GERENCIA ESTRATEGICA DE COSTOS APLICADA OINK S.A.S.

GERENCIA ESTRATEGICA DE COSTOS APLICADA

OINK S.A.S.

PAULA ALEJANDRA GALVIS PATAQUIVA

WILSON LIBARDO CALVO NIÑO

DOCENTE: WILSON GERARDO GOMEZ RUBIO

UNIVERSIDAD PILOTO DE COLOMBIA

FACULTAD DE CONTADURIA PUBLICA

GERENCIA ESTRATEGICA DE COSTOS

BOGOTA – FEBRERO / 2018

Contenido

Introducción        - 3 -

1.        Conocimiento del cliente        - 4 -

1.1.        Objeto social:        - 4 -

1.2.        Actividad principal:        - 4 -

1.3.        Capital y socios:        - 4 -

1.4.        Representación legal:        - 4 -

1.5.        Facultades del representante legal:        - 5 -

1.6.        Principales clientes:        - 5 -

1.7.        Tipo de ingresos:        - 5 -

1.8.        Principales proveedores:        - 5 -

1.9.        Organigrama de la compañía        - 5 -

1.10.        Misión        - 6 -

1.11.        Visión        - 6 -

1.12.        Objetivo        - 6 -

1.13.        Manejo de inventarios y determinación de los costos        - 6 -

1.14.        Productos que comercializa y costos unitarios de fabricación        - 7 -

1.15.        Costos fijos anuales        - 7 -

2.        Aplicación        - 8 -

Introducción

El presente documento nos muestra la aplicación de las fórmulas de determinación del punto de equilibrio, nos da una visión general del conocimiento del cliente y como a partir de información histórica se determinan los niveles óptimos de producción con el fin de servir como soporte a la dirección de la empresa en la toma de decisiones que le permitan a la empresa maximizar sus recursos.

1. Conocimiento del cliente

Oink Alimentos y bebidas SAS, Nit 830.095.313-9, es una sociedad colombiana constituida por escritura pública no. 0001578 de la notaria publica no. 44 de Bogotá. del 21 de noviembre de 2001, inscrita en la cámara de comercio el 5 de diciembre de 2001 bajo el número 00805065 del libro ix.

1. Objeto social la sociedad tiene por objeto social:

Fabricación y comercialización de alimentos servidos a la mesa.

1. Actividad principal 5611

1. Capital y socios $370,000,000.00 dividido en 37,000 acciones con valor nominal de $10,000.00 cada una, distribuidas así:

1. Representación legal El gerente de la sociedad será elegido por la junta de socios.

El gerente tendrá dos suplentes que lo reemplazaran en sus faltas absolutas o temporales.

Nombramientos: por acta no. 0000006 de junta de socios del 28 de agosto de 2004, inscrita el 1 de septiembre de 2004 bajo el número 00950674 del libro ix, fueron nombrados:

• Nombre identificación gerente

Rosas Pérez María teresa c.c. 51.626.602

• Primer suplente del gerente

López Ardila Oscar Gonzalo c.c. 19.373.530

• Segundo suplente del gerente

Ardila de López Norma Esther c.c. 20.239.054

1. Facultades del representante legal el gerente de la compañía tendrá las facultades administrativas y dispositivas necesarias para la buena marcha de la sociedad, dentro del objeto social, y con las limitaciones que estos estatutos le imponen y las normas dictadas por la junta de socios.

1. Principales clientes

• Transeúntes generados por el tráfico del Centro Comercial Calle 184 ubicado en la Autopista Norte No. 184 – 86 locales 104 y 105.
• Clientes captados que visiten el punto de venta mediante campañas desarrolladas en medios publicitarios y redes sociales.  

1. Tipo de ingresos Su principal fuente de ingresos proviene del desarrollo de su objeto social como comercializador de alimentos servidos a la mesa

1. Principales proveedores

• Koba Colombia S.A.
• Makro S.A
• Sarmicarnes

1. Organigrama de la compañía

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1. Misión

Somos una empresa innovadora que ofrece a sus consumidores una opción diferente al momento de consumir alimentos catalogados como comidas rápidas, brindando un producto saludable elaborado con materia prima de calidad y 100% nacional.

1. Visión

OINK Alimentos y Bebidas tiene como objetivo llegar a ser la empresa líder en la fabricación, comercialización y distribución de nuestros productos, mediante la innovación permanente, procesos y servicios que sean un modelo a seguir en las tendencias del mercado, creciendo rentablemente y de esta manera posicionarnos a nivel nacional, con un claro compromiso de mejora continua, a 2022 ser la empresa líder en comidas rápidas para la ciudad de Bogotá, Medellin, Cali, Barranquilla y Cartagena

1. Objetivo

Ser un proyecto de carácter socio-productivo en el que direccionamos una de las políticas de aporte al progreso de la sociedad colombiana, la vinculación de madres cabeza de familia y personas en situación de discapacidad, para atender los puntos de venta directos, ampliar nuestra fuerza comercial y administrativa a nivel nacional

1. Manejo de inventarios y determinación de los costos

La empresa maneja sus inventarios por el sistema de inventarios permanente y la valoración de estos mediante el método del promedio ponderado, la determinación de sus costos la realiza mediante el sistema de Ordenes de Producción en donde cada pedido es una orden de producción.

1. Productos que comercializa y costos unitarios de fabricación

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