Los snacks saludables

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las gomitas industriales que contienen sabores artificiales no tienen el sabor de las gomitas artesanales. Uno de los factores que han ayudado a la popularización del dulce artesano es la calidad que no se compara con su sabor natural.

Una de las problemáticas que se destacan es en la calidad y sabor de los dulces ya que el proceso productivo artesanal es 100% a mano y en la producción industrial los dulces son elaborados por medio de máquinas y se producen en gran número de manera sistematizada y con sabores artificiales es por ello la diferencia.

Por lo tanto, con esta investigación se plantea el proyecto en "gomitas GOPAL" que es un producto natural ya que el nopal es conocido por tratar la diabetes, colesterol alto y puede reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Cómo es un producto nuevo para los consumidores de elaborará una serie de encuestas para conocer los gustos de las personas y dar a conocer que las "gomitas GOPAL" son saludables a comparación de las gomitas industriales.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Crear una alternativa de snacks saludables como son las gomitas hechas de nopal de fácil y rápido acceso de la población, sería un elemento importante dentro de la alimentación de cada consumidor.

De acuerdo con proyecciones de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos), las enfermedades relacionadas con el sobrepeso, reducirán la esperanza de vida de los mexicanos en más de 4 años durante los próximos 30 años. En nuestro país, el sobrepeso y la obesidad afectan a más del 75 % de las personas adultas, y al 35.6 % de la población infantil. Cifras que nos ubican como primer lugar a nivel mundial en obesidad infantil, y el segundo en adultos, superado solamente por los EE. UU.

Hay negocios quienes generalmente no atienden las necesidades de un gran segmento de mercado, pues ofrecen alternativas muy poco saludables y que a largo plazo estrían aportando en problemas graves de salud.

Por lo tanto, es importante la creación de una alternativa de alimentos saludables tipo snacks que permitan la venta de una variedad de productos alimenticios ricos en vitaminas y proteínas, ofrecidos de manera rápida.

Así mismo es una alternativa socialmente beneficiosa pues permite que las opciones para niños, jóvenes y hasta adultos sean provechosas y no perjudiciales como lo son la mayoría de opciones de alimentos en la población.

JUSTIFICACIÓN SOCIAL

Fomentar una alimentación consciente

Cuando se opta por un snack saludable en lugar de opciones menos saludables, se está demostrando el compromiso con un estilo de vida más saludable. Esto puede inspirar a otros a hacer elecciones similares y promover una cultura de alimentación consciente entre tus amigos y familiares.

Facilita la inclusión

Elegir snacks saludables es una forma de considerar las necesidades de las personas con diferentes restricciones dietéticas o preferencias alimentarias. Siempre es más fácil encontrar opciones que funcionen para todos cuando se opta por snacks saludables y variados.

Promueven la comunicación

Puedes compartir tus descubrimientos de snacks saludables, recetas o consejos con amigos y familiares, lo que puede llevar a conversaciones sobre hábitos alimentarios y bienestar en general.

Reduce el estigma de la comida saludable

En algunos contextos sociales, la comida saludable a veces ha sido percibida como menos apetitosa o menos sabrosa. Al elegir snacks saludables y demostrar que pueden ser deliciosos, puedes ayudar a cambiar esta percepción y hacer que la comida saludable sea más aceptada socialmente, es por ello que nuestro producto

estará acompañado por otros ingredientes que lo harán aún mas rico y motivará a los demás a consumirlo.

Contribuye a un estilo de vida activo

Los snacks saludables proporcionan energía sostenible y nutrientes que pueden respaldar un estilo de vida activo. Compartir actividades físicas o deportivas con amigos después de disfrutar de snacks saludables puede fortalecer las relaciones sociales y la salud en general.

Aumento de la productividad

Comer snacks saludables puede proporcionar una fuente constante de energía y mejorar la concentración y la claridad mental. Esto puede aumentar la productividad en el trabajo o en la escuela.

JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA

Los snacks saludables en términos económicos pueden variar según el contexto y las circunstancias individuales, pero en general, los snacks saludables pueden tener varios efectos económicos positivos, por ejemplo:

Ser accesibles

Nuestro snack que son las gomitas hechas de nopal, serán de un precio accesible para la población mexicana, y así el precio no sea un impedimento para no adquirirlas.

Reducción de costos de atención médica

El consumo regular de snacks saludables como frutas, verduras, frutos secos y yogur puede contribuir a una mejor salud a largo plazo. Esto puede llevar a un menor riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas

y la obesidad. Menos enfermedades crónicas significan menos gastos médicos a largo plazo, lo que puede ahorrar dinero en atención médica.

Reducción de los costos de alimentos a largo plazo

En este aspecto pueden parecer más costosos en el corto plazo en comparación con opciones no saludables, a largo plazo, una dieta basada en alimentos saludables puede ser más rentable. Esto se debe a que puede ayudar a prevenir problemas de salud costosos y evitar gastos en medicamentos y tratamientos médicos.

Promoción de la sostenibilidad

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