La Motivacion En El Cambio Organizacional

TEMA : ATRIBUTOS Y VARIABLES DE UN PRODUCTO

ACEITE EN SRAY

SURCO, 08 DE AGOSTO DEL 2012

PRESENTACION DEL PRODUCTO

Spray de Aceite de Canola es un producto de PAM que es líder en la cocina sana, también lo podemos conocer por aceite de colza refinado ó ácido erúcico. El aceite de canola es una buena fuente de ácido alfa-linolénico, que constituye entre un 4% y un 11% de su composición total de ácidos grasos.

Es precisamente por este alto contenido en grasas insaturadas por lo que es considerado como un alimento cardiosaludable. De hecho, comer una dieta rica en ácido alfa-linolénico (ALA) se ha relacionado con una reducción del 70% en eventos coronarios y muertes por enfermedad cardíaca.

Aplicaciones Nutricionales:

Este aceite vegetal nos proporciona:

• ácidos grasos polinsaturados.

• No contiene colesterol.

• Al ser un sustituto ideal de las grasas, mantecas y margarinas, permite obtener preparaciones con reducido contenido graso y calórico a la vez.

• Una aplicación (1 segundo) proporciona solo 6 Kcal, frente a las 120 Kcal de una cucharada de grasa o aceite.

• Es un ingrediente ideal para utilizar en la alimentación de personas que deben realizar dietas con reducido aporte de grasas, colesterol y calorías.

Características aceite Vegetal en spray

• Spray vegetal oleoso para cocinar con la calidad del aceite Natura.

• Una ligera aplicación, logra una amplia dispersión y lubricación, evitando que los alimentos se peguen, facilitando además la limpieza de los utensilios de cocina. Se lo puede utilizar para cocinar platos de la cocina tradicional y especialmente para preparar comidas con reducción del contenido graso.

• Ideal para salteados, rehogados, comidas al horno, sartén y elaboraciones de repostería.

• Constituye un práctico sustituto del aceite.

• Reemplaza el uso de grasas, aceites, manteca o margarina.

• 0% Cholesterol

• 0% Trans Fats

• Reduce el consumo de aceite en un 90%

• Variedades disponibles: Oliva, Canola, Sesamo,Coco

Componentes:

Azúcar, agua, vitamina a, vitamina c, calcio, hierro , aceite de canela, lecitina de soja y extracto de romero.

Especificaciones del Producto

Variables del producto

El producto tendrá las siguientes variables:

a. Presentación

- Lata de aluminio de 0.6mm de espesor

- Diámetro: 2 ½”.

- Altura: 8”.

- Contenido: 17 oz.

- Peso neto: 12 oz.

- Temperatura de almacenamiento: 8°C a 48°C.

- Calorías: 100.

- Total de grasas: 0 gr.

- Grasa Saturada: 0.1 gr.

- Colesterol: 0 mg.

- Sodio: 17 mg.

- Carbohidratos: 5.8 gr.

- Proteínas: 0 gr.

- Cantidad de rociadas: 702.

Definición del Mercado

El Mercado objetivo de este producto son jóvenes y adultos, que desean contar con un producto, fácil de usar, desean consumir menos calorías en el uso del aceite en cualquiera de sus presentaciones en margarinas para repostería o aceites vegetales o olive para la cocina y ensaladas.

Debido al envase el producto tendrá un costo mayor que al convencional pero debido a la composición tendrá un mayor rendimiento que el convencional.

Podemos segmentarlo por el precio de introducción que

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