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Estudio de Mercadeo Categoría Productos de la Canasta Familiar


Enviado por   •  23 de Noviembre de 2016  •  Trabajos  •  819 Palabras (4 Páginas)  •  358 Visitas

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Estudio de Mercadeo

Categoría Productos de la Canasta Familiar

Línea: Pan Integral Vital Bimbo

Almacén de Cadena: La 14 de Pasoancho

Segmentación de Mercado

Variables Demográficas

Edades de Compra/Consumo

Mujeres: 20  - 28 años

        35 – 50 años

 Entre 28 y 35 años el consumo no se presente por motivos de economía en la compra

Hombres: 30 – 50 años

2. Precio: Manejan un precio estándar para todos los puntos de venta de la cadena.

3. Nivel Socioeconómico: Estratos 5, 6 y 8

4. Estado Civil: El producto es comprado en su mayoría por personas casadas (amas de casa, pensionados)

5. Nivel de Instrucción: Profesionales

6. Religión: No es una variable que afecte el consumo del producto en el sector.

7. Características de Vivienda:

Variables Geográficas

  1. Unidad Geográfica
  2. Condiciones Geográficas: El clima y las costumbres no alteran el consumo del producto, por ser de consumo masivo y primordial en la canasta familiar para la alimentación diaria.
  3. Raza: El consumo es en igual proporción para las distintas razas
  4. Tipo de Población: Por la ubicación del punto de venta el producto es consumido por la comunidad urbana.

Variables Psicográicas

  1. Grupos de Referencia: Los grupos de referencia juegan un papel importante en éste producto ya que la voz a voz es la mejor propaganda. (familia, amigos, vecinos, compañeros de trabajo y estudio)
  2. Clase social: La clasificación del consumo del producto de acuerdo a la zona corresponde a

clase alta.

  1. Personalidad: El producto es consumido por todo tipo de personas con características de personalidad diferente.
  2. Ciclo de Vida Familiar: Jóvenes entre 20 y 28 años

Casados mediana edad sin hijos

Casados mediana edad con hijos en casa

Solteros mediana edad con hijos en casa

  1. Motivos de Compra: Auto cuidado, hábitos de vida saludable

Variables Posición de Usuario

  1. Frecuencia de Uso: La rotación del producto es diaria
  • Quincenas del 30 el incremento en la venta se duplica
  • Martes días de frutas y verduras: Incremento del  25%
  • Miércoles días de descuento en carne: Incremento del  25%

PAN BIMBO LINEA VITAL

Venta mensual             (Feb 1 - Feb 28)

Promedio Venta Diaria/Venta Plana en un Mes

Pan Fruticereal

448

16

Pan Granola y Arándano

112

4

Pan Multiceral

336

12

Pan Semillas

196

7

PAN BIMBO LINEA VITAL

Ventas semanal en piezas           23 - 28 de Febrero

Pan Fruticereal

21

Pan Granola y Arándano

9

Pan Multiceral

24

Pan Semillas

15

  1. Ocasiones de Uso: Usuarios frecuentes
  2. Tasa de Uso

Calidad del Servicio y Lealtad.

2. Presupuesto

Informe

La línea Vital de Bimbo incluye los panes Multiceral, Fruticeral, Semillas y el pan Granola y Arándano, los cuales están elaborados con granos enteros que contienen nutrientes que pueden promover la salud cardiovascular, digestiva y gastrointestinal de las personas. Con su consumo diario hombres y mujeres podrán obtener grandes beneficios para su salud, dado que los panes Vital contienen ingredientes funcionales que los hacen ser catalogados como excelentes fuentes de fibra (Multicereal, Arándano y granola,   semillas), buena fuente de calcio (semillas) y buena fuente de proteína (fruticereal, arándano y granola).

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