Exportacion De Cacao
Enviado por carlosea • 4 de Septiembre de 2011 • 688 Palabras (3 Páginas) • 1.080 Visitas
roducción de cacao en Colombia en el año 2010
La Federación Nacional de Cacaoteros en la reunión del Consejo Nacional del Cacao de mayo 6 de 2011, entrego las cifras de producción de cacao en Colombia de los últimos años: Estas cifras fueron registradas a traves de pago al Fondo de Fomento Cacaotero, mecanismo parafiscal que permite, recoger la cuota del 3% del valor pagado por la compra del cacao por parte de la industria o del exportador, para el fomento y producción de este cultivo.
Las cifras señalan que Colombia se produjeron en el año 2010, 42.294 toneladas de cacao, lo cual representa un crecimiento del 17.09% en comparación de la producción del grano en el año 2009, en el cual se registraron 36118 toneladas.
El volumen comercializado en el año 2010, volvio a estar cercano a las cifras comercializadas en el año 2003, año a partir del cual se presento un descenso significativo en la producción de cacao en Colombia.
El inicio de producción de areas plantadas en años anteriores y una disminución del contrabando de grano a paises vecinos contribuyo al crecimiento del volumen nacional en el año 2010. Pese a estos resultados, la producción en lo que va corrido del año 2011 presenta un descenso signficativo comparado al mismo periodo del año anterior (enero - marzo de 2010 se habian comercializado 10559 toneladas, contra 8397 toneladas en enero - marzo de 2011). La caida en la producción de cacao en lo que va corrido del año es cercana al 20.47% en comparación año año anterior.
La Alianza Cacaotera entre enero y marzo de 2011 ha comercializado 521.4 toneladas que representan el 6.2% de la producción Nacional.
En cuanto a la producción del año 2010, el departamento de Santander encabeza las cifras de producción con 19.412 toneladas, que representan el 45.89% de la producción nacional. Al evaluar el comportamiento comercial de la Alianza cacaotera en el año 2010, se encuentra que esta organización comercializo el 8.39% del cacao que fue ofertado desde Santander, esta es una cifra significativa considerando que el modelo comercial de la Alianza es liderado por Organizaciones de productores, conformadas en su mayoria por campesinos.
La producción de cacao para el año 2011, descenderá significativamente, las intensas lluvias registradas en los primeros meses del año han producido caidas de floración, perdidas notorias en mazorcas recien formadas y deslizamientos en fincas productoras, además del recrudecimiento de enfermedades como monilia y escoba de bruja que afectan directamente la producción permiten preveer que el descenso estará entre el 25 y el 30% de la cifra registrada el año anterior.
En la actualidad, aunque el precio internacional tiene un comportamiento hace varias semanas hacia la baja, la crisis
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