Exportación de tortillas de maíz a brasil

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ÍNDICE.

1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………........3
2. DISEÑO DE PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADOTENIA……………..4-23

• Datos de la empresa (Misión, Visión y Valores).
• Nuestro producto y por qué exportar.
• Investigación sobre el mercado objetivo/ análisis de la competencia.
• Análisis FODA.
• Requisitos de exportación a Brasil.
• Programa de Acciones.
• Estrategias funcionales de mercadotecnia.
• Costos de inversión.
• Proyección de Ventas y Beneficios.
• Mecanismos de Control y Medición.

1. CONCLUSIÓN…………………………………………………………………...24
2. CONCLUSIONES PERSONALES…………………………………………….25
3. REFERENCIAS………………………………………………………………….27
4. ANEXOS……………………………………………………………………........28

1. INTRODUCCIÓN.

El presente trabajo mostrara un análisis de marketing para implantar en el país de Brasil un producto sobre tortillas de maíz, en el cual analizaremos el aspecto de exportación de este producto hacia aquel país y de igual manera observaremos todos los aspectos del plan de implantación de este producto en dicho país, como es a través de un análisis FODA.

Dentro del plan estratégico de mercadotecnia a desarrollar se encuentran los siguientes puntos; misión y visión de la empresa, investigación sobre el mercado objetivo, análisis.

También se encuentran los requisitos de exportación que pide el país de Brasil para que este producto pueda entrar y poder comerciar con dicho producto.

Como parte importante y final se muestra las conclusiones de cada uno de los integrantes del equipo y de manera individual, donde se muestra lo que ha dejado el realizar este proyecto.

1. DISEÑO DEL PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADOTECNIA.

Datos de la empresa.

Misión.

Buscamos generar remuneraciones sanas para los inversionistas, al mismo tiempo que proporcionamos posibilidades de crecimiento y progreso para nuestros empleados, nuestros socios de negocio y los grupos en donde operamos. Producir, distribuir y comercializar productos de consumo enfocada en alimentos sanos, nutritivos e innovadores de excelente calidad con el compromiso de satisfacer a nuestros clientes más exigentes.

Visión.

Ser la empresa favorita en alimentos de consumo básico nutritivo y artesanal, a la par del constante desarrollo en comercializar y distribuir productos de calidad a nivel nacional e internacional, con el propósito de convertirnos en líderes en el mercado y expandir nuestras áreas de comercialización.

Valores.

• Compromiso: Es la base para conseguir nuestra forma de trabajar, alcanzar nuestras metas y así llegar a todos nuestros clientes.
• Consumidores: Permanecer constantemente en el gusto de nuestros clientes, brindando los mejores productos para estar Siempre en su mesa.
• Honestidad: La demostramos con el cumplimiento de nuestro trabajo en cualquiera de sus fases, la promovemos entre nosotros, nuestros productos, clientes y consumidores.
• Optimismo: Estamos seguros de nuestras capacidades y posibilidades dentro del mercado mexicano, también tenemos la seguridad de contar con un equipo de trabajo calificado, ofreciendo productos para las más altas exigencias.

• Autenticidad: Produciendo y distribuyendo productos de excelente calidad e innovando en un producto básico para el mercado mexicano.

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Nuestro producto y por qué exportar.

Nuestro producto.

El maíz en México, que se consume principalmente en forma de tortillas, es considerado como un alimento básico en la dieta diaria de la población en todos los estratos sociales. Desde el punto de vista nutricional, en una dieta equilibrada se debe de incluir del 55 al 75% de hidratos de carbono, del 10 al 20 % de materia proteica y entre 25 al 35% de materia grasa; pues bien, la tortilla aporta una cantidad importante de esos nutrientes en la dieta de la población consumidora, por lo que se le considera como un alimento de excelente calidad.

También contribuye a gran parte de la energía diaria que necesitamos por su alto contenido de hidratos de carbono; además, es rica en calcio, fibra y potasio, y baja en grasa y sodio. Se considera que de los requerimientos nutricionales diarios, la tortilla provee aproximadamente 45% de las calorías, 39% de las proteínas y 49% del calcio; incluso en algunas zonas rurales proporciona aproximadamente 70% de las calorías y 50% del consumo proteico diario. Por ello, y con mucha razón, un alto porcentaje de la población mexicana considera la tortilla como un alimento de primera necesidad.

Beneficios de consumir las tortillas de maíz:

• La tortilla proporciona vitaminas del complejo B y también carbohidratos y minerales como calcio, fósforo y potasio.
• La tortilla ayuda a mantener el crecimiento y estructura del cuerpo.
• La tortilla posee calcio por la cal que se le agrega cuando se procesa el maíz para convertirlo en masa y este es indispensable para mantener dientes y huesos fuertes.
• Es fuente de fibra, la cual contribuye a que los intestinos funcionen correctamente contribuyendo a una buena digestión y evitando así el estreñimiento.
• Provee energía.
• La tortilla es muy versátil a la hora de preparar alimentos, pues con la tortilla se pueden hacer tostadas, enchiladas, chilaquiles, sopas, tacos, garnachas, budines y muchos otros platillos ricos y nutritivos.
• La tortilla no engorda, tan solo una pieza posee 80 calorías.

La tortilla se define como un disco aplanado de masa de maíz nixtamal izado, cuyas dimensiones varían entre doce y dieciocho centímetros de diámetro y de uno a dos milímetros de espesor. Se le cuece sobre una superficie caliente (260- 280 °C) generalmente metálica, denominada comal.

¿Por qué exportar este producto?

Como ya se mencionó anteriormente la tortilla de maíz es un producto enriquecedor, además es fácil de elaborarse y no tiene un alto costo. Si se logra que los brasileños acepten la tortilla de maíz dentro de su dieta diaria se estarán obteniendo buenas ganancias económicas, sin embargo lo más recomendable es exportar la materia prima en este caso el maíz, y tener la maquinaria necesaria para poder construir la empresa dentro del territorio brasileño, ya que la tortilla de maíz es un producto alimenticio perecedero y esto provoca que no sea tan viable que sea exportado. Además de ser perecedero y suponiendo que se encontraran formas de conservar en buen estado las tortillas y sólo ser recalentadas allá, no sólo sería muy caro y tedioso puesto que tendríamos que estar exportando todos los días, sino que además no sería el mismo sabor ni calidad y siendo así, no podemos esperar que sea del agrado de los brasileños.

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