PROYECTO PARA LA PRODUCCION DE AGUACATE HASS. (PERSEA AMERICANA)

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE PANAMA

LICENCIATURA DE ADMINISTRCION DE EMPRESAS AGROPECUARIA

PROYECTO PARA LA PRODUCCION DE AGUACATE HASS.  (PERSEA AMERICANA)

Participante: Joasin Ben        Cedula: 10-713-2414                fecha: 25 de Nov. de 17

I         Objetivos

Objetivo General.

Consolidar un proceso de desarrollo sostenible apto para las condiciones agronómicas y climáticas de la Provincia de Darién, orientado a la producción y comercialización del aguacate Hass.

objetivos específicos

• establecer un lugar apto para la plantación y producción del aguacate.
• incrementar la productividad y calidad del aguacate Hass en Yaviza.
• posicionar nuestra producción en el mercado local, nacional e internacional enfatizando las ventas en puntos estrategicos buscando una mayor rentabilidad
• Satisfacer las necesidades alimenticias de las personas beneficiadas con el proyecto.
• Generar empleos a las personas de la comunidad

II. UBICACIÓN DE PROYECTO.

País: Panamá

Provincia: Darién

Distrito: Pinogana

Corregimiento: Yaviza

Comunidad: el Real

Cultivo de frutales: 1000 Cultivo de aguacate

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Descripción del lugar.

1. El clima predominante en la provincia de Darien en la comunidad de Yaviza es calido y con invierno, presenta una temperatura de 30° Ca 35° C anual y una buena precipitación pluvial; ya que casi la provincia ocupa la vegetación (60 a 70 %).
2. Diagrama de Distribucion.

[pic 1]

1. Proceso Productivo

[pic 2]

III. POBLACION BENEFICIARIA

Se beneficiaría 1,668,354 entre provincia de Panamá y provincia de Darién se hombres, mujeres y niños.

En la provincia de Darién se Beneficiará empleo y consumo alimenticio y en la provincia de Panamá calidad de producto y venta en puntos estratégicos.

IV. DURACION DEL PROYECTO-

5 años aproximadamente se durará el proyecto

V. RESUMEN DEL PROYECTO

Para panamá, el aguacate tiene una importancia estratégica en la agricultura nacional, el aguacate representa uno de los principales cultivos frutales.  

Panamá se sostiene económicamente, en gran porcentaje, a través de la agricultura y la mayoria de la población se encuentra en situación de pobreza y sus condiciones políticas y sociales no permiten el desarrollo a sus comunidades y rara vez obtienen excedentes que pueden comercializar para obtener recursos y cubrir otras necesidades básicas.

Debido a lo antes mencionado, es donde nace el interés por producir este fruto en la república de Panamá, Provincia de Darién, Distrito de Pinogana, corregimiento de Yaviza, comunidad el Real; ya que se observó que el aguacate que se cosecha en esa zona es recolectado, producido y vendido sin las técnicas adecuadas y que la calidad de este producto, se encuentra en desventaja comercial con la variedad Hass Propuesta.

VI. Actividades y Metas.

 A continuación, presentamos una lista de las categorías globales de actividad que se llevaran a cabo en el proyecto. Bajo cada actividad general, presentamos varias subactividades más específicas.

• Planificación del proyecto.

1. A nivel equipo.

• Análisis de costos, beneficios y tasa interna de retomo.
• reparación del presupuesto.
• Solicitud de fondos (Rendición de cuentas)

1. A nivel de campo.

• Informar a la comunidad sobre el proyecto.
• Selección de personal local.
• Capacitación del personal.

• establecimiento y manejo del vivero.

1. Instalación del vivero.

• Selección y adquisición de terreno.
• Preparación de infraestructura física.

1. Sistema de riego y sistema.
2. Soportes
3. Almacén para materiales.
4. Estructura de sombra.

• Adquisición de materiales para las plantas.

1. Material orgánico para la mezcla (sustrato).
2. Recipientes
3. Semillas.
4. Abono.

• Selección y capacitación del personal del vivero.
• Siembra de las plantas.

1. Manejo del vivero.

• Riego diario.
• Fertilización.
• Manipulación de la sombra.

1. Empaque y transporte de plantas.
2. Adquisición de embalses.

• Distribución de producto y Siembra de árboles.

• Creación de listas de agricultores que quieran sembrar árboles en su tierra.
• Creacion de listas de las empresas interesadas en el producto (aguacate Hass).
• Distribución de productos.

• Lograr una Producción y demanda alta de aguacate Hass.
• Se estima recuperar la inversión en 5 máximo, ya que es el tiempo de crecimiento de nuestros árboles.

VII. Análisis de Mercado

El propósito fundamental, es determinar los potenciales del mercado del aguacate Hass, ya que la producción nacional se incrementa considerablemente por ser un producto agrícola no tradicional, con aceptación del mercado Nacional y Centroamericano.

la principal área de producción en la que nos enfocaremos, se encuentra en San Miguelito, vía principal de transismica frente de la estación de metro de los andes entre centro comercial.

1. Características del producto.

• Morfología y Taxonomía.
• Exigencias del Clima.
• Exigencias al suelo.

1. Características del mercadeo.

El punto de venta principal de Aguacate Hass será en San Miguelito los Andes, según las encuestas realizadas, es un lugar céntrico cerca de la estación y centro comercial; ahí donde mayoría toman el metro e igualmente las personas vienen al centro comercial hacer sus compras.

VIII- Análisis de Oferta

la produccion mundial de aguacate ha entrado de manera fundamental en algunos países del mundo y Panamá, producimos aguacate, pero no entramos en 5 mejores países que lideran la producción.

IX. Análisis de Demanda

El comercio mundial de aguacate ha presentado, durante la década de 1994-2003 una tendencia creciente con leves fluctuaciones. El volumen de las importaciones de Aguacate ha oscilado en mayor magnitud que su valor, en razón a las variedades que presentaron entre los últimos años.

En el mercado internacional ha reducido la importación de este cultivo y es un mayor consumo de esta fruta en los diferentes mercados del mundo.

X. Requerimientos Técnicos (Presupuesto Financiero)

Por las necesidades financieras de que requiere cualquier proyecto de inversión hace necesario la realización de un estudio financiero donde se determina la inversión fija, capital de trabajo, financiamiento, costo de producción y estados financieros.

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