Franquicias

Una de las funciones sociales de las franquicias es acercar a pequeños y medianos empresarios a mercados globalizados, que cada día son más competidos. De no formar parte de una red, éstos no podrían participar exitosamente en tales mercados, logrando así sinergias, economías de escala y solidez de marca. Esto permite a los empresarios hacer frente a las grandes redes de distribución encabezadas por compañías transnacionales, las cuales aprovechan también las ventajas de este modelo de negocios.

Antes de enfocarnos en el contexto principal es de suma importancia comprender del tema del cual estamos hablando. Por ello la investigación abarca desde el surgimiento de las franquicias en nuestro país, hasta los tipos de franquicias que podemos identificar. Luego de ello entraremos de lleno con las franquicias en Acayucan.

Muchos años han pasado desde el 25 de octubre de 1985, cuando McDonald’s abrió sus puertas en la Ciudad de México. Sobran historias sobre las largas filas que se hacían para comprar una Big Mac, y ese momento es considerado por muchos como el parteaguas en la historia de las franquicias en México.

Desde aquella apertura, las franquicias se han posicionado en el país como una de las opciones más rentables en cuanto a retorno de inversión se refiere. Y conforme ha pasado el tiempo se ha constatado que a pesar de las diversas etapas por las cuales han pasado las marcas mexicanas, hoy siguen generando un número importante de empleos formales, uno de los temas más cruciales en la agenda nacional.

Un análisis basado en la teoría de la evolución de las especies, de Charles Darwin, quien afirmaba que todos los seres vivos provenimos de un antepasado común, cuyas características fueron evolucionado de acuerdo a ciertos cambios en el entorno, puede relacionarse con la evolución de las franquicias en el país. Darwin aseguraba que “las especies que sobreviven no son las más fuertes, ni las más rápidas, ni las más inteligentes; sino aquellas que se adaptan mejor al cambio”. Y ése es uno de los postulados más trascendentales y útiles a la hora de emprender: recordar que la única constante en los negocios es la evolución.

A esta teoría, podemos agregarle algo más: como decía Albert Einstein, no podemos obtener diferentes resultados haciendo siempre lo mismo. La misma selección natural define la preservación y las especies evolucionan porque en medio de un cambio rápido tienen la suerte de que en sus poblaciones haya organismos con variantes de rasgos que ofrecen alguna ventaja reproductiva en ese entorno cambiante.

De la misma manera, las franquicias exitosas y sus directivos saben que deben mantenerse a la vanguardia y ofrecer ventajas competitivas creando experiencias que no sólo satisfagan los gustos de los clientes finales, sino que hagan que se “enganchen” a la marca y sean leales por mucho tiempo. Como ejemplo tenemos a la indiscutible McDonald’s, que no sólo representa como nadie a la franquicia “universal” sino también la visión de un empresario como Ray Kroc al comprar la marca y su restaurante en San Bernardino, California, a los hermanos McDonald. También hizo historia por vender una marca que hoy en día vale más US$35,000 millones, según el ranking 2011 de Interbrand.

El impacto del PNF (Programa Nacional de Franquicias)

En 1985 la historia de las franquicias mexicanas ya se estaba escribiendo. Cuatro años después nació la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF) con seis miembros, quienes soñaban con desarrollar el sector en nuestro país. Y un año después se utilizó por primera vez el término “franquicia” en la Ley de Transferencia de Tecnología.

Poco a poco se fueron estableciendo las primeras bases jurídicas para el modelo. Luego, México se integró al Tratado de Libre Comercio de América del Norte, con Estados Unidos y Canadá, razón por la cual se reformaron la Ley de Inversiones Extranjeras, la Ley de Transferencia Electrónica y la Ley de Propiedad Industrial.

Éste fue uno de los momentos clave en la historia del sector, ya que a raíz de estas adecuaciones comenzó el interés de empresarios mexicanos por convertir sus negocios en los primeros sistemas de franquicias 100% mexicanos. Su visión era ir más allá de un típico negocio familiar, o establecerse en otros territorios con una menor inversión de capital, entre otras razones de expansión.

Hoy en día hay marcas que –por selección natural– desaparecieron ante la incapacidad de adaptarse a los cambios del entorno. Esto suele pasar no sólo con las franquicias, sino que la experiencia nos ha mostrado que negocios bien establecidos pueden ver una desaceleración de sus operaciones por decisiones equivocadas o factores externos.

Adicionalmente, en 2007 nació el Programa Nacional de Franquicias (PNF), que dio un impulso exponencial al sector. A través de esta iniciativa el Gobierno Federal brinda apoyos económicos a los empresarios y emprendedores interesados en convertir sus negocios en franquicias, así como a inversionistas potenciales interesados en adquirir una franquicia.

Como muestran las cifras, el PNF tuvo un gran impacto en el desarrollo del sector. Mientras que en 2002 había 550 marcas en el país, hoy superan las 1,200. Y el número de puntos de venta pasó de 25,000 a 70,000 unidades.

Gracias a estos apoyos, así como a la constante y activa participación de la AMF, las consultoras en franquicias y los propios franquiciantes, el sector comienza a tener mayor exposición en el mundo y a representar un mayor número de empresas franquiciantes en exposiciones internacionales.

Actualmente México ocupa el 5to. lugar en el mundo en cuanto a número de franquicias establecidas. En este ranking es importante mencionar que no se incluye a China, uno de los países con cifras más importantes en cuanto a marcas, ya que maneja otras formas de medición. Además, hay que recordar que Europa sufrió un estancamiento debido a su situación económica, por lo cual sus estadísticas no representan cambios significativos.

Es importante tener en cuenta que la evolución de las Franquicias en Mexico viene desde la Edad Media y a través del paso de los años esta forma de hacer negocios se ha modificado y evolucionado hasta nuestros días en que el otorgamiento de las Franquicias ya no son solo un otorgamiento de privilegios, sino una forma de expansión y transmisión de conocimientos o asistencia técnica entre empresas y que actualmente se ha adoptado como una forma de generar ingresos con éxito en las nuevas economías globales.

El sistema de las franquicias ha sido bien recibido y su número crece día con día en México. La AMF (Asociación Mexicana de Franquicias) es un organismo sin fines de lucro que nace en 1989 con cuatro miembros, con la misión principal de crear y consolidar el Desarrollo de las Franquicias en México.

La AMF de franquicias fue creada con cuatro objetivos principales:

• Difundir la cultura de Franquicias a nivel nacional,

• Profesionalizar el sector de las Franquicias,

• Interactuar con entidades gubernamentales para establecer reglamentos y legislación,

• Apoyar a las empresas mexicanas en la expansión del formato de Franquicias en el ámbito nacional e internacional.

Las franquicias en México a través de los años

Hasta hace pocos años, las franquicias en nuestro país se encontraban principalmente identificadas con el sector de alimentos y vinculadas a marcas extranjeras; negocios que no eran accesibles a pequeños y medianos emprendedores debido a los elevados montos de inversión necesarios para iniciar en este esquema de negocio.

Esta tendencia se ha revertido. Actualmente, podemos encontrar franquicias de los más diversos giros (predominando el sector servicios) que hoy alcanzan cerca de una cuarta parte de la oferta de franquicias en nuestro país. De igual forma, y desde 1994, predominan en el panorama nacional las franquicias de origen mexicano, las cuales hoy representan más del 60 %.

Desde hace algunos años, empresarios nacionales han detectado la necesidad de crear conceptos de inversión que asimilen los beneficios del esquema de franquicias, pero que, al mismo tiempo, lleguen a otros sectores que no cuentan con recursos suficientes para incorporarse a estas redes de negocio.

Una de las funciones sociales de las franquicias es acercar a pequeños y medianos empresarios a mercados globalizados, que cada día son más competidos. De no formar parte de una red, éstos no podrían participar exitosamente en tales mercados, logrando así sinergias, economías de escala y solidez de marca. Esto permite a los empresarios hacer frente a las grandes redes de distribución encabezadas por compañías transnacionales, las cuales aprovechan también las ventajas de este modelo de negocios.

Las franquicias de bajo monto de inversión surgen al detectar la inquietud de personas que se sienten atraídas ante la idea de ser sus propios jefes. Sin embargo, haciéndolo mediante un negocio independiente, pero que al mismo tiempo forma parte de una red que les permite compartir todas sus ventajas.

Finalmente, el desempleo en nuestro país también es un factor que mueve a antiguos empleados a buscar nuevos medios de subsistencia a través de negocios bien establecidos. Pero, generalmente, éstos carecen de recursos para realizar inversiones importantes, por lo que las franquicias de baja inversión, abren la puerta para que estos nuevos empresarios aseguren su ingreso sin exponer

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