EVALUACIÓN PARCIAL DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

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EVALUACIÓN PARCIAL 2022-I

ASIGNATURA[pic 3]

DOCENTE        : Gisela Alfaro Jaucha.

FACULTAD        : Ingeniería Industrial

INSTRUCCIONES:[pic 4]

I. Responda las siguientes preguntas de acuerdo a los apartados de la Norma ISO 9001:2015: (7ptos)

1. Mencione dos apartados de   la norma ISO 9001:2015 relacionado con cambio.

6. PLANIFICACIÓN

6.3. Planificación de cambios

8.3. Diseño y Desarrollo de los Productos y Servicios

8.3.6. Cambios del D&D

8.5. Producción y Provisión de servicios

8.5.6. Control de los cambios

2. ¿Qué apartado de la norma se relaciona con el primer principio del sistema de gestión de la calidad?

 5.1 Liderazgo y compromiso

• Enfoque al cliente.

3. Mencione 2 ejemplos de la información documentada de la competencia según la norma ISO 9001:2015.

7.5.1. El SGC debe incluir: ID requerida por la Norma ISO 9001

                      ID determinado por la organización como necesario para la eficacia del SGC

7.5.3.1. La ID se debe controlar para asegurarse que: Disponible y sea idónea para su uso donde se requiera. Protegida (perdida de confidencialidad, uso indebido, perdida de integridad).

4. La empresa “Rayito S.L” perdió las pertenencias de sus proveedores y clientes y no informo sobre lo sucedido a los proveedores y clientes, ¿qué apartado de la norma ISO 9001:2015 estaría incumpliendo?

8.5. Producción y Provisión de servicios

8.5.3. Propiedad perteneciente a los clientes o proveedores externos

5. ¿En qué información documentada la organización declara la no aplicabilidad de algún apartado de la norma ISO 9001:2015?

4.3. Determinación del alcance del SGC

6. Determine dos ejemplos de la información documentada que evidencie el apartado 8.4

7.5. información documentada

7.5.1. El SGC debe incluir:

7.5.3.2. Para el control de ID se debe abordar las siguientes actividades

7. ¿Qué apartado de la norma ISO 9001:2015 se relaciona con El enfoque a riesgo?

6. PLANIFICACIÓN

6.1. Acciones para abordar riesgos y oportunidades.

II. Lea detenidamente el siguiente caso y resuelva según el apartado adecuado de la Norma ISO 9001:2015. (8 ptos)

Ud. es el/la Directora/a de la compañía de refrescos “TAMPICO S.L.”, que elabora y embotella bebidas gaseosas con sabor a naranja y piña.

Hasta hace unos pocos años, su empresa era líder en el mercado nacional, pero la llegada de grandes compañías multinacionales le ha posicionado en el puesto 10º del ranking. Su cuota de mercado ha descendido como consecuencia a la penetración de las multinacionales y la facturación es menos que hace cinco años.

Debido a este problema se realizó el consejo de Dirección donde se encargó a la Directora de Marketing, al Jefe de Ingeniería de Procesos, al Jefe de Producción y a la Directora de Calidad, que iniciaran conjuntamente un proyecto para el cambio de diseño de sus envases de refrescos, tanto en la versión botellín de 200 ml., como en la de metal de 333 ml, con el fin de impactar al consumidor, sobre todo al sector más joven.

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