Exportacion Del Esparrago

PRESENTACION

Este proyecto de exportación es un ilustrado porque esta requerido ampliamente con palabras de uso común.

Está dirigido al público en general quienes tendrán un instrumento eficaz de información y apoyo para conocer con precisión la empresa RUSJOM ESPARRAGOS S.A.C.

Tiene la peculiaridad de presentar un orden actualizado, adecuado para el entendimiento de la población nacional como internacional.

También contiene diversos puntos muy importantes como: ¿dónde está ubicada la empresa?, ¿qué producto produce?, ¿a qué clientes está dirigido su producto?, ¿a qué precio se vende el producto?, ¿A qué país se va a exportar? , ¿Qué cantidad se va a exportar?; entre otros puntos más.

El propósito de este proyecto de exportación de la empresa RUSJOM ESPARRAGOS SAC, es dar a conocer que la empresa está comprometida con la cultura de sus clientes y brindar la buena satisfacción de necesidades de los mismos.

DEDICATORIA

En primer lugar agradecer a Dios por darnos la fuerza y voluntad para realizar este proyecto de exportación de nuestra EMPRESA: RUSJOM ESPARRAGOS SAC, a nuestros padres por apoyarnos en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivación constante que nos permite ser una persona de bien, útil para la sociedad pero más que nada por su amor.

Y también a la profesora de área que nos brinda su enseñanza, nos transmite conocimientos y apoyo día a día.

“el éxito se logra cuando enfrentas lo que se te presenta en la vida con paciencia, tolerancia, esfuerzo y con un pensamiento positivo a futuro”

INTRODUCCION

RUSJOM ESPARRAGOS S.A.C es una empresa que brinda un producto de calidad, adecuado, al alcance del ser humano, un producto de precio cómodo para sus clientes y para la población entera nacional e internacional.

Esta empresa se ha creado con la finalidad de satisfacer las necesidades del ser humano.

En la actualidad la Empresa RUSJOM ESPARRAGOS S.A.C está exportando espárragos al país de Japón para lograr aumentar sus ventas, lograr convertirse en una empresa competitiva a nivel mundial.

ÍNDICE

I. RESUMEN EJECUTIVO

II. DEFINICION DEL NEGOCIO

2.1.-NOMBRE DEL NEGOCIO

2.2.- DESCRIPCION DEL NEGOCIO

2.3.- UBICACIÓN DEL NEGOCIO

2.4.- JUSTIFICACION DEL PLAN DE EXPORTACION

2.5.- ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

2.6.- SECTOR AL QUE PERTENECE

III. DIAGNOSTICO DEL PLAN DE EXPORTACION

3.1.- OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIO

3.2.- ANALISIS DE MICRO ENTORNO

3.2.1.- CLIENTES.

3.2.2.- COMPETIDORES ACTUALES Y POTEBCIALES.

3.2.3.-PROVEEDORES

3.2.4.- INTERMEDIARIOS

3.2.5.- PRODUCTOS SUSTITUTOS

3.3.- ANALISIS DE MACRO ENTORNO

3.3.1.- FACTOR ECONOMICO

3.3.2.- FACTOR CULTURAL-SOCIAL

3.3.3.- FACTOR PLOLITICO

3.3.4.- FACTOR GEOGRAFICO

3.3.5.- FACTOR TECNOLOGICO

IV. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

4.1.- VISION

4.2.- MISION

4.3.- OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

4.4.- CULTURA ORGANIZACIONAL-VALORES

4.5.- ANALISIS FODA

V. ESTUDIO DE MERCADO

5.1.- OFERTA

5.2.- DEMANDA

5.2.1.- DEMANDA INSATISFECHA

5.3.- CARACTERISTICAS DEL MERCADO

5.3.1.- COMERCIO EXTERIOR

5.3.1.1.-EXPORTACIONES

5.3.1.2.-IMPORTACIONES

5.3.2.-BALANZA COMERCIAL

5.4.- MESCLA DE MERCADOTECNIA

5.4.1.-PRODUCTO

5.4.2.-PLAZA

5.4.3.- PRECIO

5.4.4.-PROMOCION

5.5.- PROYECTO DE EXPORTACION EN 5 AÑOS

VI. PLAN TECNICO

6.1.- CARACTERISTICAS BASICAS DEL PRODUCTO

6.2.-ESTUDIO DE LOCALIZACION DEL NEGOCIO

6.2.1.- ANALISIS DE LA MACRO LOCALIZACION

6.2.1.1.- FACTORES DE LA MACRO LOCALIZACION

6.2.1.2.- EVALUACION DE LAS ALTERNATIVAS

6.2.1.3.- ELECCION DE LA ALTERNATIVA

VII. PROCESO DE EXPORTACION

7.1.-MARCO LEGAL DEL PERU

7.1.1.- PROCEDIMIENTO DE REGISTRO COMO EXPORTADOR

7.2.- ESTRUCTURA DE COMERCIALIZACION

7.2.1.-INCOTERMS

7.2.2.-FORMAS DE PAGO

7.3.- DOCUMENTOS BASICOS DE ACOMPAÑAMIENTO

7.3.1.- FACTURA COMERCIAL

7.3.2.- LISTA DE EMPAQUE (PACKING LIST)

VIII. ESTUDIO FINANCIERO DEL PLAN DE EXPORTACION

8.1.- INVERSION DEL PROYECTO DE INVERSION

8.2.- COSTOS

8.3.- FLUJO DE CAJA

8.4.- ESTADO DE SITUACION INICIAL

8.5.- BALANCE GENERAL

8.6.-ESTADO DE RESULTADOD

8.7.- INDICADORES FINANCIEROS

I RESUMEN EJECUTIVO

II. Definición del negocio

2.1 Nombre del negocio - Razón social

RUSJOM ESPARROGOS S.A.C

2.2. Descripción del negocio:

Nuestra empresa cuenta con 500h. Que es utilizada para la producción del esparrago tanto a su agricultura y selección del mismo; nuestra empresa se dedica a la exportación de espárragos frescos congelados y conservas al país de destino.

Contamos con trabajadores en campo de agricultura que son en su mayoría varones y en la selección de cada tipo de espárragos se encarga mujeres ya que son más efectivas en la selección del mismo y gracias a nuestra tecnología de punta somos líderes en la calidad de nuestro producto

Composición por 100 gramos de porción comestible

Energía (Kcal) 18

Agua (ml) 93,6

Proteínas (ml) 2,9

Hidratos carbono (g) 1,7

Fibra (g) 1,5

Potasio (mg) 207

Sodio (mg) 3

Fósforo (mg) 59

Magnesio (mg) 12,5

Vitamina A (mg) 53

Folatos (mg) 113

Vitamina C (mg) 21,6

Temperatura, suelos, altitud y clima para producir espárragos:

Temperatura Ideal Suelos Clima PH Altitud

20° y 22°C Franco o franco arenosos dotado de materia orgánica. Tolera solo salinos. Cálido 6,2 a 7,8 Hasta 450 msnm

Clasificaciones Internacionales:

Producto Partida Arancelaria

Espárrago fresco y refrigerado 0709.20.00.00

Conserva de Espárrago 2005.60.00.00

PROCESOS DE PRODUCCION AGRICOLA

2.3. Ubicación del negocio:

El negocio está ubicado en el distrito de Jayanca, cuidad de Chiclayo departamento de Lambayeque

PRODUCCION EN EL PERU

2.4. Justificación del plan de exportación

Existe una gran demanda a nivel mundial del esparrago y el Perú es un país que produce el esparrago durante todo el año al igual tenemos un producto de calidad que podemos ofrecer a los diversos países del mundo para así satisfacer la gran demanda de todo el mundo y que nuestra empresa sea reconocida a nivel mundial

Y gracias a nuestra exportación estamos apoyando a que la balanza comercial aumente cada vez más y así mejora la vida de cada peruano

2.5. Estructura organizacional

2.6. Sector al que pertenece.

Denominación.

Nombre Común: Espárrago.

Nombre científico: AsparragusOfficinalis L.

Familia: Liliáceas.

Origen: Europa y área del Mediterráneo.

El espárrago es una hortaliza originaria del Asia, de la cual se utiliza para el consumo, el brote tierno denominado “turión”. Se utiliza frecuentemente en preparaciones especiales de “alta cocina” y es una fuente primordial de compuestos que contribuyen a una adecuada circulación sanguínea.

El cultivo del espárrago se inició en el Perú a principios de la década del 50 en el departamento de La Libertad. La primera variedad cultivada fue la Mary Washington utilizada para producir espárrago blanco en conservas.

El verdadero desarrollo del espárrago se produjo a partir de 1985, luego de que la asociación de Agricultores de Ica, en su deseo de sustituir los cultivos tradicionales por otros de exportación, realizó la exploración de oportunidades en el Sur de los Estados Unidos, para cuyo financiamiento recurrió a la cooperación de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID).

Actualmente los valles de La Libertad ubicados en el Norte y los de Ica en la zona sur, son las dos principales zonas de producción de espárragos en el Perú. Ambas, tienen condiciones naturales privilegiadas que combinadas con la tecnología y cualidades empresariales han convertido al Perú en el más grande exportador de espárrago del mundo (en sus tres presentaciones).

En la actualidad existe en el Perú todo un cluster del espárrago, que incluye al Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH), gremio representativo de la industria, y a la Asociación Civil Frío Aéreo, que cuenta con un centro de perecibles con modernas cámaras de frío en el aeropuerto internacional Jorge Chávez, a través de las cuales se despacha el 80% del espárrago fresco

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