LA LOGISTICA EN LA CADENA DE SUMINISTROS DE LA ZAPATERIA NUEVA
Enviado por Roberto Flores González • 11 de Mayo de 2021 • Apuntes • 9.918 Palabras (40 Páginas) • 63 Visitas
LA LOGISTICA EN LA CADENA DE SUMINISTROS DE LA ZAPATERIA NUEVA
Índice
CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 6
- OBJETIVO 6
- PREGUNTA DE INVESTIGACION 6
- JUSTIFICACION 6
- NIVEL EXPLICATIVO 6
- DELIMITACION 6
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO 7
- CADENA DE SUMINISTROS 7
- DEFINICION DE CADENA DE SUMINISTRO 7
- CUAL ES LA FUNCION DE LA CADENA DE SUMINISTRO 7
- FASES DE DECISIÓN EN UNA CADENA DE SUMINISTRO 8
- MODELOS DE GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO 10
- LOGÍSTICA 12
- DEFINICION DE LOGISTICA 12
- LA LOGÍSTICA, HERRAMIENTA DE INNOVACIÓN Y COMPETITIVIDAD EN LAS PYMES
13
- FACTORES QUE IMPULSAN EL DESARROLLO DE LA LOGÍSTICA 13
- PROCESOS LOGÍSTICOS CLAVE Y DE SOPORTE 14
- LOS PROCESOS CLAVE DEL SISTEMA LOGÍSTICO SERVICIO AL CLIENTE 14
- PROCESOS DE SOPORTE DEL SISTEMA LOGÍSTICO ALMACENAMIENTO 15
- DESEMPEÑO LOGÍSTICO Y COMPETITIVIDAD 15
- LA LOGÍSTICA EN LAS PYMES 16
- CÓMO LA LOGÍSTICA PUEDE AYUDAR A LAS PYMES 17
- EMPRESAS PYMES 18
- DEFINICION DE PYME 18
- IMPORTANCIA DE LAS PYMES 19
- CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS 20
- CARACTERÍSTICAS DE LAS PYMES 20
- DESARROLLO DE LAS PYMES 21
CAPITULO III. MARCO CONTEXTUAL 22
- LAS PYMES EN MÉXICO 22
- SITUACIÓN ACTUAL DE LAS PYMES 23
3.3. PYMES EN AGUASCALIENTES 23
- CADENA DE SUMINISTRO EN AGUASCALIENTES 24
- TIENDAS DEPARTAMENTALES 24
CAPITULO IV. METODOLOGÍA 25
- ENFOQUE Y TIPO DE INVESTIGACIÓN 25
- HIPÓTESIS 25
- POBLACIÓN Y MUESTRA 25
- VARIABLES A ESTUDIAR 25
- INSTRUMENTOS PARA LA OBTENCIÓN DE DATOS 25
- PROCEDIMIENTOS PARA EL ANALISIS DE LOS DATOS 26
BIBLIOGRAFIA 26
Introducción
“La cadena de suministro es una función estratégica y logística que involucra todas las operaciones que son indispensables para que una mercancía logre llegar al cliente final en óptimas condiciones”. economipedia. (2020).
La logística es entendida como el conjunto de medios y métodos con el cual una empresa de producción o de servicios imprime un orden a sus procesos de producción y comercialización de mercancías, en este mapa conceptual se presente su relación que tiene con la cadena de suministros. Molina-Ruiz, H. D. (2018).
La presente investigación está conformada por 5 capítulos en los cuales analizaremos las variables “logística” y “cadena de suministros”, por lo cual en el capítulo 1 se abordará los antecedentes del problema, las preguntas base de esta investigación, los objetivos generales y específicos, formulación de las hipótesis, así como la justificación y delimitación de la investigación.
En el capítulo dos se presenta la fundamentación teórica y revisión de literatura dando una breve reseña de lo que con los conceptos logística y cadena de suministros, así como las diferentes metodologías y los diferentes enfoques que hay dentro de la logística en la cadena de suministros.
En el capítulo tres se habla del campo de acción en que se realizará la investigación, dentro de la cual se muestra la que será objeto de estudio, mostrando aspectos importantes que forman parte de su entorno.
En el capítulo cuatro se presenta la metodología en donde se expone el tipo de estudio, la población, la muestra, las variables que serán objeto del estudio, así como su respectiva operacionalización, y el instrumento que se utilizó.
En el capítulo cinco se dan a conocer los resultados obtenidos de la investigación y las conclusiones, la aprobación de la hipótesis planteada anteriormente, al igual que se presentan las referencias y los anexos que fundamentan esta investigación.
El impacto que presenta hoy en día el uso del internet en todo el mundo ha sido realmente arrollador, de una u otra forma todos recurren a esta herramienta con fines diversos y/o realizan negocios en línea, lo que conocemos como E-commerce o comercio electrónico. En particular, las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), comerciales y de servicios, requieren del uso de estas tecnologías que abra sus posibilidades de crecimiento y sólido desarrollo, al incrementar y fortalecer sus capacidades que les permita fortalecer su posición en el mercado y consolidar su competitividad. Hernández Mendoza, J. M. H. M., Hernández Mendoza, S. L., & Olguín Guzmán, E. (2020).
CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVO
1. Identificar la problemática en la práctica de la logística con la gestión de cadena de suministros de las PYMES, enfocada a la Zapatería nueva del municipio de Aguascalientes.
2. Mencionar la importancia de la práctica en la logística con la gestión de cadena de suministros de las PYMES de Aguascalientes.
3. Ofrecer soluciones a la problemática en la práctica de la logística con la gestión de cadena de suministros de las PYMES.
PREGUNTA DE INVESTIGACION
¿Cuál es la relación entre la práctica de la logística con la gestión de cadena de suministros de las PYMES del municipio de Aguascalientes?[a]
JUSTIFICACION
El interés académico es conocer las deficiencias de la logística en la cadena de suministros ha estructura dentro de la zapatería la nueva, para de esta manera generar una solución a los problemas de logísticos, dando a conocer un sistema efectivo a dicha empresa para mejorar la distribución en la cadena de suministros.
En cuanto al impacto ambiental, dentro de la cadena de suministros está el transporte de la mercancía el cual contribuye a dañar el medio ambiente y la salud humana con la emisión de agentes contaminantes tóxicos y gases de efecto invernadero; es de interés social contribuir a usar medios que no dañen al ambiente pero el problema es que nuestra empresa necesita del transporte para tener sus mercancías por lo que esperamos contar en un futuro con transportes eléctricos y menos contaminantes, así como esperamos que cada vez nuestra sociedad sea más verde.
El interés laboral de esta investigación es llevar a cabo la mejora continua de la logística de la zapatería la nueva para corregir o reducir los tiempos, así como hacer más eficiente los posibles procesos innecesarios, implementando una metodología que nos ayude a lograrlo.
En cuanto al impacto económico se espera reducir los costes adicionales ocasionados por la mala logística dentro de la cadena de suministros de la zapatería la nueva.
Las tecnologías de la información y las comunicaciones son de suma importancia en nuestro proyecto pues gracias a ellas lograremos una mejora del proceso logístico ineficiente en la zapatería la nueva.
Finalmente, esta investigación tiene un valor realmente importante ya que gracias a ella podremos ofrecer una mejora a la empresa; una logística eficiente y accesible constituye un elemento clave para las empresas, en particular a las pymes para que pueda competir con éxito en el contexto de la globalización.
Es inquietante saber más allá de lo que se ve en las pequeñas empresas; como es que los dueños logran tener día con día a flote su empresa, a pesar de las deficiencias y percances que existen dentro de la cadena de suministros, y como una mala logística, o el no conocimiento de ella afecta de manera gradual. Esperamos conocer o desarrollar un sistema o programa que ayude a la zapatería la nueva a realizar de manera más eficiente los procesos de logística y que se realice de manera correcta. Clarificar la relación entre las prácticas logísticas y la cadena de suministro resulta importante por la cantidad de beneficios que puede llegar a aportar para las entidades económicas.
NIVEL EXPLICATIVO
Correlacional
DELIMITACION
Con la fundamentación tanto teórica como empírica, esta investigación va a aportar resultados los cuales le permitan a la empresa poder contar con información que no se contaba y poder ayudar a la toma de decisiones en cuánto a la problemática que presentan las variables logística y cadena de suministros
El presente estudio se circunscribe a las pequeñas y medianas empresas establecidas en los centros comerciales, específicamente del tipo departamental del municipio de villa hidalgo enfocándose en la logística en la cadena de suministros que se utiliza en dicha empresa la cual cuenta con un total de 4 empleados incluyendo al dueño.
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO
CADENA DE SUMINISTROS
DEFINICION DE CADENA DE SUMINISTRO
Una cadena de suministro es conocida también como Supply Chain Management (SCM), la gestión de la cadena de suministro es el manejo de todo el flujo de producción de un producto, desde la obtención de la materia prima hasta la entrega del producto final. La SCM es importante para las compañías actuales, ya que les permite fabricar y enviar solo la mayor cantidad de bienes que se pueden vender, ayudando a reducir el exceso de inventario.
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