Etapa producto - Marketing empresa NN Chile S.A
Enviado por Mauricio Millapán • 12 de Mayo de 2020 • Informes • 5.253 Palabras (22 Páginas) • 189 Visitas
Fundamentos de Marketing
(MKFM01 – /415/V 2019/O Valdivia IA)
SEGUNDO INFORME DE DECISIONES:
Etapa 2 - Producto
Fecha de entrega: 03.05.2019
Índice
1 Introducción 3
2 Ficha 1: Ideas de nuevos productos y definición del concepto 4
3 Ficha 2: Definición estratégica del nuevo producto. 7
4 Ficha 3: Estructura del producto 10
5 Ficha 4: Etapas del ciclo de vida de un producto 11
6 Ficha 5: Marca y empaque 12
7 Conclusiones y recomendaciones 14
8 Bibliografía 15
Introducción
Luego de haber realizado el análisis al micro y macroentorno, las barreras de entradas y salidas a esta industria del chocolate. Procederemos a crear una idea de producto de un nuevo chocolate, para la empresa NN Chile S.A.
Para ello presentaremos ideas de producto, que posteriormente serán calificadas, a través de 4 criterios y aquella idea que obtenga más puntaje, será seleccionada. Para nuestro caso será una barra de chocolate con relleno de murta, ya que queremos aprovechar sus propiedades saludables. Posteriormente una vez ya definida la idea del producto se procederá a realizar una prueba conceptual de este, a través de técnicas de investigación, el lugar, cuando y como se llevará a cabo dicha prueba.
También tendremos que decidir cuál será la estrategia de Marketing que se utilizara para introducir nuestro producto al mercado, definiendo el segmento al cual se dirige el producto, su tamaño y el comportamiento de este. Donde a demás se le designara un precio aproximado a esté y se realizaran estimaciones de las unidades que se esperan vender y también la utilidad que deseamos de nuestro producto.
Con lo anterior se realizaría un prototipo el cual será enviado y probado en el mercado, con el fin de verificar si este satisface o interesa a los consumidores. Por lo que se tomaran las decisiones correspondientes para llevar a cabo esta etapa.
Otro punto que será visto en este informe será la estructura del producto, los niveles que nuestra idea alcanzará y la clasificación que obtendrá luego de analizar el producto, definiendo a demás el ciclo de vida que tendrá en el mercado, tales como la introducción, crecimiento, madurez y declinación. Finalmente se asignará una marca a nuestro producto y se desarrollará los niveles de empaque que este llevará.
OBJETIVO GENERAL
Crear un nuevo chocolate para la empresa NN Chile S.A, luego de haber definido el mercado y el segmento al cual será dirigido, además se deberá crear una nueva marca para su lanzamiento, verificando que sea aceptado en el mercado, aplicando estrategias de marketing.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Desarrollar un chocolate nuevo, según los niveles, tipos, elementos y ciclo de vida
- Crear una nueva marca a partir del análisis de mercado, los consumidores y la estructura del producto.
Ficha 1: Ideas de nuevos productos y definición del concepto
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Chocolate de cochayuyo: El producto será una barra de chocolate 70 % de cacao con fibras de cochayuyo con la idea de aprovechar las propiedades del chocolate junto con las del cochayuyo, de tal modo que el consumidor no tenga sentimientos de “culpabilidad. “. Por otro parte esto hace que el producto tenga la suficiente diferenciación con respecto a lo ofrecido por la competencia, a fin de conseguir captar la atención del consumidor. |
Chocolate de murta: será una barra de chocolate 80 % de cacao, rellena a base de murta del 10%, además de los ingredientes propios que posee una barra de chocolate. En búsqueda de aprovechar las propiedades benéficas de la murta y de entregar un producto que genere las mismas sensaciones placenteras que el chocolate típico. Este tendría un gran poder antioxidante gracias a la presencia de polifenoles y taninos, además de los beneficios antiinflamatorios, es un gran analgésico y posee propiedades cicatrizantes debido al acido asiático que tiene y estimula la producción de colágeno, que tiene un efecto tensor en la piel. |
Chocolate de calafate: El producto será una barra de chocolate 50 % de cacao, rellana a base de calafate del 30% y otros ingredientes propios de una barra de chocolate. En búsqueda de aprovechar las propiedades benéficas que tiene tales como propiedades antinflamatorias, antioxidantes, vitamina C, antidiarreico, astringente y digestivo. |
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