Exportacion de maiz a Canadá

Descripción del sector del país de destino

Canadá depende fuertemente de las importaciones para impulsar el crecimiento económico y satisfacer las demandas del consumidor, es el 13er mercado más grande de importaciones en el mundo. El multiculturalismo de Canadá también influye en la corriente principal de los gustos de los consumidores 1 de cada 5 canadienses nació fuera de Canadá. Muchos de los productos que antes solo se vendían a un nicho de mercado étnico ahora han sido ampliamente adoptados. Esto ofrece a los importadores de nuevos productos un mayor potencial de ventas en Canadá que en muchos otros mercados. El consumo de tortillas se extiende cada vez más en Canadá porque son la base para los tradicionales tacos y los antojitos mexicanos que gustan mucho entre el paladar multinacional de este país.

En las sociedades donde el ingreso per cápita es alto, como en los países desarrollados, un sobreprecio de hasta el 50% se paga por este tipo de productos. Se llegan a pagar 5.15CAD por una bolsa de tostadas mientras en México el valor de estas es de 2.20 CAD. La mayoría de las marcas originarias de Canadá anuncian sus productos con los atributos de no contener gluten, colesterol, ser bajas en sodio, contener sal kosher.  Estos resultados son consistentes con el comportamiento de los consumidores en Estados Unidos y Canadá, quienes consumen alimentos orgánicos, no son necesariamente los de mayores ingresos, pero sí los que tienen la educación y la forma de vida más elevada en función de apoyar el medio ambiente. Tal ha sido el éxito y aceptación de la tortilla que esta atrajo variedades de subproductos que van desde nachos, tostadas, de harina, amarilla, maíz azul y recientemente hasta tortillas hechas con nopal.

Mission Foods es el principal productor de tortilla de maíz y trigo en Estados Unidos y un competidor de peso en totopos, tostadas y taco shells. Con este negocio operan 22 plantas a lo largo del país Estados Unidos, su principal marca es  Mission, quien es la marca líder en tortillas en los canales de Foodservice y Retail, desarrollando productos adhoc para el perfil del consumidor americano y proveyendo soluciones integrales de negocio a operadores de Foodservice  en todo Estados Unidos y Canadá. A demás de otras marcar nacidas en Canadá; como la Tortilleria Taco House + Market, Sonora Foods, Los cantores y Alba Lisa.

Consideraciones políticas

Todas las actividades comerciales son afectadas por el ambiente político. Canadá es el segundo país más grande del mundo por extensión territorial, tiene seis regiones geográficas divididas en diez provincias más tres territorios.

Canadá tiene un gobierno parlamentario con fuertes tradiciones democráticas. El parlamento está compuesto por una Cámara de los Comunes electa por el pueblo y un Senado designado. Los miembros del Senado, cuyos escaños son repartidos según cada región, son elegidos por el primer ministro y formalmente nombrados por el Gobernador General y pueden estar en funciones hasta la edad de 75 años. La estructura federal divide las responsabilidades del gobierno entre el gobierno federal y el de las diez provincias. Las legislaturas provinciales son unicamerales y operan de manera similar a la Cámara de los Comunes. Los tres territorios también tienen sus propias legislaturas, pero con menos responsabilidades constitucionales que las provincias y con algunas diferencias estructurales.

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