GESTIÓN DE INVENTARIOS. TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL

GESTIÓN DE INVENTARIOS.

DAIRO HARVEY RODRIGUEZ LAITON

LUZ ANGELA RINCON RIOS

ANDREA DEL PILAR RODRIGUEZ GALVIS

FICHA: 900639

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL

BOGOTÁ.

2015

GESTIÓN DE INVENTARIOS.

DAIRO HARVEY RODRIGUEZ LAITON

LUZ ANGELA RINCON RIOS

ANDREA DEL PILAR RODRIGUEZ GALVIS

FICHA: 900639

GUIA DE APRENDIZAJE N° 29

INSTRUCTOR

JOHANA ARIAS.

SENA. CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS.

TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL

BOGOTÁ

2015.

Identificación de la guía: Identificar sistemas de manejo y administración de inventarios para la organización.

3.1 Actividades de Reflexión inicial.

. Ingrese a los enlaces sobre gestión de inventarios e Imagine las siguientes situaciones:

http://www.youtube.com/watch?v=oAY_VqxUfiohttp://www.youtube.com/watch?v=TH9pJQkLgHU

Con sus propias palabras indique, ¿qué es para usted gestión de inventarios?

3.2Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios Por medio de ésta guía se identificarán los siguientes conceptos:

∙ Administración de inventarios, concepto, importancia y finalidad

∙ Métodos de control de inventarios

∙ Técnica de administración de inventarios

∙ Análisis costos- beneficio

∙ Control de inventarios

∙ Tipos y clasificación de inventarios

∙ Stocks ∙ Herramientas y equipos

∙ Carga peligrosa

∙ Características de los productos: físicas, químicas, biológicas y de rotación

∙ Volumen, fecha de vencimiento y averías

3.3.1Luego de la explicación magistral de su tutor sobre la gestión y administración de inventarios, en su carpeta de evidencias organice un archivo que contenga el desarrollo de las siguientes actividades:

Investigue los siguientes temas apóyese en el material de apoyo el libro de administración de inventarios de la pág. 3 a al 28 del autor Ángel Higuera y Gómez y realice un resumen.

• Administración de inventario, concepto, importancia y finalidad
•  Métodos de control de inventarios
• Técnicas de administración de inventarios
•  Análisis costo – beneficio
•  Control de los inventarios
• Tipos de inventarios
•  Clasificación de los inventarios
•  Stocks: Categorías principales, control de stock, stock de artículos terminados, control de stock optimo, stock de política, faltantes, pronóstico para el control de stock.

3.3.2.Elabore un mapa conceptual apoyándose en las lecturas de inventarios que está en el material de apoyo el cual relacione los siguientes temas:

a. Funciones de los inventarios

b. Planificación de políticas de inventarios.

c. Síntomas de una política de existencia deficiente

d. Técnicas para el control de existencias

3.3.3Cada uno de los siguiente productos: cárnicos, textiles, gasolina-ACPM, químicos, mediante un informe, apóyese en el material de apoyo de mercancías peligrosas de la pág. 48- 81 e identifique como se relacionan cada uno de los siguientes elementos durante su transporte.

• Herramientas y equipos
• Carga peligrosa.
• Características de los productos: Físicas, Químicas, Biológicas, Rotación de productos.
• Volumen
• Fechas de vencimiento
• Averías

SOLUCIÓN:

3.1 Reflexión.

gestión de inventarios permite llevar el control de entradas y salidas de mercancías y saber la rotación de ciertos productos , llevar un inventario es fundamental porque se puede obtener el volumen adecuado en el momento exacto , recuperación de inversión, reducir y controlar los costos , aprovechar descuentos de compras masivas y ayuda a tener una información constante de la mercancía existente por fecha , proveedor ,entre otros .los inventarios más comunes se realizan en: materias primas, productos en proceso, productos terminados y suministros.El inventario es una parte primordial de muchas empresas. Esencialmente, el inventario es el   almacenamiento   de   los   bienes   que   se   suministran   o   despachan   a   los   consumidores   o demandantes con el fin de obtener una utilidad. Además, en algunos casos, el inventario también los  métodos  y  tecnologías  que una  empresa  utiliza  para  mantener el negocio en marcha y funcionando.

3.3.1

Administración De Inventarios consiste en mantener disponibles los bienes al momento de requerir  su uso o su venta  basados en políticas que permitan decidir cuándo y cuánto reabastecer  el inventario.

Importancia: El control interno sobre “los inventarios es importante, ya que los inventarios son el aparato circulatorio de una empresa de comercialización.

1. Establece medidas para corregir actividades.
2. Determina y analiza las cosas que pueden generar desviaciones.
3. Proporciona información acerca de la ejecución de planes
4. Reduce tiempos ahorra tiempo y evita errores

Finalidad: es disminuir las ventas perdidas, apoyar la rentabilidad de la empresa, dar un nivel adecuado de servicio con un costo de stock en equilibrio, responder ante imprevistos (demanda y oferta)

Métodos de inventario:

• UEPS: Últimos en entran primeros en salir dependiendo de los costos.
• PESP: primero en entrar primero en salir, considera que la existencia de los artículos corresponde al promedio de las compras.
• PROMEDIO PONDERADO: se basa en que el costo de las compras más el inventario inicial se divide en la unidad de las unidades compradas más del inventario inicial arrojando costo promedio.

Técnicas de administración de inventarios:

• Sistema ABC.: este sistema divide el inventario en tres partes “A” se incluyen los inventarios de rotación más lenta y cuya inversión es más alta “B”  se incluyen los que siguen a “A”en cuanto a magnitud de inversión y el “C” se incluye una gran cantidad de inventarios que requiere poca inversión.
• El modelo básico de cantidad económica del pedido (CEP): tiene como finalidad prever que pasaría bajo ciertas condiciones, permite al administrador financiero cuantificar las necesidades de acuerdo a la demanda.  
• El punto de reordenación: se basa en por la existencia de seguridad que desea tener  la empresa, si se dispone del lote de seguridad que se maneja, lo usado se le agregara al lote económico, es decir esto es lo que se va a pedir.

Análisis Costo – Beneficio: El costo-beneficio es una lógica o razonamiento basado en el principio de obtener los mayores y mejores resultados al menor esfuerzo invertido, tanto por eficiencia técnica como por motivación humana. Se supone que todos los hechos y actos pueden evaluarse bajo esta lógica, aquellos dónde los beneficios superan el costo son exitosos, caso contrario fracasan.

Control de Inventarios:

El control de inventario es el proceso de adoptar procedimientos para limitar el costo total del inventario. Los procedimientos de control concluyen pedidos de balances contra fondos que están disponibles para elementos o productos en el inventario,salidas de despensa de la mercadería que ya no es necesaria y mantener un nivel de almacenamiento adecuado para cumplir con los pedidos.

-Tipos De Inventarios.

Inventarios de empresas manufactureras.

Desde el punto de vista de las empresas manufactureras, hay cuatro tipos de inventarios:

• Materias primas, son todas las “clases de materiales comprados por el fabricante y que pueden someterse a operaciones de transformación o manufactura, antes de ser vendidos como producto terminado.”
• Productos en proceso de fabricación, consiste en la “producción parcialmente manufacturada. Su costo comprende materiales, mano de obra y gastos indirectos de fabricación (o carga fabril) que les son aplicables.”
• Productos terminados, son todos los “artículos manufacturados que están aptos y disponibles para la venta.”
• Suministro de fábrica o fabricación, se conoce también como stock de materiales; “puede asociarse directamente con el bien terminado y llega a convertirse en partes de él. El suministro de materiales se realiza en cantidades suficientes para que se a práctico asignar su costo al producto.”

Inventarios por sus funciones:

• Inventarios de fluctuación. Estos stocks se “llevan porque la cantidad y ritmo de las ventas y la producción no pueden predecirse con exactitud. Los pedidos pueden promediar en 100 unidades por semana para un artículo dado. No obstante, hay semanas en que las ventas son elevadas.
• Inventarios de anticipación. “Son hechos con anticipación a las épocas de mayor venta, a programas de promoción comercial o a un período de cierre de la planta.” Es decir los inventarios de anticipación se “almacenan horas-trabajo y horas-máquina para futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de manufactura.”
• Inventario de tamaño de lote. Con “frecuencia es imposible o poco práctico fabricar o comprar artículos en las mismas cuotas que se venderán. Por lo tanto, los productos se consiguen en mayores cantidades a las que se necesitan en el momento.
• Inventarios de transporte. Estos existen porque el material debe moverse de un lugar a otro. “El inventario depositado en un camión y que se va a entregar a un almacén puede estar a tres días de camino. Mientras éste se encuentra en tránsito, no puede tener una función útil para la factoría o los clientes: exclusivamente por el tiempo de transporte.”
• Inventario de protección o especulativo. Las compañías que usan grandes cantidades de minerales básicos (como el carbono mineral, el petróleo o el cemento) o mercadería (como la lana, los granos o productos animales) que se caracterizan por fluctuar en sus precios, pueden obtener ahorros significativos comprando grandes cantidades de productos, cuando los precios están bajos, denominados inventarios de protección. La adquisición de bienes extras a un precio reducido impacta directamente los costos de producción.

Inventarios Por Su Condición En El Proceso

• Inventario de disipación.

Ayuda a estabilizar el producto, evita tiempos extras de subcontratos, despidos, seguro de despidos, entrenamiento, desperdicio por falta de habilidad en los trabajadores,

• Fluctuación de la demanda.

Su utilidad es, como se dijo anteriormente, equilibrar la compañía aun cuando la demanda fluctúe demasiado. Los beneficios son muchos, por ejemplo, menos fletes, más ven tas, mejor servicio, etc.

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