El boom del Gin-Tonic: ¿una moda o una acción de marketing?

PRACTICA 1

“El boom del Gin-Tonic: ¿una moda o una acción de marketing?”

Diana L. Moreno Folgado

3º ADE

Comportament del consumidor

Grupo GB

1) En el mercado del Gin-Tonic existen multitud de marcas de ginebras y tónicas dirigidas a consumidores muy diferentes. ¿Qué aspectos del comportamiento del consumidor son importantes para segmentar el mercado del Gin-Tonic?

- Geográfica. El gin-tonic se puede percibir o consumirse de manera diferente según el sitio donde se comercialice. No es lo mismo el gin-tonic en España que en Noruega.

- Demográfico. La edad o el sexo influyen en el comportamiento del consumidor/a, y por tanto en la decisión final de compra de uno u otro gin-tonic.

- Socioeconómico. La renta o el nivel de estudios. Se supone que alguien con una cultura o estudios superior, sabrá apreciar y diferenciar un buen gin-tonic de uno de garrafón. Lo mismo con la renta, a mayor renta, mayor posibilidad de acceso a ginebras mas caras.

- Psicográfica. El estilo de vida o la personalidad.

- Comportamiento. Tipo de consumidor, fidelidad o tipo de uso.

2) Identificar las variables internas y externas que consideres más relevantes que influyen en el proceso de decisión de compra del Gin-Tonic

Variables internas:

• Personalidad: gustos personales
• Estilo de vida
• Motivación
• Percepción
• Aprendizaje
• Memoria
• Actitud

Variables externas: EXTERNES

Macro:

• Entorno: condiciones que inciden en tu decisión sin darte cuenta: lugar de nacimiento, barrio, genero, etc.
• Cultura/subcultura: pertenencia o identificación con un grupo social determinado: góticos, punkies, hippies, etc.
• Estrato social: clase social a la que perteneces.

Micro:

• Grupo social: entorno en el que te mueves en tu vida diaria: amigos compañeros de trabajo, etc.
• La familia

3) De los tres enfoques del comportamiento del consumidor, ¿cuál permitiría comprender mejor al consumidor del segmento que compra marcas premium y superpremium?

Enfoque económico, a más dinero, mayor posibilidad de acceder a ginebras, y por tanto gin-tonics más caros y de más calidad.

Si tu renta está por debajo de la media, no te va a interesar la calidad del gin-tonic, sino el precio.    

Aunque el enfoque económico sea el mas determinante, esté va ligado, bajo mi opinión, con el sociológico, ya que seguramente si tienes un nivel de renta alto, tu nivel de estudios también lo será.

4) Busca información en diarios y periódicos y reflexiona sobre las causas del auge del Gin-Tonic. Explica a qué se debe: ¿a la moda o al marketing? (citar la fuente)

- Variedad: existen más de 150 ginebras.

- Costumbre. La bebida estaba ahí, solo había que relanzarla.

- Cambio de imagen que ha sufrido. Si al principio era estereotípicamente masculina, ahora, y gracias en parte a la campaña de marketing de Hendricks, ha pegado el pelotazo. La campaña puso de moda el uso del pepino o el “perfect serve” en la elaboración del gin-tonic.

...