Escaparatismo y espacios comerciales
Enviado por carloss86 • 22 de Octubre de 2018 • Tareas • 967 Palabras (4 Páginas) • 132 Visitas
TAREA 1 ESCAPARATISMO Y DISEÑO DE ESPACIOS COMERCIALES
ACTIVIDAD 1 . Analiza las dos situaciones y confecciona una tabla con las características comunes y las diferencias.
CARACTERÍSTICAS COMUNES | CARACTERÍSTICAS DIFERENTES | |
FIGURA 1 Supermercados LOPE | FIGURA 2 Tienda de alimentación tradicional | |
Se localizan en el casco urbano o barrios | El cliente accede libremente a los productos que están al alcance de él | Existe un dependiente, ya que el cliente depende de él para obtener los productos. |
Su oferta comercial se basa en alimentación y básicos del hogar | Establecimiento de entre 400 y 2500 metros cuadrados | El dependiente entrega el producto al cliente |
Los dos utilizan carteles y otras formas para dar a conocer productos y ofertas en el propio punto de venta | Varios sectores: alimentación, droguería, perfumería, menaje y papelería | Establecimiento normalmente pequeño |
Los dos venden productos de consumo habitual | El vendedor o vendedora se limita a reponer y a decir la ubicación de los productos al cliente | Un único sector: alimentación |
En los dos existe “contacto” a diferencia por ejemplo de máquinas de vending o venta por catálogo o internet | Los productos están envasados y no hay margen para la personalización de los mismos al gusto del cliente | El dependiente da consejos, resuelve dudas e incluso recomienda productos |
Sus clientes suelen ser asiduos | Puede existir servicios de aparcamiento | El dependiente puede dar la cantidad deseada(gramos/kilos/unidades) y preparar el producto tal y como el cliente lo quiere |
Hay más empleados y no suelen ser de la misma familia | No existen servicios de aparcamiento | |
Hay carritos o cestas para poder hacer la compra | Los trabajadores suelen ser de una misma unidad familiar | |
Se paga en las cajas que se ubican a la salida | El vendedor pone en el mostrador los productos y el cliente los mete en su cesta de la compra que trae de casa o se lo lleva ya en bolsas donde los pone la vendedora | |
No tiene escaparates a la calle | La misma vendedora que entrega el producto y lo prepara lo cobra | |
Se producen ventas no previstas | Tiene escaparates que dan a la calle para exponer sus productos y dar a conocer sus promociones | |
Gran inversión en stocks, mobiliario y forma de decorar y exponer | El cliente suele comprar aquello que ha pensado | |
Inversión razonable puesto que se tiene lo que se vende y el mobiliario suele ser razonablemente costoso |
ACTIVIDAD 2. SUPERMERCADOS LOPE. MERCHANDISER
- ¿Qué tipo de merchandiser, vas a realizar, del fabricante o del distribuidor?
Según las características del comercio y su orientación hacia el cliente sería necesario tener un merchandiser del distribuidor.
- ¿Sobre qué puedes actuar en la organización del establecimiento?
La base de trabajo de un merchandiser de producción se basa en el surtido, la composición del lineal y la presentación de los productos.
- Para que actúes de forma adecuada y puedas desarrollar tu trabajo perfectamente, ¿qué debes conocer?
- Conocer a fondo los principios fundamentales de la política comercial adoptada por el establecimiento.
- Conocer al consumidor comprador.
- Conocer los productos.
- Conocer los mercados.
- Conocer a los proveedores.
- Conocer los criterios de distribución de la superficie de ventas.
- Conocer los métodos de implantación y de optimización del lineal.
- Conocer las técnicas de gestión de un establecimiento.
- Conocer y saber utilizar las técnicas animación en el lugar de venta.
- ¿Qué actitudes debe poseer un merchandiser del distribuidor para que pueda desarrollar su trabajo?
- Curiosidad por las nuevas técnicas, nuevos productos, nuevos sistemas de venta, etc. y capacidad para buscar la información conveniente que le permita estar constantemente al día.
- Capacidad de adaptación a la evolución de las técnicas y los requerimientos de la profesión.
- Capacidad de negociación con proveedores, merchandisers de los fabricantes, personas o empresas encargadas de la elaboración de carteles, motivos de los escaparates, folletos, catálogos, etc.
- Capacidad para dirigir equipos y para trabajar en equipo.
- Capacidad para coordinarse con otros departamentos de le empresa y con los merchandiser de los fabricantes.
- Responsabilidad sobre el propio trabajo, asumiendo posibles críticas.
- Actitud de superación personal y profesional constante.
ACTIVIDAD 3.
- Realiza el seguimiento de un cliente en un establecimiento de libre servicio, observa su comportamiento de compra, sitúa las actividades físicas y mentales que desarrolla
La observación la realicé en el supermercado Aldi de Murcia siendo martes por la tarde a las 18.30. Es un supermercado de unos 1000 m2. A destacar es que dispone de productos cárnicos y pescados embasados pero sin atención personalizada
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