Kola Escocesa

Esto puede explicarse a que la producción ha presentado un crecimiento importante en los últimos años, registrando una tasa de crecimiento promedio de 9,7% anual entre 1995 y el año 2004 y por lo tanto, se produjo una disminución en el índice de precios a partir del año 1999, momento en el cual se produce el ingreso del grupo Añaños y las macas B.

El ingreso de estos nuevos actores produjo una guerra de precios en el mercado de las bebidas gaseosas, la misma que se extendió durante la mayor parte del año 1999. La tendencia actual observada en los precios de las bebidas gaseosas, tiene un punto de inflexión en esa fecha, en términos reales por ejemplo entre 1998 y el año 2005 se ha producido una caída en los precios de alrededor de 38,8%.

Sin embargo, esperemos que el impacto de la culminación del proceso de fusión de ELSA y J.R. Lindley sobre la competencia en este mercado no sea importante debido a la agresividad que todavía mantienen algunos actores de este sector.

Referencias bibliográficas

DIEZ CANSECO, J. "Herencia fujimorista y opciones políticas". La República. Lima. 26 de Noviembre. 2000.

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LA TERCERA. "CCU interesada en Inca Kola de Perú". 15 de enero de 1998.

LA NACIÓN DIGITAL. "Coca Cola se une a Inca Kola". 1 de marzo, 1999.

LIZARDI, S. "Peru´s `Golden Kola´goes out to war". Frontline Solutions. Febrero. 2001.

OROZCO. E. "Inca Kola quiere expanderse". El universal.com. 6 de enero. 1998.

RODRÍGUEZ, G. "No hagamos marcas, hagamos el amor". 2000.

Cola Company y de un crédito sindicado por US$ 90 millones de Citibank y Satandard Chartered.

http://www.iigov.org/dhial/?p=36_07

ENTREVISTA A MANUEL SALAZAR, GERENTE GENERAL DE INCA KOLA

¿Cómo surge el sabor de Inca Kola, cuál es "la receta secreta"?

Inca Kola se desarrolló en los años 30. En ese entonces los nombres de las bebidas estaban relacionados a los sabores frutales de donde provenían, "Orange Squash", "Lemon Squash", etc., y en esa época la empresa decidió buscar una marca y una fórmula que no se asociase a sabores identificados directamente con las frutas. Es así que en el cuatricentenario de la fundación de Lima, en el año 1935, se lanzó la marca Inca Kola con el sabor de un "bouquet" de frutas cítricas andinas combinadas de tal manera que produjeron un sabor agradable no identificable. Esto permitió que la gente la pida e identifique por su marca: Inca Kola.

Inca Kola es una bebida de sabor muy diferente a cualquier otra bebida que se comercialice en el mundo, ¿es tan peculiar el paladar peruano que ninguno de los sabores tradicionales del mercado "gaseosero" ha calado tanto como el de Inca Kola?

La característica de su sabor y de un contenido menor de gas que otras bebidas, le permite combinar de manera excepcional con las comidas condimentadas, picantes, agridulces, etc., de ahí que en el Perú, rico país gastronómico donde se dan todos estos tipos de comidas, el sabor de Inca Kola haya calado profundamente.

Habiendo crecido la Corporación J. R. Lindley como una empresa familiar ¿Parte del secreto de su éxito se encuentra en el grupo humano que conforma la familia de Inca Kola?

Corporación José R. Lindley S.A. es una empresa que, desde su fundación en 1910 hasta la fecha, se ha caracterizado por tener los mismos propietarios y un manejo familiar. Su éxito radica en que la familia supo manejar la empresa de acuerdo a los avances tecnológicos de cada época y sus

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