Emprendimiento “Aurora Cream”
Enviado por flacuchenta20 • 4 de Mayo de 2022 • Informe • 4.235 Palabras (17 Páginas) • 38 Visitas
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Introducción
El propósito del presente informe está orientado en detallar los pasos que se realizaran en la idea de construcción de un emprendimiento, el que trata de una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados tradicionales y artesanales, el que se encuentra en vías de crecimiento y desarrollo.
En el que se explicara cómo se llevara a cabo el desarrollo de la idea principal del proyecto junto a sus objetivos, ventajas y desventajas principales, además de contar con una carta en la que se presentaran los precios y variedades de helados en el que también se explicara su misión y visión.
El proyecto se encuentra orientado a todo público, en el que se tiene como objetivo lograr poder marcar la diferencia dentro del mercado y ser un local reconocido dentro de la ciudad para un futuro abrir una nueva sucursal.
HISTORIA DE LA EMPRESA
“Aurora Cream” es una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados tradicionales y artesanales, en vías de crecimiento y desarrollo, creada por 4 estudiantes emprendedores del Instituto IPG, Las cuales buscando mejores alternativas de vida y de desarrollo profesional, se dieron cuenta que Mejillones no contaba con una heladería que estuviera dedicada 100% al rubro de los helados, por lo cual tomaron esta idea con muchas expectativas de éxito teniendo a favor el privilegiado clima de la ciudad.
Misión
“Aurora Cream” es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de helados, la tecnología con los mejores estándares de calidad, satisfaciendo las expectativas de nuestros consumidores, clientes, colaboradores y accionistas, creciendo de forma sostenida con un equipo humano altamente calificado, dinámicos, motivados y con sólidos principios éticos orientados al servicio para cubrir las necesidades del mercado.
Visión
“Aurora Cream” tiene como visión para el 2021 llegar a ser la marca preferida de la región, generando empleos directos e indirectos mediante la comercialización y fabricación de helados de excelente calidad, servicios y precios económicos, buscando mantener la rentabilidad y sustentabilidad que beneficie a nuestros colaboradores, accionistas y comunidad en general.
Valores
Enmarcados por el respeto, honestidad, integridad y transparencia, para terminar posicionados como la empresa productora, comercializadora y distribuidora de helados de mayor reconocimiento en el mercado nacional, brindando un alto nivel de calidad en el producto y en el servicio, generando la satisfacción de todos nuestros clientes.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
N° | AREAS | NOMBRES | CARGOS | FUNCIONES |
1 | Administración | Katerina Gonzalez | Administrador | Contacto con proveedores. selección de personal, producción, reclamos y sugerencias de clientes |
2 | Producción y Delivery | Kateryn Silva | Supervisor | Delegar y motivar al personal en el cumplimiento de sus funciones, asegurándose de que estas sean debidamente terminadas |
3 | Ventas y Servicios | Katherine Shee | Encargada de Caja | Ejecutar ventas directamente con el cliente, así como también supervisar garzones y personal de servicio |
4 | Logistica | Ivan Varas | Encargado de Logistica | Supervisar la producción, aprovisionamiento y distribución comercial del servicio. |
5 | Producción | Felipe Vargas | Elaborador de helados | Elaboración del producto y realización de nuevos sabores |
6 | Producción | Pablo Sanderson | Heladero | Producción y atención al cliente |
7 | Producción y Delivery | Cristian Villarroel | Conductor móvil | Conducción de Heladería móvil y manejo de caja |
8 | Producción y Delivery | Claudio Reyes | Heladero móvil | Producción y atención al cliente en heladería móvil |
9 | Ventas y Servicios | Esteban Rocco | Garzón | Atención de publico |
10 | Ventas y Servicios | Francisco Pino | Auxiliar de Servicio | Realizar servicio de aseo y mantención |
PROVEEDORES
“Aurora Cream” constara con diferentes tipos de proveedores quienes serán esenciales para cumplir con el objetivo final. También se sabe que existen muchas empresas con las que se puede contar para poder comprar la materia prima, pero en Antofagasta se cuenta con grandes cadenas de proveedores lo que nos favorece para así poder obtener de forma anticipada y segura los productos que se requieren, en caso de que algún proveedor se encontrara en otra ciudad se buscaría la forma más adecuada para poder obtener los productos que serán necesarios para nuestro servicio, en caso de contingencia y un proveedor deja de entregarnos sus productos sin aviso previo, se cuenta con otra alternativa que pueda ofrecer lo necesario requerido para el servicio que le entregamos a nuestros clientes.
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