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La producción de aguacate Hass (Persea Americana) como eje de desarrollo en morelos


Enviado por   •  8 de Marzo de 2024  •  Informes  •  1.854 Palabras (8 Páginas)  •  15 Visitas

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO FACULTAD DE ECONOMIA

INVESTIGACION Y ANALISIS ECONOMICO II

PROTOCOLO DE INVESTIGACION GRUPO:109

ENTREGADO POR: JIMENEZ NICANOR MIRIAM

LA PRODUCCION DE AGUACATE HASS (PERSEA AMERICANA) COMO EJE DE DESARROLLO EN MORELOS

LUGAR DE INVESTIGACION

Tutela del Volcán, Morelos.

La palabra Tetela proviene de la raíz náhuatl: Tetella o Tetetla, cuya etimología te-tl:' piedra', tla-n:' lugar' que denota abundancia y quiere decir "Lugar donde hay mucha piedra o pedregal'. Se ubica en las faldas del Volcán Popocatépetl entre los estados de Puebla y Estado de México.

Ubicación

El municipio de Tetela del Volcán se localiza al noreste del Estado de Morelos y se ubica geográficamente entre los paralelos 1 8' 57' de latitud norte y los 98' 14' de longitud oeste del meridiano de Greenwich, a una altura promedio de 2040 metros sobre el nivel del mar.

Colinda al norte con el estado de México, con los municipios de Ecatzingo y Atlautla, al sur con el municipio de Zacualpan de Amilpas, al este con los municipios de Tochimilco y Atzitzihuacán del estado de Puebla y al oeste con el municipio de Ocuituco (Diagnóstico municipal 2015)

Figura.1 Localización del municipio de Tetera del Volcán, Morelos

[pic 1]

Fuente. INEGI 11 Censo de Población y Vivienda 2005.

3.1.3. Población

La población del municipio es de 19, 138 habitantes, de los cuales 9, 207 son hombres y 9,931son mujeres, el grado de marginación municipal es medb, el grado de rezago

social municipal es medo. El porcentaje de población en pobreza extrema es de 28.61 %, que representa a 3,503 personas en esa situación (INEGI, 2010)

Actividad Económica Del Lugar De Estudio

La Economía del municipio de Tétela del Volcán se basa en la práctica de varias actividades económicas, la principal es la producción agrícola, seguida de la ganadera, la actividad

agroindustrial que se basa en la producción frutícola y la de servicios.

Producción agrícola

La actividad productiva principal de Tetela es la agrícola, en donde se cultivan granos básicos como el maíz y frijol que son para el autoconsumo familiar, pero también se encuentran el maíz de grano, chayote, amaranto, aguacate, pen, durazno que son de explotación y comercialización en el municipio.

JUSTIFICACION

El aguacate es el fruto que en los últimos años ha crecido en demanda tanto nacional como internacional, con mejores precios que muchos de los cultivos de la zona, entre ellos otros frutales, convirtiéndose en un cultivo atractivo para el productor.

La reconversión en el municipio de Tetela del Volcán, de producir granos, hortalizas y otros

frutales, a centrarse en el cultivo de aguacate es con base en su precio de venta, con un mercado en expansión a nivel nacional e internacional.

La investigación pretende explicar la importancia de la producción agrícola para muchas comunidades, en las cuales el cultivo de ciertos productos no es solo su principal actividad

económica, sino su forma de vida, que implica aspectos como el económico, social y cultural. Así como los cambios que los productores han realizado para poder adaptarse a las nuevas condiciones del mundo globalizado.

El aguacate es el fruto que actualmente ocupa el primer lugar en importancia para el municipio de Tetela y para la región, y es el resultado de los cambios en la dinámica de los cultivos que constituyen la verdadera problemática, sobre todo en las regiones que poseen una larga tradición agrícola y debido a las variaciones en las condiciones climáticas o decisión directa del productor, al presentarse una baja rentabilidad de la producción, provoca que el agricultor decida hacer el

cambio de cultivo

Los grandes retos actuales a los que se enfrenta la humanidad, para avanzar hacia el logro de un futuro, exigen una atención prioritaria al desarrollo rural, se sabe que las zonas rurales son el hogar de la mayoría de los pobres del planeta, que representan cerca de la mitad de la población

mundial. Los problemas del mundo rural no pueden abordarse e intentar resolverse aisladamente, forman parte de una problemática sistémica que engloba grandes problemas económicos, sociales y culturales

Se espera que con los resultados de esta investigación se contribuya a identificar los beneficios tanto económicos como sociales de cultivos de alta rentabilidad como el aguacate, que puedan aportar al desarrollo de las comunidades y la información generada por la investigación, contribuya

al establecimiento de políticas públicas que puedan ser implementadas en territorios con similitudes tanto ambientales como sociales.

Objetivo general: Analizar los efectos socio-económicos de la producción de aguacate en el municipio de Tetela del Volcan,para identificar su aportación en la mejora de condiciones de vida

Objetivos particulares

  1. Describir la forma de producción del cultivo de aguacate en el municipio de Tetela del Volcán, así como sus particularidades.
  2. Obtener la rentabilidad del cultivo de aguacate en el municipio de Tetela del Volcán, para comprobar si la instalación de huertas del fruto genera una ganancia al productor.
  3. Analizar los cambios en organización, infraestructura, fuentes de trabajo y problemas en la producción derivada de la producción de aguacate en la zona de estudio.

DEFINIR LA LINEA TEORICA DE LA INVESTIGACION

La investigación pretende explicar la importancia de la producción agrícola para muchas

comunidades, en las cuales el cultivo de ciertos productos no es solo su principal

actividad económica, sino su forma de vida, que implica aspectos como el económico,

social y cultural. Así como los cambios que los productores han realizado para poder

adaptarse a las nuevas condiciones del mundo globalizado.

El objetivo de esta investigación es identificar los aspectos más importantes que tiene la

producción agrícola del aguacate para la comunidad de estudio, explicando su relación

con el desarrollo de la población y de los productores; asf como los cambios en las formas

de producción.

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