Encuestas y entrevistas

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGÓN

Ingeniería Industrial

Calidad

Equipo 5. Encuestas y entrevistas

Semestre: 2022-II

Introducción

Las empresas cada vez se preocupan más por la calidad que ofrecen, tanto a sus clientes como a los trabajadores que laboran en esta, es por ello que existen diferentes métodos de recolección de datos los cuales ayudan a ampliar el conocimiento de los directivos para mejorar así sus servicios. Los datos son fundamentales para la toma de decisiones, por ello la recolección de los mismos debe ser segura y confiable.

Existen diversos métodos para la recolección de datos, en este documento se dan a conocer 4 los cuales son desglosados de manera que se da a conocer sus ventajas y desventajas y el momento en que puede ser aplicado para obtener resultados de calidad y confiables.

La entrevista es muy conocida ya que es una técnica que permite la interacción cara a cara con el único fin de crear una conversación; existen muchos tipos de entrevistas pero la mayoría de veces se hace en un ambiente formal y planeado. Esta técnica es eficaz ya que permite la resolución de dudas durante el proceso y permite observar las respuestas físicas del entrevistado.

Las encuestas se llevan a cabo por medio de cuestionarios los cuales deben tener preguntas concisas y objetivas para obtener mejores resultados, estas la mayoría de veces son implementadas para probar una hipótesis o descubrir la solución a un problema. Esta técnica se aplica a una parte de la población, puede ser específica o general esto dependerá del fin que desee la empresa. Se puede aplicar a clientes para conocer la satisfacción de los mismos o las mejoras que deben de aplicar  a un producto o servicio, o a los empleados para mejorar el ambiente laboral.

El focus group es un método que investiga al mercado el cual tiene la función de analizar y captar las retroalimentaciones sobre productos o servicios que proporciona una empresa.

Por último se da a conocer sobre los círculos de calidad, un método implementado en Japón que ayudó a mejorar la calidad de los productos y a disminuir costos. Este método no es implementado en cualquier empresa, esta debe de cumplir con ciertos factores para que su implementación dé frutos y ayude a mejorar la calidad de la misma.

Entrevistas

La entrevista es una técnica de gran utilidad en la investigación cualitativa para recabar datos; se define como una conversación que se propone un fin determinado distinto al simple hecho de conversar. Esta conversación se da en un encuentro formal y planeado, entre una o más personas entrevistadoras y una o más entrevistadas. Tiene como objetivo obtener respuestas verbales a las interrogantes planteadas sobre el problema propuesto. En la entrevista se pueden utilizar otros estímulos como los visuales para así poder obtener información más útil para resolver la pregunta central.

Se argumenta que la entrevista es más eficaz que la encuesta porque obtiene información más completa y profunda, además presenta la posibilidad de aclarar dudas durante el proceso, asegurando respuestas más útiles. Pero para obtener éxito siempre es recomendado usar métodos diversos para que la investigación sea lo más exhaustiva posible.

La entrevista en la investigación cualitativa, independientemente del modelo que se decida emplear, se caracteriza por los siguientes elementos: tiene como propósito obtener información en relación con un tema determinado; se busca que la información recabada sea lo más precisa posible; se pretende conseguir los significados que los informantes atribuyen a los temas en cuestión; el entrevistador debe mantener una actitud activa durante el desarrollo de la entrevista, en la que la interpretación sea continua con la finalidad de obtener una comprensión profunda del discurso del entrevistado.

La entrevista es muy ventajosa principalmente en los estudios descriptivos y en las fases de exploración, así como para diseñar instrumentos de recolección de datos.

Tipos de entrevista:
La clasificación más usual de las entrevistas de acuerdo a su planeación corresponde a tres tipos:

• Entrevistas estructuradas o enfocadas:las preguntas se fijan de antemano, con un determinado orden y contiene un conjunto de categorías u opciones para que el sujeto elija. Se aplica en forma rígida a todos los sujetos del estudio. Tiene la ventaja de la sistematización, la cual facilita la clasificación y análisis, asimism o, presenta una alta objetividad y confiabilidad. Su desventaja es la falta de flexibilidad que conlleva la falta de adaptación al sujeto que se entrevista y una menor profundidad en el análisis.

• Entrevistas semiestructuradas: presentan un grado mayor de flexibilidad que las estructuradas, debido a que parten de preguntas planeadas, que pueden ajustarse a los entrevistados. Su ventaja es la posibilidad de adaptarse a los sujetos con enormes posibilidades para motivar al interlocutor, aclarar términos, identificar ambigüedades y reducir formalismos.

• Entrevistas no estructuradas: son más informales, más flexibles y se planean de manera tal, que pueden adaptarse a los sujetos y a las condiciones. Los sujetos tienen la libertad de ir más allá de las preguntas y pueden desviarse del plan original. Su desventaja es que puede presentar lagunas de la información necesaria en la investigación.

Métodos de entrevista

El método de la entrevista nos funciona para conocer a nuestra audiencia o clientes, por ejemplo si quieres saber si les gusto el café de tu restaurante, si la pasaron bien en el evento que organizaste o si volverían a comprar ropa en tu local.

La entrevista es un formato muy interactivo, una conversación entre dos partes: una formula preguntas y otra que las contesta.

Si bien el entrevistador suele contar con un cuestionario predefinido, no es un formato rígido; en ese sentido su principal utilidad es que las respuestas del entrevistado pueden generar nuevas preguntas, improvisadas en el momento, sirven para revelar cuestiones que, por error u omisión, no estaban previstas al momento de la planificación.

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