Ensayo: “Mercadotecnia y la Empresa”

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Escuela Culinaria del Sureste

Mtra. Samara Guzmán Enriquez.

Mercadotecnia.

Nasri Vanessa Portillo Bendimez.

“Mercadotecnia y la Empresa”

04 de febrero del 2016.

• Necesidades: Mi producto tendrá la necesidad de satisfacer el placer de comer una buena colación en el trabajo, escuela, etc.

• Deseos: Por ser de buena calidad y buen sabor creara un deseo de consumirse una vez más.

• Demandas: tendría una cantidad por día de meta por vender de mi productor para eso necesito dar una buena oferta por inicio de mi negocio y para que las personas conozcan de él.

• Productos: mi producto serán tartas de atún a la vizcaína y de rajas.

• Servicios: Mi negocio tendría disponible tartas para el día, pagos con tarjeta y servicio a domicilio.

• Experiencia: Mi producto será de calidad con ingredientes bien seleccionados que te proporcionara una buena experiencia al probar de ellos y que garantizara la segunda compra del mismo.

• Valor: Mi producto será vendido por un precio al alcance de cual quiera persona que quiera adquirirlo con precios accesibles con los cuales recupere mi inversión, gane y pueda seguir manteniendo mi negocio con buen estado.

• Satisfacción: Mi producto será de buena calidad que garantiza el querer comerlo una segunda vez y a buen precio.

• Calidad: La calidad de mi producto será de la mejor siempre y cuando sin rebasar excesivamente lo que se pueda adquirir por que el concepto de mi negocio es que cual quiera persona pueda comprarlo.

• Mercados: Dirigido a todo público.

• Dirección de Marketing: Ofreceré un servicio en el que puedas comer el producto en el mismo local donde abra servicio hasta tu mesa con una sala climatizada, tendré promociones y servicio de wifi.

• Administración de la demanda: Es algo que va a variar dependiendo de la aceptación del público que quiera adquirir mi producto y tengo una meta a largo plazo de recuperar mi inversión.

• Filosofía de dirección de marketing: El valor está directamente relacionado con el precio total que tiene que pagar el cliente para adquirir un producto o servicio y el conjunto de beneficios que va a obtener al utilizarlo.

• Producción: Mi producto será accesible en costo y tendremos una producción diaria al ritmo de la venta del día.

• Producto: Mayormente las personas prefieren cantidad en vez de cantidad y quiero que en mi producto puedan encontrar los dos.

• Venta: Deberé tener una dinámica de empleados que ofrezcan mi producto y puedan convencer al cliente de comprar lo suficiente para ellos.

• Marketing: ofrecer un producto que al ellos dar parte de su efectivo sientan que están ganando en vez de perdiendo efectivo, para eso la calidad.

• Marketing Social: Mi producto será accesible de manera que el cliente pueda consumir lo suficiente sin yo tener pérdidas de mi capital, empleando también productos e inmuebles que no afecten el medio ambiente a su vez beneficiando y creando conciencia.

• Proceso de Marketing: Deberé aplicar la protección al medio ambiente con inmueble de mi establecimiento amigable con la naturaleza.

• Segmentación del mercado: Va dirigido a todo público y con la idea de producto de calidad y de una forma amigable con el medio ambiente ganaríamos buen público.

• Segmento de mercado: El inicio será algo pequeño y luego pensar en expandir.

• Determinación de mercados meta: El negocio de inicio será pequeño de forma de poder recuperar la inversión y que a su vez pueda ser más grande pero siempre y cuando se recupere el capital en el tiempo determinado.

• Posicionamiento en el mercado: Posicionándolo de manera que sea el primero en cuando uno piense en tartas.

• Producto: mi producto es de comparación, buscar la mejor calidad seria lo que lo posicione en primer lugar de manera que sobre salga del resto.

• Precio: para poder saber el precio de mi producto tengo que ir a un supermercado comparar calidades y saber que insumos voy adquirir para poder lograr mi producto y cotizar el precio al que lo venderé contemplando todo.

• Promoción: la forma en que promocionare mi producto será con volantes, pancartas y anuncio en radio.

• Plaza: No daré mi producto a otros negocios.

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