POLITICAS ECONOMICAS, COMERCIALES EN LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA FAMILIAR

EFECTOS DE LAS POLITICAS ECONOMICAS Y COMERCIALES EN LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA FAMILIAR

THIANY VERGARA CERMEÑO

LUZ ADIELA SIERRA CORDERO

ROLANDO HURTADO LUNA

TUTOR

MARIO URSOLA

TRABAJO DE COMERCIO EXTERIOR I

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, JURÍDICAS Y ADMINISTRATIVAS.

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN EN FINANZAS Y NEGOCIOS INTERNACIONALES.

UNICORDOBA

2017

Efectos de las políticas económicas y comerciales

Con el fin de conocer los efectos que las políticas económicas y comerciales tienen sobre el mercado, se realizó una pequeña investigación que se basó en 10 de algunos de los principales productos de la canasta familiar puesto que se pretende evidenciar algunas de las consecuencias que las decisiones económicas del gobierno generan sobre la sociedad. Los productos seleccionados para dicho estudio son los siguientes: Arroz, Bananos, Frijol, Huevos, Almuerzo, Azúcar, Papa, Cerveza, Energía eléctrica y Combustibles.

1.      Variación de precios en el mercado.

Como es sabido, un aumento o disminución de precios afecta a compradores, competencia, distribuidores y proveedores, por lo tanto es importante enterarse de los cambios que presenta el precio de los diferentes productos que nosotros como consumidores adquirimos día a día.

A continuación se presentan algunas variaciones de precio en los productos mencionados anteriormente; cabe resaltar que son datos de las variaciones durante el presente año (2017).

• En primer lugar, el arroz blanco cayó de $2.656,54 por kilo en mayo a $2.638,39 por kilo en junio, con una variación de -0,68% (1).

• Por otra parte, en el sector agrícola, se observó una variación de los exportados del agro de -7,07%, causado principalmente por el comportamiento de bananos y hortalizas (2). Durante el año 2016 el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), a través del Acuerdo Ministerial 265, subió a  $6,26 el precio mínimo de sustentación de la caja de banano, vigente del 1 de enero al 31 de diciembre de 2017(3).

• Entre las principales variaciones se encuentran las de frijol bola roja, que pasó de tener un precio de 4.443 pesos por kilo en diciembre a 5.967 por kilo en enero, con una variación del -34,29%(1). Posteriormente presentó una baja con una variación del -10,13%, pasó de $4.492,40 por kilo en mayo a $4.037,19 en junio (4).

• El azúcar blanco por ejemplo tuvo  una caída del -7,66% pasó de $2.291,10 por kilo en mayo a $2.115,58 en junio (1).

• Los precios del huevo por unidades oscilan en promedio en 280 y 380 pesos, este producto ha tenido una baja con una variación del -1,39%. De acuerdo con la Central Mayorista el precio promedio del huevo A es de 280 pesos; el AA a $290; el AAA a $360; mientras que el tipo yumbo cuesta 380 pesos (5).
• En  los últimos 12 meses la papa R-12 ha sido uno de los productos con mayor variación positiva con 28.59%; sin embargo los productos con mayor variación negativa han sido papa capira con -35.39% y papa sabanera con -31.42%(4).

• En enero de 2017 el grupo Alimentos creció 1,62%. De acuerdo con el DANE, esto se explica principalmente por la variación positiva en los precios de los almuerzos (6).

• El precio de escasez de energía entre el 1 y el 31 de enero de 2017 subió a 369 pesos kilovatios hora, incremento que supera los valores aplicados durante todo el año 2016(7).

• En lo corrido de 2017, las principales variaciones positivas de precios se registraron en Hortalizas de raíz, bulbosas y tuberosas (92,09 %) y Cerveza de malta (6,39 %) (8).

• Finalmente, desde el 1 de septiembre el precio de referencia del galón de gasolina fue de 8.750 pesos por galón, para un aumento de 91 pesos frente a agosto, mientras el del Acpm tuvo un incremento mayor, de 137 pesos por cada galón, para ubicarse en 8.038 pesos. En el caso de la gasolina, el aumento frente a agosto es del 1,05 por ciento y en el Acpm el reajuste es del 1,73 por ciento (9).

2.      Principal razón de la variación

Los precios dependen de muchos factores de producción, factores sociales, climáticos e incluso políticos. Los precios se basan sobre todo en la oferta y en la demanda; cantidad de productos y disponibilidad en el mercado, así como se basan también en las épocas del año.

El arroz por ejemplo es un producto principal de la canasta familiar; para este último año el arroz ha sufrido una baja en su precio; sin embargo este sigue presentando una variación negativa puesto que este producto se vino encareciendo desde el año 2015 debido a tres factores importantes como los son la reducción  de las áreas cultivadas, importaciones muy costosas y el contrabando desbordado (10).

La disminución en los precios actuales del arroz podría ser una consecuencia de la reciente ley anti contrabando puesto que este es uno de los bienes más contrabandeados. Gracias a las autoridades colombianas se han desarticulado 13 organizaciones dedicadas al ingreso ilegal de productos, y se capturó a 118 responsables del ilícito (11).

El banano es otro importante producto de la canasta familiar, para el año 2016 la caja de banano subió de precio ya que se buscaba favorecer a los productores y al sector exportador que venía en progreso para el 2017. Actualmente esta fruta colombiana ha llegado a 31 países; con la implementación de contenedores para la comercialización del banano se ha logrado exportar por semana cerca de 500 contenedores de banano; la definición del precio de la caja de banano se basó en el precio internacional de la fruta, que está al alza (12).

El  frijol tuvo una baja en el precio para mayo del presente año; lo cual puede haber sido producido por las recientes ayudas brindadas por el ministerio de agricultura a los agricultores. En Mayo del 2016 el MAG entregó 16,000 paquetes de semilla de frijol para la primera siembra. Para este año, 2017; el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) inició la entrega de 75,000 paquetes agrícolas para la siembra de frijol. Cada paquete contiene 25 libras de semilla mejorada de frijol, una cantidad que sirve para sembrar un cuarto de manzana (13).

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