Empresa por analizar: Alicorp

Trabajo Final de Gerencia

Empresa por analizar: Alicorp

Integrantes:

• Mikela Acosta

• Daniel López

• Nahomi Puscan

• Flavia Vargas

• Ana Chavez

• Eduardo Mory

• Diego Calampa

• Alexandra Gonzales

• Ronald Ríos

Pregunta 1: La ejecución en el 2013, ¿está alineada con la misión y visión de la empresa?

MISION VISION

“Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos y derivados, integrada por personas con espíritu de empresa, comprometidas en fijar nuevos estándares de excelencia en la satisfacción de los clientes. Queremos lograr nuevos niveles de éxito competitivo en cada categoría de negocios en los que competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros clientes y consumidores, de nuestros trabajadores y de las comunidades en las que operamos” “Somos una empresa de clase internacional, con productos y servicios de alto valor agregado, que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros clientes en cualquier mercado”

Fuente: http://aliisiweb3.alicorp.com.pe/catalogo/03-vision.html

Alicorp S.A.A. Está alineada con su misión y visión según la ejecución de la empresa en el 2013 por las siguientes razones:

 Alicorp S.A.A. es empresa líder en la producción y comercialización de alimentos y derivados, esto se sustenta en sus tres grandes ramas de negocio: Negocio de Consumo Masivo, Negocio de Productos Industriales y Negocio de Nutrición Animal. En estos tres segmentos, Alicorp ha logrado consolidarse como una de las empresas con productos líderes en los mercados en los que ha ingresado.

 A partir de 1997 Alicorp S.A.A ha venido creciendo rápidamente a través de la adquisición de acciones y compra de otras empresas relacionadas a su rubro de trabajo y es así que al 2013 la sociedad denominada del Grupo Romero cuenta con 51 empresas en su portafolio. Una de las grandes adquisiciones fue la compra de Pastificio Santa Amalia, empresa líder de consumo masivo en Minas Gerais Brasil a inicios del 2013.

 Alicorp se ha convertido en uno de los casos peruanos más emblemáticos, que incluso se ha trazado la meta de escalar 100 posiciones entre las más grandes de la región antes del 2015 y estar entre las 250 empresas más grandes de Latinoamérica. En el año 2011 ostento el puesto 368 en el 2012 el puesto 354 y el 2013 avanzo al puesto 314 en el ranking de las 500 empresas más grandes de Latinoamérica.

PARTICIPACION DE MERCADO ALICORP S.A.A. EN LAS CATEGORIAS (%) TOTAL 2012 TOTAL 2013

Detergentes 54.6 55.6

Jabón de Lavar 75.6 76.7

Aceites Domésticos* 51.1 50.3

Fideos** 44.7 49.4

Galletas** 32.0 45.0

Harinas Domesticas Nd 45.3

Margarinas Domesticas 62.0 59.4

Mayonesa*** 95.4 95.8

Kétchup*** 43.3 50.8

Refrescos en Polvo (valor) 60.9 67.4

Gelatina (valor) 32.0 32.5

Mazamorra (valor) 75.6 72.8

Fuente: Reportes expandidos de Alicorp S.A.A. en base a la información del panel de hogares de Kantar World Panel Lima +13 ciudades, excepto Galletas con reporte de embarques OND’13.

* Aceites: no incluye maquilas de AASS. Incluye Ucisa en el 2013.

**Fideos y Galletas: incluye Teal en el 2013.

***Mayonesa y Kétchup: Incluye Incalsa en el 2013

 Alicorp S.A.A. es una empresa constituida por un grupo humano de calidad, el cual, esta 100% comprometido con la empresa en alcanzar la excelencia y máxima rentabilidad. Sus altos ejecutivos son personas capaces y altamente calificadas para llevar con eficiencia y eficacia los objetivos planteados en la misión de la empresa. Entre ellos tenemos:

DIRECTORIO

NOMBRE CARGO

Dionisio Romero Paoletti Presidente

Luis Romero Belismelis Vicepresidente

José Antonio Onrubia Holder Director

Calixto Romero Guzman Director

Ángel Manuel Irazola Arribas Director

José Raimundo Morales Dasso Director

Oscar Alfredo Romero Vega Director hasta el mes de Febrero de 2013

José Alberto Haito Moarri Director hasta el mes de Febrero de 2013

Fernando Martin Zavala Lombardi Director a partir del mes de Marzo de 2013

Jorge Luis Brake Valderrama Director a partir del mes de Marzo de 2013

Arístides de Macedo Murgel Director

Manuel Romero Belismelis Director Suplente

Rafael Romero Guzman Director Suplente

 A parte de ello consta de una Gerencia altamente preparada para la toma de decisiones en beneficio de la empresa. Entre ellos tenemos:

GERENCIA

NOMBRE CARGO

Paolo Sacchi Giurato Gerente General

Salvador Renato Falbo Vicepresidente de Consumo Masivo Internacional

Martin Carrion Lavalle Vicepresidente del Negocio Nutrición Animal

Hugo Carrillo Goyoneche Vicepresidente de Negocio de Productos Industriales

Jaime Butrich Velayos Vicepresidente de Supply Chain Corporativo

Diego Rosado

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