La información sobre el desarrollo de los negocios Delifood Comercial SRL en el año 2013, sin perjuicio de la responsabilidad de la información empresarial

SEÑORES SOCIOS

La presente Memoria ha sido preparada de acuerdo a lo establecido en el reglamento para la preparación y presentación de Memorias Anuales, aprobado mediante Resolución Conasev (ahora Superintendencia del Mercado de Valores) N° 141-13.EF/94.10/99-EF/94.1 y sus modificatorias; y en el manual para la preparación de Memorias Anuales y Normas Comunes para la determinación del contenido de los documentos informativos aprobados mediante Resolución Gerencia General N° 140-2005-EF/94.11.

Por lo expuesto nos es grato presentar a ustedes para su consideración y aprobación la Memoria Anual del Ejercicio 2013

Jhimmy Anderson Correa Cotrina

Gerente General

INDICE

PÁGINA

SECCION I

DECLARACION DE RESPONSABILIDAD ----------------------------------------------- 4

SECCION II

2. 1 DATOS GENERALES ------------------------------------------------------- 5

Denominación

Constitución e inscripción

Actividad Económica

Capital Social (Aportación)

Estructura de Aportaciones

2. 2 OPERACIONES Y DESARROLLO ------------------------------------------------------------- 7

Objeto Social

Plazo de Duración

Reseña Histórica

Impacto Ambiental

Descripción del Sector

2. 3 PROCESOS LEGALES ------------------------------------------------------------ 10

2.4 GERENCIA ------------------------------------------------------------ 11

SECCION III

3.1 RESULTADO DE LAS OPERACIONES ----------------------------------------------------------- 12

Y ESTADOS FINANCIEROS ----------------------------------------------------------- 13

Resultado de las operaciones y estados financieros

Estado de resultados del 01 de Setiembre al 31 de Noviembre

Flujo De Caja Al 31 de Noviembre

Balance general final al 31 de noviembre

SECCIÓN I

DECLARACION DE RESPONSABILIDAD

El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al desarrollo del negocio de Comercial del DELIFOOD S.R.L durante el año 2013. Sin perjuicio de la responsabilidad de la empresa, los firmantes asumen responsabilidad por el contenido de la presente memoria, de conformidad con las normas aplicables.

Jhimmy Anderson Correa Cotrina Cesar Alberto Ayala Cacho

Gerente General Gerente De Operación

Doliví Lucero Cabrera Guevara

Gerente De Ventas

SECCION II

2.1 DATOS GENERALES

2.1. 1 Denominación

La denominación social de la empresa es Comercial DELIFOOD S.R.L

2.1.2 Domicilio

Nuestra empresa estará ubicada en Av. metropolitana Mz A Lt 8 urb. Rosa de América, en la ciudad de Trujillo.

2.1.3 Teléfono/ celular: 044-410119/ 987304005

2.1.4 Constitución e inscripción

La empresa comercial de DELIFOOD S.R.L. se constituyó por Escritura Pública del 19 de Julio 2013 extendida ante el notario público Marco Antoniovigo Rojas, notario público de este distrito, identificado con el dniº 24806339, libreta militar nº 10267063392, con domicilio en el Jirón independencia nº 110 de esta ciudad de Trujillo

2.1. 5 Actividad Económica

Es un negocio que brinda una alimentación saludable entre los trabajadores es decir, entre el canal de la oferta de nuestro servicio y la demanda de los empleados.

2.1.6 Capital Social (Aportación)

El capital inicial de la empresa es de s/. 5,500.00 nuevos soles representado por el igual número de acción comunes al valor nominal de S/ 1.00 Nuevo Sol, cada una, las cuales se encuentran íntimamente emitidas y pagadas

2.1.7 Estructura de Aportaciones

La empresa comercial de DELIFOOD S.R.L El capital es de s/. 5,500.00 nuevos soles totalmente pagado y aportado por los miembros de la sociedad, el aporte es todo en efectivo como queda acreditada con el comprobante de depósito bancario que se conservara como parte de integrante de la escritura pública que origina la presente multa.

SOCIOS APORTES PARTICIPACIÓN

Jhimmy Anderson Correa Cotrina s/ 1100 20 %

César Alberto Ayala Cacho s/ 1100 20 %

Eber Ney Cruz Vargas s/ 1100 20 %

Dolivi Lucero Cabrera Guevara s/ 1100 20 %

Yesenia Patricia Jacobo Castillo s/ 1100 20 %

2.2 DESCRIPCION DE LAS OPERACIONES Y DESARROLLO

2.2.1. Objeto Social

La sociedad tiene por objeto social dedicarse a la venta de menú al delivery, se entiende incluidos en su objeto los actos que tengan como finalidad ejercer derecho a cumplir las obligaciones, legal o convencionalmente derivados de la existencia y actividad de la empresa

2.2.2. Plazo de Duración

El plazo de duración de la empresa es por tiempo indeterminado, dando por inicio sus actividades a partir de la fecha de inscripción de la escritura pública que se dirige a esta minuta.

2.2.3. Reseña Histórica

La empresa comercial DELIFOOD S.R.L. fue constituida a inicios del 2013 en la ciudad de Trujillo- Perú por un grupo de emprendedores con el objeto de establecer una empresa sólida basada en el liderazgo empresarial, planeamiento y enfoque al cliente. Nuestro liderazgo y fortaleza se basa en la calidad de nuestros servicios integrales, en la diversidad de nuestros productos que ofrecemos para satisfacer la demanda y exigencias de toda nuestra cartera de clientes

Es una empresa joven e innovadora, dedicada al despacho hasta los lugares de trabajo, de platos de comida casera lista para consumir, a través de la oferta de planes, mensuales, quincenales y semanales para sus clientes.

PRODUCTO:

Los productos que ofrece “Delifood” se enfoca en satisfacer las necesidades de una alimentación de manera nutritiva y sabrosa.

Nuestros productos tienen las siguientes características:

• Productos con permanente control de calidad en el proceso de elaboración.

• Son productos nutritivos y sabrosos

• Garantía y pulcritud total en la elaboración y puntualidad en la repartición y distribución.

IMPACTO AMBIENTAL DE DELIFOOD

Los envases normalmente utilizados para el traslado de comida generalmente son de tecnopor, un material muy utilizado en la gastronomía por ser un buen aislante térmico, resistente a la humedad; y además liviano, moldeable y barato. El tecnopor es un derivado del petróleo y por lo tanto no es sostenible ni renovable, y en este caso en particular, tampoco biodegradable. Al no ser biodegradable, puede permanecer en el medio ambiente por más de 500 años, generando un problema de manejo de residuos y contaminación. Hoy es una de las principales fuentes de desechos marinos en el mundo, hasta donde llega principalmente por acción del viento

Aquí no acaban las complicaciones, la salud del hombre también está en jaque. Diversos estudios sugieren que el estireno (unidad estructural básica del tecnopor) podría fomentar el desarrollo de cáncer. Su alta exposición puede producir irritación aguda de la membrana mucosa, particularmente en ojos, nariz y garganta, así como fatiga y disminución de la concentración.

Este agente tóxico se filtra a los alimentos cuando éstos entran en contacto con el tecnopor, sobre todo aquellas comidas calientes, con alto contenido en grasa, alcohol o ácidos (limón, vinagre, etc.). Es por esta razón que se recomienda no calentar en el microondas los alimentos dentro de un contenedor de tecnopor.

Adicionalmente, el quemar el tecnopor libera benceno, otro compuesto cancerígeno conocido, y también presente en la estructura del tecnopor, que penetra en el cuerpo a través de la piel o del sistema respiratorio.

Por estas razones, muchas en muchas ciudades del extranjero han prohibido el uso de empaques de tecnopor.

Por eso mismo evaluamos alternativas ante este problema para nuestro negocio

ALTERNATIVAS AL TECNOPOR

o Existen varias formas de mitigar los impactos negativos resultantes del uso del tecnopor. Estas estrategias están centradas, mundialmente, en fomentar la reutilización y reciclaje del tecnopor y en promover el uso de materiales alternativos más sostenibles.

o Lamentablemente, si bien el tecnopor es parcialmente reciclable, en el Perú no se realiza esta práctica porque el almacenamiento de los desechos, transporte, desengrase y lavado no son económicamente viables. Por ello, empezar a usar materiales que reemplacen al tecnopor es una tarea indispensable.

o La gama de posibilidades es amplia y el mercado ofrece materiales que podemos usar como alternativa al tecnopor: el cartón, el vidrio, PET (Polietileno Tereftalato), envases retornables, entre otros.

Pero si se busca un material con propiedades similares a los plásticos, la mejor alternativa son los bioplásticos.

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