Examen Canales de Distribucion

Examen Plan de Canales de Distribución

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Integrantes:

Docente:

Asignatura: Plan de Canales de Distribución

Sección: 02

Índice:

1. Introducción
2. Historia, antigüedad y ubicación.
3. Productos que fabrica.
4. Canales de distribución donde comercializa.
5. Segmento objetivo.
6. Tipos de canales y sus formatos.
7. Estrategia de distribución.
8. Ventajas y desventajas de posibles canales de distribución analizados.
9. Objetivos estratégicos de distribución en el canal.
10. Descripción de la estrategia del canal.
11. Propuestas de actividades push.
12. Propuestas de actividades pull.
13. Estructura de la integración vertical.
14. Estructura de la integración horizontal.
15. Diseño de plan de negociación.
16. Presupuesto.
17. Sistema de control.
18. Indicadores de gestión.
19. Carta Gantt.
20. Conclusión.

Introducción:

La industria de la charcutería está constantemente en crecimiento, debido a que Chile consume bastantes carnes y cecinas, sobre todo cuando tienen un motivo de celebración u otro factor. Es por esto que las empresas deben tener estrategias o planes de distribución al más alto nivel para obtener la mayor rentabilidad y participación de mercado.  Estas deben tener un sistema de control para analizar o estudiar si el plan se está llevando a cabo y cumple con todas las etapas definidas.

El objetivo de este informe es llevar a cabo un análisis situacional actual de la compañía, además de proponer la implementación de un nuevo canal de distribución o plan, y por ultimo un sistema de control para medir la eficiencia.

En primer lugar se hará un análisis situación de la empresa, en segundo lugar una investigación de 4 posibles canales para la distribución, en tercer  lugar se realizara la propuesta de implementación del canal para la comercialización del producto o los productos, en cuarto lugar definir un sistema de control y por ultimo definir el presupuesto total del plan de distribución.

La metodología utilizada para desarrollar esta investigación consistió, en el análisis de páginas web, redes sociales, comentarios positivos o negativos del cliente,  y entre otros.

Historia, antigüedad y ubicación:

Antigüedad: Cecinas Lineros lleva en la industria de la charcutería desde el año 1981, en el cual se ha posicionado de bueno forma.

Historia: Pedro Lineros empezó en el rubro de la carnicería en el año 1978 en donde comenzó trabajando en un local de población México en la ciudad de Quillota. Luego de 3 años de carnicero tuvo la posibilidad de abrir su propia pyme en la comuna de la cruz, en el cual se destacó a lo largo de los años hasta la actualidad por vender sus productos artesanales en el cual mayormente son las cecinas. En 2016 gracias al gran éxito cosechado a través de los años se pudo lograr expandir con un local de complementación en el cual venden productos minoristas, destacando una asesoría que se le realizo a Carolina Lineros la administradora e hija del dueño de la empresa, que gracias a punta de esfuerzo han logrado muchas cosas en sus años de funcionamiento.

Ubicación: Esta carnicería está ubicada en Av. 21 de Mayo 5310-5380, 234 0000 La Cruz, región de Valparaíso, Chile.

Productos que fabrica:

Esta empresa fabrica cecinas tradicionales y carnes aliñadas.

• Queso cabeza.
• Milanesa.
• Arrollado especial.
• Pate artesanal.
• Pichanga Premium.
• Longanizas.
• Arrollado malaya de vacuno.
• Lomo de vacuno relleno.
• Lengua de vacuno.
• Arrollado primavera de pollo.
• Lomo relleno de queso.
• Pollo relleno de queso y jamón.
• Lomo relleno con verduras.
• Pernil laminado.
• Jamón artesanal.

Canales de distribución donde comercializa:

• Propio local de carnicería y minimarket a un costado.
• Carnicería Santa Ana.
• Carnicería Carnes Gato.
• Carnicería Don Lalo.
• Minimarket El Palomo.
• Minimarket Dublín.
• Carnicería el Buen Corte.
• Almacén San José.
• Supermercado Doña Inés.

Segmento objetivo:

Variable Geográfica:

• Ciudad: Quillota.
• Zona: Urbana.
• Clima: Templado.
• N° de habitantes: 85.262 habitantes.

Variable Demográfica:

• Género: Hombre/Mujer.
• Nivel socioeconómico: C3, C2, C1B y C1A.
• Edad: 25 a 70.
• Religión: Mormones, Cristianos y Catolicos.
• Generación: Milennials, X y Baby Boomers.
• Estado Civil: Soltero, Casado, Viudo, etc.
• Ciclo de vida: Casados, Solteros, Divorciados, Viudos, con y sin hijos.
• Profesión: Técnicos, ingenieros, enfermeros, constructores, entre otros.
• Ingresos: Desde los $503.000 a $2.070.000.

Variable Psicografica:

• Personalidad: Sociables, Alegres, Seguros, Extrovertidos etc.
• Estilo de vida: Progresistas, Celebran todo.
• Valores: Honestos, Sinceros, Perseverantes, Amables.
• Las clases sociales son C3, C2, C1B y C1A.

Variable Conductual:

• Tasa de uso: 1 a 2 veces a la semana.
• Beneficio esperado: Saciar el hambre.
• Frecuencia de compra: 1a 2 veces a la semana.
• Nivel de lealtad: Alto.

Target:

El público objetivo son hombres y mujeres desde los 25-70 años, de la región de Valparaíso, Quillota, acostumbrados a un clima templado, sus clases sociales van desde la C3 a la C1A, Son egresados de la carrera (Ingeniería, enfermería, construcción, etc). Son personas casadas, separadas, solteras y viudas con o sin hijos, suelen ser seguras, extrovertidas, sociales, divertidas, alegres, se excluyen Judíos y Testigos de Jehová. Buscando de esta forma saciar el hambre con una frecuencia de uso es de 1 a 2 veces por semana, demostrando así una lealtad alta.

Tipos de canales y sus formatos:

El primer canal que utilizan es el directo, en el cual es del fabricante al consumidor final, ya que estos cuentan con un propio local en su fábrica y venden a sus clientes.

El segundo canal utilizado es el corto, ya que venden al detallista o minorista y este al consumidor final. Este canal también lo utilizan pero en menor medida, ya que venden a otras carnicerías y negocios, pero no en grandes volúmenes.

Cabe destacar que estos locales a quien vende se encuentran en centros comerciales y en negocios tradicionales de paso, además estos son elegidos, ya que no es un producto con mucha duración y tienen que ser consumidos en un tiempo  razonable. Los costos de operación para distribuirlos no tienen mayormente, debido a que venden tanto a sus clientes mayoristas y consumidores finales en la misma fábrica.

Esto permite tener un mayor control sobre sus productos y sus clientes, esto permite tener conocimiento de las opiniones que hagan sobre sus productos.

Estrategia de distribución:

El fabricante tiene una estrategia de distribución selectiva, ya que no es un producto que se venda en determinada zona y tampoco que se vende en todos lados. La ventaja que tiene la empresa es que tiene más control sobre sus productos que son perecibles, deben estar siempre pendientes de estos para que no pierdan la cadena frio.

Se puede tener una interacción más personalizada con los detallistas y reducir gastos, además de una mayor dedicación a estos canales de distribución.

Se busca un orden logístico y también es especializado, ya que es la única carnicería que vende cecinas artesanales en la ciudad de Quillota.

Ventajas y desventajas de posibles canales analizados:

Supermercado San Martin:

Ventajas: Alto porcentaje de clientes, tradición en la ciudad, ubicado en centro comercial.

Desventajas: No tiene especialidad, precios altos y baja variedad.

Supermercado Monserrat:

Ventajas: Conocido en diferentes regiones, alto porcentaje de clientes, ubicado en centro comercial.

Desventajas: Precios altos, segmentación diferenciada al cliente de Quillota, competencia directa en el centro comercial.

Distribuidora Los Gonzales:

Ventajas: Volumen de ventas alto, control sobre sus clientes y precios bajos

Desventajas: Baja especialización y variedad y un poder de negociación bajo.

Distribuidora de Carnes y Cecinas:

Ventajas: Posicionada en la zona como líder en precios y variedad, alto porcentaje de clientes y ubicación de privilegio y  rentable.

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