pueden solventar.
OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL
Determinar la factibilidad de un proyecto para la creación de una empresa dedicada a la producción de camarón implementando mano de obra artesanal capacitada para las mejores prácticas de crianza, sanidad y manejo ambiental, que permita impulsar la economía del municipio de Puebloviejo.
OBJETIVO ESPECIFICOS
- Elaborar un estudio de mercados que precise el tamaño del mercado.
- Elaborar un estudio técnico que defina todos los procesos que conformarán la producción del camarón.
- Elaborar un estudio administrativo y de procesos que permita establecer la estructura de la empresa.
- Elaborar un estudio económico y financiero para determinar el monto de los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto que estime la viabilidad de la producción de camarón.
- Realizar la evaluación económica y financiera del proyecto para determinar el la factibilidad del negocio.
3 JUSTIFICACION
Debido a la gran demanda de camarón y la ineficiencia de producción del mismo, se tiene la necesidad de implementar mecanismos más limpios y eficaces para la producción.
Lo que busca esta idea es, aportar inicialmente por cada hectárea cultivada, cerca de seis toneladas de producto de calidad al mercado nacional, generar un beneficio al ecosistema en general e incentivar el desarrollo de un municipio con potencial.
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