Estrategias empresa Pizzas del Norte México S.A. de C.V.

El control de las cuentas por pagar de toda empresa representa una actividad de gran importancia, sin embargo en la mayoría de los casos no siempre se hace un buen manejo de estas, por ejemplo; desde el momento en que se nos expide una factura en ocasiones los datos de la empresa son incorrectos, por lo cual se regresa la factura para su debida corrección desde ese momento se esta retrasando el pago, en otro de los casos es necesaria una debida programación de pagos para evitar el vencimiento de las cuentas por pagar, y así evitarnos problemas como cancelación de créditos por parte de los proveedores o acreedores.

El presente proyecto se llevo a cabo en Peter Piper Pizza por su nombre comercial, en donde se llevo una investigación en el departamento de contabilidad en el área de egresos (cuentas por pagar) en el cual sobresalieron algunos problemas a la hora de la recepción de facturas y su posterior pago entre otras deficiencias.

1.1 Antecedentes del problema

El proyecto de residencia profesional que se desea llevar a cabo, se enfoca en la empresa con nombre Pizzas del Norte México S.A. de C.V., misma que se dedica a la producción de alimentos (pizzas, ensaladas, spaghetti, etc.,) por otra parte cuenta con un área de entretenimiento (video juegos). La cual como toda entidad para poder llevar a cabo su fin, se hace de pasivos tales como: proveedores, cuentas por pagar, acreedores, etc., por tanto la empresa cuenta con un departamento de contabilidad por medio del cual se lleva a cabo el registro de toda operación.

Todas las compras sino es que en su mayoría que realiza la empresa son a crédito y al momento de efectuarse la compra, la empresa adquiere una responsabilidad que es el pagar por dicha mercancía o servicio prestado, en lo cual se pacta una fecha de pago.

1.2 Definición del problema

El manejo y control de las cuentas por pagar dentro de la empresa se ha convertido en un problema ya que la empresa cuenta con siete sucursales locales y dieciséis foráneas, en cuanto a las locales es aquí mismo donde se encuentran los proveedores y se es mas factible la compra de la mercancía o de adquirir un servicio, y controlar el pago a dicho proveedor, sin descartar que de igual manera hay proveedores foráneos, con los proveedores locales la ventaja es de que ellos mismos hacen llegar la factura a la oficina y si se detecta un error en ella se devuelve de inmediato, todas las sucursales foráneas cuentan con un gerente general y un auxiliar administrativo, los cuales se hacen cargo de realizar las compras o de hacer constar que se llevo a cabo un servicio en las sucursales, cabe mencionar que las oficinas centrales se encuentran aquí en Ciudad Juárez, la desventaja de las foráneas es que un día a la semana mandan paquetería en la cual se incluye las facturas (en caso de haberse llevado a cabo una compra o un servicio) por tanto si se detecta un error en la factura ya sea que tenga mal el domicilio, no contenga la fecha de expedición o se este haciendo un cobro indebido, se tendrá que regresar la factura al proveedor, volviendo a mandar paquetería a la sucursal que se trate,

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