Impacto del presupuesto de Marketing en las ventas

 ESTUDIO DE CASO DE INVESTIGACIÓN

La tarea grupal consiste en construir un caso de análisis considerando los siguientes aspectos para su planteamiento y desarrollo:

1.         El trabajo se planteará para realizar un análisis de regresión lineal, por lo que el grupo identificará las variables a analizarse que consideran se encuentran relacionadas.

2.         Una vez determinadas las variables, identifiquen un grupo analizado (30 o más datos).

3.         Planteen el caso, identificando la pregunta a la que van a responder mediante el análisis de regresión lineal

4.         Realicen la prueba de hipótesis sobre el parámetro que consideran requiere su validación.

5.         Cuando realicen la prueba de hipótesis, cumplan con los pasos para su desarrollo.

6.         Interpreten los resultados obtenidos en base a la pregunta de investigación planteada.

7.         Redacten el informe sobre el caso planteado, la forma en la que lo trabajaron y las conclusiones a las que abordaron.

Esta tarea la presentarán en un documento tipo informe y cada uno de los miembros del grupo la subirá en el aula virtual.

Pueden agregar anexos en el mismo documento del informe.

Se considerará la redacción del informe de manera que el mismo debe ser claro, concreto, preciso.

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Universidad de Especialidades Espíritu Santo

Análisis Estadístico II

Carlos Aníbal Correa Granda

Tema:

Impacto del presupuesto de Marketing en las ventas

Autores:

Carlos Alfonzo

Doménica Gárate

Diego Gómez

Carlos Quinche

Samborondón, 8 de agosto del 2023

1. Introducción

Hoy en día, el impacto del marketing en las ventas de un restaurante es un tema de mucho interés en el mundo empresarial y gastronómico, ya que el éxito de un restaurante va más allá de la calidad de su comida debido a que la estrategia de marketing desempeña un papel crucial para atraer y retener clientes en un mercado cada vez más competitivo y dinámico. A través de diversas estrategias y enfoques, el marketing no solo promueve la visibilidad del restaurante, sino que también influye de manera significativa en la toma de decisiones de los consumidores.

El marketing en el contexto gastronómico implica un conjunto diverso de estrategias diseñadas para captar la atención del público objetivo y persuadirlo a elegir un restaurante específico para satisfacer sus necesidades culinarias. Desde el diseño del logotipo y la imagen de marca hasta la promoción en redes sociales y la organización de eventos temáticos, cada aspecto de la estrategia de marketing contribuye a la construcción de una experiencia única para los comensales. La forma en que se presenta el restaurante al público, ya sea a través de campañas publicitarias, presencia en línea o colaboraciones con influenciadores, juega un papel fundamental en la percepción que los clientes potenciales tienen del establecimiento.

Además, el marketing permite al restaurante comunicar su propuesta de valor de manera efectiva. La promoción de características distintivas, como un menú innovador, ingredientes frescos y locales, opciones de comida saludable o un ambiente único, una excelente calidad de los ingredientes usados, entre otros detalles puede diferenciar al restaurante de la competencia y atraer a consumidores con preferencias específicas. Asimismo, las estrategias de marketing pueden influir en las emociones y los deseos de los clientes, creando conexiones emocionales que los motivan a regresar y convertirse en clientes habituales.

Por último, la influencia del marketing en las ventas de un restaurante es innegable en la era contemporánea. La creatividad y la planificación estratégica en el ámbito del marketing son esenciales para destacar en un mercado saturado y en constante evolución. A través de una combinación adecuada de estrategias, el marketing no solo impulsa la visibilidad y la atracción de clientes, sino que también contribuye a forjar relaciones duraderas con los comensales, consolidando así el éxito sostenible del restaurante en la industria gastronómica.

1. Presentación del caso que se plantea resolver

Un restaurante de comida típica en la ciudad de Guayaquil se da cuenta que en este momento está pasando un duro momento en cuestión a las finanzas que se están manejando debido al incremento de precios de la materia prima que hubo recientemente por temas agrícolas derivados del fenómeno del niño. En este momento, el área financiera se encuentra evaluando varios de sus costos presupuestados, incluyendo la materia prima, servicios básicos, pago de obligaciones bancarias, el presupuesto de Marketing, entre otros costos.

Entonces el área de finanzas se fijó en el presupuesto de Marketing, pues se plantearon la duda de cuánto influye esto en el desempeño del negocio en cuestión de ventas, dado que están pensando en reducir algunos costos en los que incurren. Y ellos desean saber HAY QUE TERMINAR DE PLANTEAR LA PREGUNTA.

1. Descripción del procedimiento desarrollado

El área de finanzas buscó en los libros del restaurante los valores de los presupuestos de Marketing de los últimos 40 meses y las ventas de estos.

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